smakligspis.se

Gör enkelt egen god och nyttig granola med frön, torkad frukt och nötter. Ringa över sirap och rosta i ugnen. Den här granolan kommer garanterat göra succé!

Detta recept behöver man inte följa slaviskt utan du kan helt enkelt använda det du har hemma i skafferiet.

”Ett maxat bröd fyllt med torkad frukt, nötter och frön. Och så smyger jag i lite grönkål. Det är smart med fryst hackad grönkål, men så klart går det fint med färsk också. Koka i så fall bladen en minut innan de mixas med vattnet.” /Lina Wallentinson

Den här lyxiga granolan med lönnsirap, kardemumma och tranbär passar perfekt till en härlig brunch!

Granola är en ugnsbakad, knaprig typ av müsli som ofta rostas med lite socker, honung eller annat som ger sötma. Den här granolan är maxad med det mesta, inte minst lyxiga kokosflagor, och doftar underbart av både kardemumma och kanel.

Laga egen granola och känn hur köket fylls av ljuvliga dofter som är helt oemotståndliga. Perfekt att förbereda och förvara i en lufttät burk. Otroligt gott att njuta av till frukost eller som mellanmål.

Granolan räcker hela veckan, minst. Och smoothien gör du på några minuter. Så det här kan vara världens snabbaste OCH godaste frukost?

Granola är en ugnsbakad knaprig müsli fylld med nötter, kokos, gryn och fröer. I det här receptet rostas granolan med honung, muskovadoråsocker, vaniljsocker och kanel och toppas med torkade frukter. Servera granolan med krämig yoghurt eller fil.

Enkel kallrörd gröt. Blanda havregryn med valfri mjölk och smaksättning och låt stå över natten. Toppa med frukt, bär och frön.

Drömfrukost med nybakade frallor, smoothie på mango och hemgjord granola. Frallorna görs på deg som fått jäsa i kylen över natten och kräver därmed ingen knådning och lång jästid på morgonen.

”De här energibitarna är perfekta att äta som ett litet mellanmål. Om du doppar dem i mörk choklad blir de mer som kakor.”

En lite grövre godbit som är vår bästa vän i pulka- och skidbacken. Men jag lovar att den funkar till trefikat och i väntan på pendeltåget också. Recept ur boken ”Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk” (Bonnier Fakta).

Affärernas lyxiga müsli är beroendeframkallande god, men också ruskigt dyr. Prova att göra en egen variant och spara på slantarna.

Halvera mängden socker och sirap för ökad nyttighetsfaktor. Servera med färska bär och yoghurt.