smakligspis.se

En krämig tiramisu med jordgubbar kommer bli en riktig sommarfavorit! Gör jordgubbstiramisun glutenfri genom att använda glutenfria savoiardikex.

Marinerade jordgubbar med mascarponekräm, myntasocker och kokossmulor. En lite elegantare variant på "jordgubbar och vispgrädde".

8-10 portioner PT25M PT8H Desserter 25 min + kyltid Betyg (8 st) 5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Den här festliga tårtan är fylld med rabarbersylt, citron och fläderchiboust och mascarponemousse med vanilj och jordgubbar.

Söt minitårta i tre våningar. Passar perfekt till två personer, som vill njuta av sommarens smaker, jordgubbar och fläder. I fyllningen till den enkla minitårtan används putset som tas bort när cirklarna görs samt jordgubbar och flädersaft. Den somriga och enkla minitårtan toppas med grädde och härliga jordgubbar.

”En sommarvariant av den klassiska italienska desserten, fylld med jordgubbssylt, Amarettokräm och Amarettodoppade savoiardikex. En perfekt dessert att göra i förväg, antingen i portionsstorlek eller i en stor form. Perfekt vid alla tillfällen! Lycka till!” /Alexander Pelli Tips! Vill du göra en alkoholfri variant så kan du dubbla mängden vatten, vanilj och socker i lagen så får du en vaniljtiramisu.

Eleganta små pajer fyllda med en kokoskräm och toppade med en fluffig mascarponekräm och kompott på jordgubb med passionsfruktlikör.

Helan Shabanis sockerkaka med mascarponekräm och marinerade jordgubbar är en frisk och krämig dessert med syrliga toner från citron och lime. En perfekt balans av sött och syrligt som passar alla till

Ingen sommar utan jordgubbstårta. Här är en luftig botten fylld med lager av jordgubbar, färskostmousse och flädercurd! Det blir jordgubbssylt över som du kan använda till annat gott.

En paj som inte kräver att ugnen sätts på är perfekt när sommarvärmen är här. I botten hittas en grund på digestive som får sällskap av en fluffig och len vaniljmascarponekräm och toppas med skivade jordgubbar.

Här kommer en riktig succédessert! Vad sägs om marinerade jordgubbar med pistage- och mascarponecrème samt rostade nötter? Det är en riktig fullträff som kommer att få gästerna att häpna!

En älskad klassiker bland jordgubbstårtor som här får en fräsch fyllning av vispgrädde, syrlig creme fraiche, lime och lite fläder.

Svensk variant på den klassiska krämiga italienska desserten! Flädersaftsdoppade kex varvas med mumsig mascarponekräm och jordgubbar.

En riktigt god semmelbakelse med en härlig kombination av crunch och krämighet! Digestivebotten, kaffekupol och mandelflarn toppad med jordgubbar.

Är det en bok eller en tårta? På temat illusion cake har Ronja här skapat en tårta i bokform fylld med bananpannacotta, milkshakemousse med jordgubb och ganache på mjölkchoklad.

Har du en bit sockerkaka kvar? Rostad, tillsammans med jordgubbar, mascarpone och hallonbalsamico blir den en ljuvlig efterrätt!

Med färskost, kokos och lime får denna gräddtårta med färska bär en fräsch och spännande twist, jämfört med klassiska jordgubbstårtor.

Semifreddo betyder halvfryst på italienska är en glass gjord på bland annat ägg och vispad grädde – utan glassmaskin. Smaksätt den krämiga glassmeten med flädersaft och en sås gjord på färska jordgubbar för en somrig och svalkande dessert.

En saftig och nötig mandelkaka med brynt smör, toppad med mascarponefrosting och färska jordgubbar. Om du vill baka något somrigt med jordgubbar och som liknar en tårta men som inte är lika jobbigt at

Är det du som fixar efterrätten på midsommarafton? Toppen, här kommer ett recept på en helt oemotståndlig kokoskaka med honungsrostade jordgubbar och vaniljfrosting!   Gör gärna kokoskakan dagen innan och förvara den lufttätt. De honungsrostade jordgubbarna fixar du enkelt ett par dagar i förväg genom att halvera dem, lägga dem på en plåt och ringla över honung, innan du rostar dem i ugnen på 175 grader i 45 minuter. Förvara dem sedan i kylen tills det är dags att sätta ihop kakan.   För att kokoskakan ska bli extra somrig kan du garnera den med färska jordgubbar och ätbara blommor som till exempel ros, syrén eller lavendel. Kakan räcker till minst 12 glada midsommarfirare!

Varva likördoppade kex med fluffig mascarponekräm och söta jordgubbar. Lager på lager med ljuvliga smaker! Garnera med choklad.

En svalkande och enkel parfait är både vacker och god på fikabordet. Gör parfaiten i en större form, eller flera små. Frys in och ta fram när andan faller på.

Ljuvlig dessert! Marinera jordgubbar i flädersaft och klicka på en härlig kräm av grädde och mascarpone. Toppa med rostad vit choklad.

En lika enkel som god tårta att bjuda på under våren och sommarens alla festliga tillfällen. För en syrlig twist – bred på lemon curd på kakbotten innan du toppar med grädden.

En saftig kaka fylld med jordgubbar. Med en härligt krämig färskostskräm med flädersmak ovanpå. Perfekt till sommarbjudningen!

Hilda Kirkhoff tipsar här om hur du enkelt varierar ett och samma recept på tre vis. Perfekt inför midsommar!

En maffig avslutning på middagen med rabarber, maräng och mandelkaka. Kakan kan bakas en dag innan. Marängen ska helst göras samma dag, men rabarbern mår bara bra av att dra i lagen över natten. Bränn av marängen precis innan servering.

Vad passar bättre till midsommarfirandet än en tårta gjord på nötbotten toppad med vit chokladmousse, jordgubbar och flädermarinerade rabarber. Söt, syrlig och alldeles ljuvlig! Passar perfekt till fikat eller som avslutning på firandet.

En läcker och härlig hjärtformad tårta med söt och syrlig citronkräm. Dekorera med färska bär och njut av ren kärlek och glädje! 10-12 portioner PT2H PT0M Tårtor ca 2 timmar Betyg (19 st) 4,7 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Spröd maräng möter mjuk och krämig vispgrädde med mascarpone i denna pavlova. Eller kanske pavlovor, för du gör 8 stycken så alla serveras en egen pavlova. Marängen smaksätts med apelsinjuice och pavlovan toppas sedan med söta jordgubbar och gärna lite apelsinzest.

Sommarens marängdessert med rabarberkompott på toppen. Mums! Pavlova och kompott förbereds i god tid, men lägg upp vid servering.

Krämig och fräsch sommardröm i form av en marängrulltårta fullmatad med jordgubbar och mascarponegrädde. Dekorera med grädde och bär.

Ett enkelt sätt att grilla frukt är att trä upp bitar på spett. Här har vi jordgubbar, banan och melon men de kan bytas ut till de frukter som finns hemma. Vindruvor, ananas och päron fungerar bra samt andra melonsorter. Frukten är lika god rumsvarm.

Recept på no bake-paj på chokladbotten med mascarponekräm och jordgubbskompott. En underbar dessert som ingen kan motstå. Botten går utmärkt att förbereda några dagar i förväg, men se till att servera den rumstempererad och inte kylskåpskall för då blir botten för hård att skära.

Fräsch och enkel tårta eller dessert med maräng, apelsincurd med smak av saffran och en god mascarponekräm. Marängen och curden kan förberedas innan. Lägg dock ihop den samma dag som den ska serveras.

Mandelformar med bär och citron- och mascarponekräm är en lyxig avslutning på middagen. Krämen kan förberedas 4 dagar före servering.

Njut av en krämig mousse som toppas med jordgubbar, fläder och knäckigt flarn. Enkel att göra och ljuvligt god. Sommar i ett glas!

Jordgubbar och vit choklad är en riktigt lyckad kombo – här tillsammans med italiensk färskost och nektariner på ett frasigt flan.

"Det här är min favoritkaka. Ni som har besökt vårt familjecafé har med stor sannolikhet smakat på kakan och någon kanske känner igen en liknande kaka från min förra kokbok. Här får receptet en ny touch med somrig fläder och tjock glasyr. När jag ställt till med större kalas har jag helt enkelt bakat flera satser och lagt fyra likadana kakor bredvid varandra och dekorerat med frosting så att det ser ut som en enda stor kaka. Zucchinin gör att kakan hålls fuktig i flera dagar." /Tara Junker

Sommarens mesta marängsviss! Passar ypperligt med färska jordgubbar och mascarpone. Toppa med hackad basilika och mandel för gott crunch. Den ambitiöse gör egna basilikamaränger.

Imponera med en riktigt lyxig ”layer cake” full med syrliga och söta sommarsmaker – flädermarinerade jordgubbar, lemoncurd och så överraskningen i form av vispad vit chokladpannacotta. Garnera med allsköns bär och gärna ett gäng ätbara blommor.

Enkel jordgubbsdessert med marinerade jordgubbar, mascarponekräm och färdigköpta maränger. Varva i fina glas och servera direkt.

Italiensk gino med färska fikon, persika och jordgubbar och söt mascarponekräm. Perfekt att servera som avslutning på middagen eller på kalaset.

Helgfrukosten är räddad med frasig och gyllene french toast som serveras med hemgjord jordgubbskompott och en gräddig mascarponekräm smaksatt med apelsinzest. Denna french toast är en fröjd för både ögat och smaklökarna.

Verkligt lyxig feeling på ”tårtan”, som ändå enkelt kan göras i sommarköket

Somrig drömtårta med rulltårtsbotten som fylls med flädersmörkräm och marinerade jordgubbar. Underbart gott och enkelt!

Den fräscha fruktsalladen med melon, jordgubbar och blåbär är perfekt som dessert eller mellanmål. Toppa med mascarponekräm med smak av lime.