smakligspis.se

Grillad kyckling är riktig klassiker som gör sig fint till både vardag och fest. Grilla kycklingen tills den är genomstekt och servera med en ljummen potatissallad och fetaostkräm.

Sommarsmörgåstårta med färskpotatis, brynt smör, varmrökt lax och lagrad cheddarost.

Ett recept skapat av Frida Ronge som till vardags jobbar som Head chef på Restaurang Vrå i Göteborg. Frida blev utsedd till Årets Rising Star av White Guide 2013

En somrig sallad med rädisor, sparris, sockerärter och rökt lax. Servera med grön gudinnedressing, en yoghurtdressing med basilika, persilja, bladspenat och majonnäs.

Smaksätt laxfilén med ostronsås och sesamfrön – så gott! Servera med en sommarfräsch färskpotatissallad och en spännande wasabisås.

Friterad fisk är en riktig klassiker och serveras ofta med pommes frites. Här byts pommesen ut mot en färskpotatissallad. Tartarsåsen innehåller en hel del ingredienser, men alla behövs för godast resultat, speciellt dragonen. Tartarsåsen är den godaste kalla såsen som passar till all typ av fisk, tycker jag!

En underbart fräsch sallad på färskpotatis och primörer. Servera gärna med bitar av matjessill på salladen.

Lax i folie med sparris, smör, gräslök och färskpotatis att lägga på grillen. Enkelt och lyxigt att bjuda med en fräsch och krispig sallad.

En fräsch och somrig sallad med färskpotatis och primörer, toppad med en krämig romröra. Servera gärna med bitar av matjessill för extra god smak.

En riktigt fräsch och festlig potatissallad med sockerärter, riven smakrik ost och smak av citron. Servera den gärna på vårbuffén!

Krämig potatissallad med sockerärter, rädisor, salladslök och spenat. Smaksätt med fransk senap. Perfekt till både fisk och kött!

En lyxig smörgåstårta med räkor och lax är toppen för alla typer av firanden - och passar både på kalas, påsk, midsommar och nyår! Enkelt och gott om du vill laga mat till många. Lägg gärna lite tid på att garnera din smörgåstårta med krispigt grönt och polkabetor. Med tre fyllningar av räkor, lax, och avokado är det den absolut godaste smörgåstårtan.

Recept på prästostpanerad abborre med löjromssås och färskpotatis. Abborren ska serveras nystekt och frasig. Den kan bytas ut mot gösfilé.

Grillade kycklingspett med rödlök och röd paprika. Servera med en smörig tomatsås och en ljummen potatissallad med grön sparris.

Smörrebröd är den perfekta rätten att bjuda på vid mingel, studentfester och andra högtider. Här serverar vi tre olika sorters smörrebröd - en med rostbiff, en med räkor och slutligen en med ädelost. Toppa danskt rågbröd med dina favoriter och bjud in till fest!

Färskpotatis med sparris, spenat och rädisor. Läcker fransk dressing blir pricken över i! Gott till kycklingspett eller annat kött.

Ugnsbakad lax med ett frasigt täcke av panko, parmesan och färska örter. Servera med smörslungad potatis, sockerärter och rädisor.

Den här krämiga potatissalladen är en riktig 10-poängare! Tillsammans med en frasigt stekt schnitzel och smakrikt örtsmör har du enkelt slängt ihop en riktig festmåltid.

Hollandaisesås passar perfekt att servera till varmrökt lax. Här är ett lite enklare såsrecept med smör, citron och crème fraiche.

Den här krispiga salladen är vårig och ljuvligt god. Dressingen är pricken över i.

Underbar sommarsallad med potatis, primörer och varmrökt lax. Brynt smör, senap och pepparrot i såsen ger salladen det lilla extra.

Snabblagad potatissallad med rädisor och sparris. Gillar du sting i maten, öka mängden pepparrot i såsen. Så gott till varmrökt lax!

Perfekt komplement till sommar buffén. En sallad på sparris, gemsallad, spenat, ärtskott och rädisor som blandas med en söt-syrlig derssing.

Denna smörgåstårta är enkel att göra och är perfekt för bufféer eller andra tillfällen. Fyllningen består av lax, räkor och ägg, och dekorationen av sparris och parmaskinka ger den en vacker touch.

Varm smörgåstårta som fylls med en röra på cream cheese, crème fraiche, kallrökt lax, citron och gräslök. Toppas med ost och gräddas i ugnen. Perfekt som somrig lunch eller middag.

Tea Malmgård gästar Nyhetsmorgon och bjuder på smarta och goda rätter som passar till sommarens alla tillställningar. Här har vi en bakad regnbågslax med blancherade primörer, dillpotatis, surdegskrutonger och picklad rabarber.

Ta tillvara säsongens krispiga och härliga primörer. Här serveras de tillsammans med varmrökt lax och en len och krämig nobisdressing. En perfekt rätt att servera vid sommarens alla festligheter.

En ljummen potatissallad med brynt smör och varmrökt lax som passar lika bra till midsommar som andra dagar i solen. Det brynta smöret får fint nötig smak som tar fram det bästa ur färskpotatisen och den rökta laxen. Krispiga primörer som sparris och rädisor piggar upp salladen.

En krämig kycklinggryta med vårens primörer och färska örter. Enkel att laga och lika god till vardag som till påskens middagar.

Färskpotatissallad med korianderpesto, sparris och kycklingspett passar bra när det är många som ska äta. Marinera kycklingen och mixa ihop dressingen i förväg. Potatisen smakar godast om den är nykokt och avsvalnad. Grönsakerna kan du förbereda några timmar innan och lägga i skålar i kylen. Vänd ihop salladen en stund i förväg och grilla kycklingen strax innan det är dags att äta.

Krämig persiljepotatis blir ett perfekt tillbehör till sommarens middagar.

Lättlagad bjudrätt med vårliga smaker! Kycklingfilén kryddas med örter. Servera med hemgjort örtsmör och potatissallad med sparris.

Servera den här salladen till en mör, grillad köttbit.

En krämig smörgåstårta med lax blir perfekt till buffébordet och sommarens alla festligheter! Tårtan blir bara godare om den får stå någon dag innan servering, men dekorera den samma dag som festen.

Lättlagad och vårlig är denna pastasallad med pesto gjord på gröna ärter. Toppa med burrata eller mozzarellaost och servera på buffé.

Härlig potatissallad med smak av både citron och pepparrot. Gillar du sting i maten så tillsätt lite extra pepparrot i dressingen.

"Det här, mina vänner, är en riktig Myllymäkistänkare. Han som har lärt mig i principallt jag kan om matlagning. Vilken fisk du använder går att variera i oändlighet, precis som grönsakerna och toppingen. Min variant är en vårversion med sej, färskpotatis, krispiga rädisor och sockerärtor. Ifråga om investerad tid och resultat rent smakmässigt är nog den här rätten oslagbar. Och du, förresten, toppingen. Skär din gräslök grovt!" /Albin Edberg

Med tunt hyvlad sparris, krispiga salladsärtor och en krämig dressing på pumpakärnor, matyoghurt och vitlök är det här en grönsallad när den är som bäst. Servera som tillbehör eller som en del av en buffé.

En härlig potatissallad på färskpotatis, med primörer som får extra sälta från bacon. Det här enkla receptet på en ljummen potatissallad är perfekt till buffébordet under påsk eller midsommar!

Grillad marulk med sommarprimörer, färskpotatis och hummersås blir en festlig huvudrätt att imponera med. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Recept på helstekt kyckling med primörer serverad med tartarsås och dragonsmörsås. Vårkyckling fanns förr bara under våren, därav namnet. Tartarsåsen kan man göra på lite olika sätt. Men här är ett recept som passar fint till primörer och kyckling. Servera de båda såserna vid sidan om kycklingen.

Recept på lättlagat primörflarn med löjrom. Smördegsflarnet serveras med grön späd sparris, mjäll potatis och löjrom.

En klassisk och smakrik rätt med kryddsöt matjessill, färskpotatis, brynt smör och en kall romsås. Enkelt att göra och perfekt att servera som somrig lunch eller på buffébordet.

Få sommarkänsla året om med en fräsch och krämig potatissallad! Den görs enkelt med fryst färskpotatis som får extra crunch av rädisor och sockerärtor.

Rostade senapsfrön sätter smak och sting på vår dressing till potatissalladen. Här serveras potatissalladen med färdiglagad rostbiff!

Kallrökt lax är gott i en sallad ihop med potatis och lättkokta grönsaker. Blanda med senapsdressing och servera med ett gott bröd.