smakligspis.se

Recept på maräng- och jordgubbstårta med röd apelsinmousse och lime. Tårtan kan förberedas i god tid. Baka marängtoppar för garnering och förbered moussen dagen före. Moussen kan även frysas innan den vispas upp. Vi valde att köpa marängbottnarna och bakade istället små rosa maränger till garnering.

Ljuvlig jordgubbsmousse med citronsmak. Servera i vackra glas och garnera med färska jordgubbar, smulade maränger och citronmeliss.