smakligspis.se

Förbered tårtan dagen innan och häll på glasyren samma dag som den ska serveras. Du behöver en tårtform i silikon, 20 cm i diameter, och en engångspajform i papper, ca 16 cm i diameter.

Tjusiga macarons i flera olika smaker och färger. Vilken blir din favorit? Hjortronmacarons Åkerbärsmacarons Citrusmacarons med smultron, mandarin & macadamianötter Chokladmacarons med pistagekräm och mörkchokladganache Chokladmacarons med salt kola

En len pistaschmousse med pistaschbottnar och hallonsylt i lager. Tårtan läggs ihop till en fyrkantig tårta som sedan skärs till bakelser.

Grapemoussebakelse med grapegelé på mandelbotten

Lika vackra som goda moussetårtor fyllda med mandelmaräng, åkerbärscurd, två sorters mousse och hasselnötspraliné.

De här kräver lite pyssel, men det är mer tidskrävande än svårt! Och resultatet smakar väldigt gott!

Macarons är goda till dessert, gärna med lite bär och glass ­eller sorbet. Eller bara som de är till en kopp espresso. Stjärnanis ­tillför en överraskande god och lakrits­aktig smak. Rödbetspulver finns att köpa i välsorterade ­hälsokostbutiker eller på nätet.

Den här bakelsen tog jag fram till en kusinträff för många år sedan och den passar både till kaffet eller som efterrätt på finmiddagen. En mycket somrig och fräsch bakelse som både ser snygg ut och smakar fantastiskt. Receptet kommer från boken ”Baka med Linus”, och ges ut av Bonnier Fakta.

En elegant moussebakelse med smak av grapefrukt, citron och mango. Inuti gömmer sig en färgstark svartvinbärsgelé. Det är många moment och kräver planering. Moussen behöver minst 5 timmar att stelna. Mangopuré gör du genom att mixa och sila bär/frukt genom en sil.

En drömgod och glutenfri jordgubbstårta med jordgubbsmousse och vit choklad mousse på mandelbotten. Sommaren är här! Så även jordgubbarna. Jag älskar svenska jordgubbar och äter dem mer än gärna till

Den här tårtan bakade jag i finalen av Hela Sverige bakar. Utmaningen var att den skulle vara glittrande lyxig och överdådigt guldig. Jag kallade den Butterfly eftersom jag dekorerat den med små fjärilar av franska flarn. I finalen använde jag en rund silikonform med hål i mitten, här en rund silikonform utan hål. Det funkar lika bra med en springform utan botten, men tänk då på att den måste stå på ett helt plant underlag täckt med bakplåtspapper så att moussen inte rinner ut. Sidorna måste vara klädda med tårtplast eller plastfolie.

En modern dessert med vit choklad, citron och basilika som balanseras av syrliga hallon och mörk choklad. En chokladdessert där krämiga lager möter frisk syra med knaprig och dekorativ flarn av vit choklad.

https://www.instagram.com/reel/C3YT4z_oaBa/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

En morotskaka utöver det vanliga, glaserad med vit choklad och ett luftigt färskostskum. Extra vackert blir det med tunt hyvlade morots­skivor som garnering. Havtornen ger en uppfriskande syrlighet och mustig, god smak.

Gör stora bottnar av macaronsmet i stället för små macarons och gör en vacker och god tårta. Hallonkrämen syns inte så mycket på vår tårta men vill du att den ska synas mer kan du klicka ut den närmare kanten.

Perfekta små buffékakor fyllda med pepparkakskräm och toppade med kola.

En ljuvligt glassig mandelmarängtårta med fläderpannacotta och persikomousse i flera lager som lyser upp påskbordet. Toppad med inlagda persikor och hackade pistagenötter. Recept: "Konditorliza".

Vackert marmorerade macarons som fylls med krusigt spritsad polkaganache.

- Recept Daniel Roos Citronmarängtartelett med maräng på två olika sätt, citroncurd, citrongelé och mördeg som bas. 4-6 st Betyg (15 st) 5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Persikopannacotta på en kokoskaka med minimaränger och en vacker, glansig glaze. En pysslig dessert som påbörjas dagen före servering – men som garanterat gör succé!

Sötsyrlig paj med citronkräm och italiensk maräng som blir extra god och elegant med ett lager mynta- och flädermousse täckt av en skinande mirror glaze på vit choklad och fläder.

En sachertårta i dessertformat som till utseendet inte alls liknar tårtan men som precis som en sachertårta har en tydlig smak av choklad och aprikos.

Fina och goda mandelmarängbakelser som håller flera dagar i kylskåp.

En riktig festtårta med hallonpannacotta, chokladmousse och mjölkchokladglasyr som tar lite tid att göra men är väl värd besväret. Hallon och choklad är en klassisk och svårslagen smakkombination.

Söta små macarons med lätta och krispiga bottnar fyllda med en len vit chokladmarängsmörkräm smaksatt med frisk mango.

Recept på vacker havtornstårta med flera fyllningar. Tårtan är inte svår men den tar tid att göra eftersom de olika fyllningarna ska stelna. Garnera eventuellt med hela havtornsbär.

Supergod kalastårta på mandel- och kardemummabottnar med hallon- och citronkräm

Lyxig chokladkaka på mumsig mandelbotten med två sorters chokladtryffel. Garnera gärna med både färska och frystorkade hallon.

En klassisk småkaka inspirerad av den klassiska hallongrottan. Den här är smaksatt med vallmo, fylld med en frisk passionsfruktscurd och toppad med violgrädde.

Vacker och god sommarkaka med fint ljuslila maräng spritsad på toppen. En kaka som kommer att imponera på gästerna med sina enkla men goda smaker av vinbär och hasselnöt.

En lättlagad glasstårta med frisk citronsmak. Hackad karamelliserad och saltad nötmix blandas ner i mandelbottnen för att ge ett gott crunch. Garnera tårtan med blommor och blad.

En skimrande nyårstårta med smak av choklad, svartvinbär och pistage. Det är många moment och det krävs några timmar för att moussen skall sätta sig mellan de olika lagren. Du kan byta ut svartvinbär till annan bärpuré om du vill. Puré gör du genom att passera bär genom en sil och använda vätskan från bären. Frysta, tinade bär går utmärkt att använda.

Spröda flarn med len vit chokladkräm, toppad med sötsyrlig mango. En ny favorit bland godbitar till kaffet.

En lyxig dessert med chokladfinancier som bas, serverad med syrlig hallon- och passionssmak, björnbärsglass och len chokladganache.

Ett syskon till den välkända budapestrullen fast med mandel i marängen och färska jordgubbar i stället för mandarin. En svensk version av budapestrulle helt enkelt – och framför allt en succé hela sommaren!

En vacker och ljuvligt god bakelse för att hylla Rosa bandet. Krispig nötbotten, vaniljpannacotta, björnbärsmousse och italiensk maräng dekorerat med rosa choklad.

Med späd fin rabarber i moussen blir den godast.

En siffertårta är alltid festligt att servera till födelsedagsfirandet. Denna ljuvliga tårta får smak av hallon, rabarber och vit choklad - en riktig smakfest i munnen väl värdigt ett firande. Från avsnitt 1 i Hela kändis-Sverige bakar 2025.

Lingoncurdpaj med italiensk maräng och salt kolasås blir en ny favorit till jul!

Ljust gröna macarons, fyllda med ljuvlig, nötig pistaschganache.

Så gott med den syrliga smörkrämen och den vita chokladen ovanpå. Baka dem i långpanna – ett enkelt sätt att baka många på en gång.

Recept på kokoskakor med kondenserad mjölk och chokladglasyr. De här kakorna är enkla att göra. Sötad kondenserad mjölk ger extra smak. Ät kakorna nygräddade eller förvara i en burk, så att de inte torkar

En läcker påsktårta på en glutenfri mandelbotten. Vi har dekorerat den med hallon och vit chokladkräm med fräsch smak av citron.

Så enkelt och så gott, och dessutom glutenfritt!

Gör din egen semifreddo och smaksätt den med hallon, nötter och apelsin. Semi freddo betyder halvfryst på italienska, och det är det som gör den här desserten till något utöver det vanliga!

Delikata mandelkakor, generöst fyllda med en len smörkräm med vit choklad och smak av apelsin. Garnera med strimlor av apelsinskal.

Ljuvlig hemmagjort godis i form av marshmallows med smak av ros och pistage - bjud på detta och gästerna kommer garanterat bli golvade.

En läcker citroncheesecake med mangocurd och pistagebotten. Njut av en seg och krispig pistagebotten med en krämig mangocurd och en syrlig cheesecake. 10 bitar PT1H 1,5 timme + 5 timmar frysen Betyg (42 st) 3,4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut