smakligspis.se

Friterad halloumi, kanske något av det godaste man kan göra med den salta och goda osten. Servera halloumifriesen med majonnäs blandad med chilisåsen sriracha. Perfekt som tilltugg på festen.

Njut av en snabb, rejäl lunch med näringsrikt nötkött och grönsaksskål: mört nötkött, krispigt grönt och perfekt kokt ris = en snabb, mättande lunch.

Tacos med frasig pankofriterad torsk serverad i hemgjorda tortillabröd tillsammans med mangosalsa, guacamole, srirachamajo och picklad rödlök. Självklart generöst toppad med Carins favoritråvara - färsk koriander.

Prova tofu på nytt sätt! Panera i potatismjöl och fritera tills tofun blir riktigt krispig. Lägg sedan den friterade tofun på grillen och servera med omsorgsfullt tillagad yakitorisås, kokt ris, srirachamajonnäs samt en syrlig sallad med morot och rättika.

"Friterade wontonark med laxtartar är ett perfekt snacks som passar vid alla festliga tillfällen. Det bästa med rätten är att du kan fritera degplattorna och göra tartaren i förväg för att sedan enkelt lägga upp de fina små godbitarna när gästerna kliver in – eller varför inte låta gästerna göra det själva?"/Christin

Stora räkor som friteras och läggs i små tortillabröd. Servera med en supergod sås av majonnäs, chili, soja, vinäger och sesamolja.

"Tempura är ett samlingsnamn för japansk friterad mat – ofta svamp, räkor eller grönsaker. Tempura går att göra i oändligt många variationer, så pröva dig fram. I det här receptet har jag valt grönsaker som jag tycker om, men våga experimentera och hitta dina favoritgrönsaker att fritera!" /Christin

Har du någon gång testat att panera i corn flakes? Corn flakespanerad kyckling med ris och grönsaker är både larvigt gott – och glutenfritt.

De här krispiga bläckfiskarna är fyllda med räkröra och härligt panerade med panko. Servera dem som förrätt eller tilltugg i helgen!

Linnea bjuder på en färgstark förrätt där sötma, syra och krisp möts. Serveras med picklad endive och srirachamajonnäs