smakligspis.se

Choklad- och kaffemoussetårta på browniebotten är en tårta för chokladälskare. Den lena moussen smaksätts med kaffe och brownien bakas med karamelliserade pistagenötter för extra crunch. Avsluta med en glänsande chokladglace!

En smakrik choklad- och kaffemousse med en segmjuk hasselnötsbotten på ett crunchigt kex. Här behövs formar att gjuta i. Anpassa hasselnötsbottnen efter formen den gjuts i så att den göms i moussen.

Glammig tårta med hasselnötsbotten, chokladmousse och karamellmousse med kaffesmak att imponera med på nyår. Perfekt att förbereda!

En tårta för den riktiga chokladälskaren! En mjuk browniebotten med brynt smör toppas med en len bavaroise, en chokladig glaze och krispiga nötter.

Denna tarte har verkligen extra allt. En chokladmördeg i botten med en mjuk brownie , en lyxig karamellganache med mjölkchoklad, toppad med ett krisp med hasselnötter, mjölkchokladmousse som glaceras med en karamellganache, sedan en tonkapannacotta som vispas upp fluffig tillsammans med en snygg chokladgarnering.

En pampig chokladtårta fylld med en gjuten hallonkompott och choklad- och hasselnötsfrosting. Dessa chokladbottnarna är mjuka, saftiga och har mycket smak av choklad. Hallonkompotten har fått sällskap av kardemumma och lime för en mer spännande smak.

Varför inte servera nyårsdesserten i glas i år? Bottna glasen med len chokladkräm och strö över ett krispigt smul på havre och kokos. Lägg på ”ägg” av svartvinbärsmousse. Avsluta med att ringla över en syndigt god kolasås smaksatt med kaffe.

En desserttallrik inspirerad av sachertårtan med ingefära som ett spännande smakinslag. Det är många moment men de tar inte så lång tid att göra. Däremot behöver de frysas minst 4 timmar men gärna över natten för att sen kunna vridas ur silikonformarna. Det blir över av vissa komponenter än vad som behövs. Men de går bra att spara i frysen till senare tillfälle. Använd laktosfri choklad till moussen och ganachen vid behov.

Lätt och luftig mockamoussetårta med smak av kaffe och choklad. Blir extra fin med chokladgarnering som du enkelt gör själv.

En kladdkaka med extra allt! Toppa kladdkakan med olika toppings och stick in en glasspinne i varje bit för en kul servering.

Chokladbollar och cheesecake i en och samma kaka – perfekt till kalaset eller festen! Krämig och med god kaffesmak. Så himla mumsig!

Len och god pannacotta smaksatt med kaffe och toppad med hackad mörk choklad och cantucciniskorpor.

Alla älskar choklad! Laga en krämig och len chokladmousse med smak av kaffe. Denna mousse känns lagom lyxig och är den perfekta efterrätten efter en god middag.

Cecilia Larsson älskar moussetårtor, vilket inte är så konstigt när man väl provat hennes magiska choklad- och hallonmoussetårta.

Det är ganska många moment för att göra tårtan och det kommer ta tid, men här avgör du själv hur avancerad du vill göra den. Chokladkakan fungerar fint ensam som fika. Eller kanske med bara ett lager av antingen mousse eller pannacotta. Eller så ger du dig på en riktig utmaning och testar att göra alla sex moment.

Ljuvlig choklad- och hasselnötstårta som kan smaksättas med en skvätt whiskey om man vill. Perfekt till årets alla högtider.