smakligspis.se

Pitabröd som fylls med stekt svamp, kimchimajonnäs, sallad, gari, salladslök och koriander. Så gott!

Okonomiyaki är en slags pannkaka på japanskt vis där en smet gjord på bland annat vitkål och ägg smaksätts med sesamolja och soja och steks gyllene. Pannkakorna toppas med koriander och salladslök och serveras med en sötsyrlig dippsås och chilimajonnäs.

Temaki – vår version på fredagstacon - är sushistrutar som är fyllda, t ex som här med fisk, räkor och grönsaker.

Bjud på en enkel och värmande middag med asiatiska smaker! Låt len torsk ta plats i en het och kryddig buljong med bland annat miso och gochujang tillsammans med krispig pak choi, inlagd ingefära och koriander.

Steamed buns är väldigt enkla att få klara, bara värma några sekunder i mikron. De fylls med en asiatisk räkröra och blir ett matigt tilltugg till middagen. Ingefäran bryter av och ger ytterligare en asiatisk touch. Beräkna en bun per person eftersom de är rätt så matiga. Hittar du inte buns är röran god även på sesamkex eller baguetteskivor.

Stekt ris med ägg, lax och ingefära är en rätt du enkelt svänger ihop när du har rester av kokt ris! Gör denna version av fried rice genom att steka riset tillsammans med grönkål, lök och ärter, en sås med asiatiska smaker och toppa med tillbehör.

Bästa bowlen gör du hemma! I vår finns lax i wasabimarinad, picklad gurka, krämig garimajonnäs och solgul mango.

Små frasiga munsbitar med asiatiska smaker inleder middagen.

Poké har sitt ursprung i hawaiiansk husmanskost, ordet betyder att dela eller skära itu. Rätten ser olika ut, men basen med ris, marinerad fisk och grönsaker är ofta densamma.