Fisk- och skaldjurssoppa med citronaioli
Lyxigt god och lättlagad fisksoppa med saffran. Toppa med räkor och en hemgjord aioli smaksatt med citron. Tips! Lägg upp i djupa tallrikar som fått stå i ugnen på 60-70 grader för att hållas varma.
ica.seÖrtig fiskgryta med vongolemusslor och grillat bröd
En örtolja med basilika, persilja, dragon och vitlök ger smak åt både denna läckra fiskgryta och den grillade surdegsbaguetten som serveras till. Vongolemusslor är en mindre musselsort, mycket delikat och festlig. En fiskgryta som alla blir glada av!
recept.seFisk- och skaldjursgryta
Catarina Königs fisk- och skaldjursgryta passar såväl till vardag som till fest. Värmande god, servera gärna med gott bröd till!
recept.seSmörstekt lax med hummerhollandaise
Uppdatera den färdiga hollandaisesåsen med kräftstjärtar och hummerfond. Servera med portionsbitar av lax och smörfrästa grönsaker.
recept.seFisk- och räksoppa med saffran
Fisksoppan innehåller lax, torsk och räkor och får fantastisk smak av saffran och hummerfond. En klick aioli blir pricken över i.
Fiskgryta med saffransaioli och krutonger
Vår godaste fiskgrytan görs med både lax, torsk och musslor och smaksätts med vitt vin och hummerfond. Serveras självklart med en saffransaioli. Recept av Sigrid Bárány
Laxpasta med saffran och fänkål
Krämig god pasta med fänkål, lax, vitt vin, tomater och grädde. Perfekt som en lyxigare vardagsrätt eller till helgen.
tasteline.comLax- & räksoppa med citronaioli
Härligt krämig laxsoppa med toner av saffran och fänkål. Soppan serveras med räkor och passar bra som matlåda. Recept från boken “Vardag med guldkant” (The Book Affair).