smakligspis.se

En fryst krämig cheesecake med ett glänsande täcke av passionsfrukt. Tina pajen cirka 30 minuter innan servering.

En glutenfri tårta med härlig smak av kokos och mango. Botten blir stadig med äggvitor och kokosmjöl, och täcks av en len mangomousse. Garnera tårtan med hallon, passionsfrukt och mynta – vackert! Perfekt påsktårta.

Gör allt själv till den här goda efterrätten eller köp minimarängerna färdiga.

Det finns alltid plats för dessert! Här toppar vi den sötsyrliga passionsfruktsmoussen med varmvispad maräng som snabbt bränns av.

Enkel och vacker påskdessert med passionsfruktpannacotta, mangospegel och rosa maränger.

Fryst cheesecake med smak av passionsfrukt och lime på en ljuvlig chokladbotten. Toppa med lemon curd och garnera med minimaränger.

Den här vita kladdkakan toppad med key lime cheesecake och passionsfruktsspegel är en kladdkaka utöver det vanliga!

Roys bjuder på en sötsyrlig paj med smak av passionsfrukt och kokos. Exotiska smaker som gifter sig perfekt med den söta, mjuka marängen. Ett perfekt helgbak eller varför inte som påskpaj?

Vill du ha skumgodis till påsk? Att göra egna marshmallows är inte så svårt som det låter! I det här receptet gör vi fluffiga, gula marshmallows med smak av sötsyrlig passionsfrukt.

En festlig moussetårta med fräscha tropiska smaker! Här varvas kokosbotten, en len vit chokladpannacotta och passionsfruktsmousse. Tårtan avslutas med en spegelblank mangoglaze!

Denna fantastiska tårta med en chokladrik botten kompletteras med ett lager granatäppelpannacotta som inte är så söt. Perfekt kombo!

En frisk cheesecake med smak av mango, passionsfrukt och kokos. Denna cheesecake kräver inte ugn.

En somrig paj med smak av mango och passionsfrukt toppad med små frasiga maränger.

Rosa marsipantårta med mango, passion och banan. Enkelt recept på lyxig tårta som passar lika bra som påsktårta som till födelsedagen!

En fin final på nyårsmiddagen är denna citronmousse som serveras tillsammans med hallonsås, havreflarn, minimaränger och vaniljglass.

Lyxigt goda är dessa små tartletter. Gör som Cecilia Larsson och servera de i individuella formar, då känner sig gästerna extra bortskämda.

En kladdkaka med lika hög imp-faktor som den är god. Det behövs en silikonform med små kupoler.

Vilken härlig och somrig marängtårta med massor med färska hallon! Hallonmousse, vispad grädde och sylt varvas med bottnarna, mums!

En sötsyrlig cheesecake med passionsfrukt. Låt smak av persika eller nektarin göra passionsfrukten sällskap. Avsluta med att dekorera kakan med citronmeliss- eller myntablad.

Syrliga små tartletter som passar bra som dessert eller på buffébordet.

"Oemotståndlig syrlig passionsfruktscurd och len, fluffig maräng i ett supertunt, frasigt skal. Ett tips är att köpa fryst passionsfrukt - då får du mycket mer frukt för pengarna än om du köper färsk. Den frysta har dessutom skördats i säsong så den är perfekt mogen." /Carla von Hofsten och Josefine Haamer von Hofsten

En syrlig mousse på en söt och gooey blondiebotten. Om du vill gjuta ägg att garnera med på toppen av tårtan behövs det göras 1 1/2 sats av maräng och mousse.

Recept på maräng- och jordgubbstårta med röd apelsinmousse och lime. Tårtan kan förberedas i god tid. Baka marängtoppar för garnering och förbered moussen dagen före. Moussen kan även frysas innan den vispas upp. Vi valde att köpa marängbottnarna och bakade istället små rosa maränger till garnering.

Recept på passionsfruktspaj med mjuk maräng. Ett tunt frasigt pajskal fyllt med en härligt frisk passionsfruktscurd och mjuk maräng. Det finns frysta tärningar med passionsfrukt som fungerar fint i receptet. Tänk på att passera fruktköttet för att få bort kärnorna.

Recept på hemgjorda marshmallows. Hallon och passionsfrukt är friska smaker som passar med söta marshmallows. Välj en smak eller ta hälften av båda smakerna för att få ”tutti-frutti”-smak. Bär- och fruktpuréerna finns i frysdisken i välsorterade butiker. Du kan också passera själv. Smeten spritsas ut på ett lager med florsocker och potatismjöl.

En klassisk småkaka inspirerad av den klassiska hallongrottan. Den här är smaksatt med vallmo, fylld med en frisk passionsfruktscurd och toppad med violgrädde.

En skimrande nyårstårta med smak av choklad, svartvinbär och pistage. Det är många moment och det krävs några timmar för att moussen skall sätta sig mellan de olika lagren. Du kan byta ut svartvinbär till annan bärpuré om du vill. Puré gör du genom att passera bär genom en sil och använda vätskan från bären. Frysta, tinade bär går utmärkt att använda.

En lyxig dessert med chokladfinancier som bas, serverad med syrlig hallon- och passionssmak, björnbärsglass och len chokladganache.

Denna snabba midsommartårta gör varken avkall på smak eller utseende trots att den går så fort att göra. Tårtan görs av köpta marängbottnar och tårtbottnar, men den går naturligtvis lika bra att göra med hemgjorda om du har mer tid. Bottnarna varvar du med krämig kolakräm och frisk passionsfrukt och slutligen toppar du ditt underverk med vispgrädde, jordgubbar och av bitar av noblesse! Succé!

Vem älskar inte pannacotta? Här blandas grädde och vaniljpulver med syrlig grekisk yoghurt för att sedan toppas med underbart fräsch frukt som mango och passionsfrukt. Krossade maränger eller rostad kokos på toppen blir pricken över i.

Recept på vacker hallonpannacotta med färska bär. Friskt, sött, vackert och gott. Den perfekta sommardesserten! Du behöver en silikonform med 6 kupoler, 6–7 cm i diameter.

En ljuvligt god påskdessert - och som endast tar 10 minuter att svänga ihop. Imponerande vacker och festlig till påsklunchen eller buffén.

Mango– och passionsfruktstarteletter görs i små tarteletteformar. Har du inte smår tarteletteformar går det bra att göra en stor paj ca 20 cm i diameter. Det blir mer maränger än vad du behöver, men lägg dem i en tätt försluten burk och spara till annat tillfälle.

Blodapelsincheesecake med oreobotten är den ultimata desserten. Den söta cheesecaken balanseras av blodapelsinens syrlighet och kan enkelt förberedas i förväg. En favorit som uppskattas av både stora och små.

Recept på rabarbertårta med flädermousse och rabarberkompott. En glutenfri underbart god tårta med sommarsmaker. Den är lite pysslig att göra men väl värd att vänta på. Dessutom kan tårtan stå klar i frysen flera dagar i förväg. Glazen och garneringen läggs på vid servering.

Kombinationen av de härligt luftiga citron- och vaniljbottnarna, syrlig passionscurd, söt och syrlig hallonmousse under ett täcke av vit chokladfrosting är bara makalöst gott. 10 bitar.

Måste dela med mig av receptet på en fantastiskt god dessert med suverän balans mellan sött och friskt.