smakligspis.se

En klassisk småkaka inspirerad av den klassiska hallongrottan. Den här är smaksatt med vallmo, fylld med en frisk passionsfruktscurd och toppad med violgrädde.

En glutenfri tårta med härlig smak av kokos och mango. Botten blir stadig med äggvitor och kokosmjöl, och täcks av en len mangomousse. Garnera tårtan med hallon, passionsfrukt och mynta – vackert! Perfekt påsktårta.

Det finns alltid plats för dessert! Här toppar vi den sötsyrliga passionsfruktsmoussen med varmvispad maräng som snabbt bränns av.

Pavlova är alltid uppskattat! Marängtårtan toppas med passionsfruktscurd, grädde och färska hallon. Garnera gärna med påskgodisägg.

En fryst krämig cheesecake med ett glänsande täcke av passionsfrukt. Tina pajen cirka 30 minuter innan servering.

Roys bjuder på en sötsyrlig paj med smak av passionsfrukt och kokos. Exotiska smaker som gifter sig perfekt med den söta, mjuka marängen. Ett perfekt helgbak eller varför inte som påskpaj?

Vill du ha skumgodis till påsk? Att göra egna marshmallows är inte så svårt som det låter! I det här receptet gör vi fluffiga, gula marshmallows med smak av sötsyrlig passionsfrukt.

En festlig moussetårta med fräscha tropiska smaker! Här varvas kokosbotten, en len vit chokladpannacotta och passionsfruktsmousse. Tårtan avslutas med en spegelblank mangoglaze!

Denna fantastiska tårta med en chokladrik botten kompletteras med ett lager granatäppelpannacotta som inte är så söt. Perfekt kombo!

En somrig paj med smak av mango och passionsfrukt toppad med små frasiga maränger.

En fin final på nyårsmiddagen är denna citronmousse som serveras tillsammans med hallonsås, havreflarn, minimaränger och vaniljglass.

En krämig och härligt sötsyrlig passionsfruktspaj med varmvispad maräng. Ok, lyssna på det här: frasigt pajskal, krämig och sötsyrlig passionsfruktsfyllning och avbränd varmvispad maräng. En riktigt f

Lyxigt goda är dessa små tartletter. Gör som Cecilia Larsson och servera de i individuella formar, då känner sig gästerna extra bortskämda.

Persikopannacotta på en kokoskaka med minimaränger och en vacker, glansig glaze. En pysslig dessert som påbörjas dagen före servering – men som garanterat gör succé!

Syrliga små tartletter som passar bra som dessert eller på buffébordet.

En lättbakad och oslagbart god tårta. I marängsmeten vänds kokos ned och vid servering toppas marängbotten med fluffig grädde, en syrlig kräm på mango och färska passionsfrukter.

"Oemotståndlig syrlig passionsfruktscurd och len, fluffig maräng i ett supertunt, frasigt skal. Ett tips är att köpa fryst passionsfrukt - då får du mycket mer frukt för pengarna än om du köper färsk. Den frysta har dessutom skördats i säsong så den är perfekt mogen." /Carla von Hofsten och Josefine Haamer von Hofsten

En syrlig mousse på en söt och gooey blondiebotten. Om du vill gjuta ägg att garnera med på toppen av tårtan behövs det göras 1 1/2 sats av maräng och mousse.

Recept på passionsfruktspaj med mjuk maräng. Ett tunt frasigt pajskal fyllt med en härligt frisk passionsfruktscurd och mjuk maräng. Det finns frysta tärningar med passionsfrukt som fungerar fint i receptet. Tänk på att passera fruktköttet för att få bort kärnorna.

Recept på hemgjorda marshmallows. Hallon och passionsfrukt är friska smaker som passar med söta marshmallows. Välj en smak eller ta hälften av båda smakerna för att få ”tutti-frutti”-smak. Bär- och fruktpuréerna finns i frysdisken i välsorterade butiker. Du kan också passera själv. Smeten spritsas ut på ett lager med florsocker och potatismjöl.

Den här efterrätten är som en dröm! Härligt krämig ingefärsmousse med krispigt havrekross, len chokladkräm och syrligt äpple. Allt förbereds dagen innan och sedan är det bara att garnera och servera när gästerna kommer

En skimrande nyårstårta med smak av choklad, svartvinbär och pistage. Det är många moment och det krävs några timmar för att moussen skall sätta sig mellan de olika lagren. Du kan byta ut svartvinbär till annan bärpuré om du vill. Puré gör du genom att passera bär genom en sil och använda vätskan från bären. Frysta, tinade bär går utmärkt att använda.

En lyxig dessert med chokladfinancier som bas, serverad med syrlig hallon- och passionssmak, björnbärsglass och len chokladganache.

En ljuvligt god påskdessert - och som endast tar 10 minuter att svänga ihop. Imponerande vacker och festlig till påsklunchen eller buffén.

Mango– och passionsfruktstarteletter görs i små tarteletteformar. Har du inte smår tarteletteformar går det bra att göra en stor paj ca 20 cm i diameter. Det blir mer maränger än vad du behöver, men lägg dem i en tätt försluten burk och spara till annat tillfälle.

Tropisk pavlova fylld med kokosmousse och passionsfruktscurd. Det härliga med pavlova är att det är en perfekt efterrätt att baka om man vill förbereda bakverket flera dagar innan servering. Så länge

Denna cheesecake blir verkligen stjärnan på påskbuffén. En sötsyrlig cheesecake som flirtar med en citronmarängpaj toppas med citronmeliss och passionsfrukt. En fräsch avslutning på middagen!

Måste dela med mig av receptet på en fantastiskt god dessert med suverän balans mellan sött och friskt.