smakligspis.se

Den här salladen med kycklingfärs och örter är syrlig, het och har ett härligt crunch. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Kyckling i kokosmjölk med ris och syrlig päronsallad kan bli en uppskattad vardagsrätt att bjuda på i veckan.

Välsmakande thai green curry med biff. Satsa på kött av bra kvalitet och mörhet, det gör stor skillnad. Thaibasilika säljs på kruka, missa inte den då den ger en härlig anissmakande thailändsk touch.

En krämig gul curry med kyckling, citrongräs och ingefära där du kan reglera hettan med chili. Toppa med fint hackade jordnötter. Så gott!

Thailändsk kycklingrätt med smak av kokos, citrongräs och röd curry.

Vegetarisk gryta med gurkyoghurt, kokosris och krispig kålsallad är en indisk ”urgryta” med massor av härliga kryddor. Grytan serveras med nybakat tunnbröd.

"Tsukune är japanska »köttbullar« men den här rätten har tagit en sväng förbi Sydostasien och försetts med kokos och curry." /Jonas

Underbart aromatisk, smakrik och krämig gryta med kyckling, kokosmjölk, grön curry och grönsaker. Servera med jasminris och lime.

"Första gången jag åt krispig rissallad var i Los Angeles på thairestaurangen Night Market. Så fruktansvärt god med kryddigt, krispigt, friterat ris blandat med lite thaikorv och massa örter." /Tove

En lite het och krämig kokosmjölksgryta med kyckling och färska grönsaker som snabbt blir en favorit på middagsbordet. Den röda currypastan och den friska limen ger perfekt balans, medan sockerärtor och paprika ger både färg och krispighet. Servera med jasminris och färska örter för en enkel vardagsmiddag med thaismaker.

Jonas Svensson gästar Nyhetsmorgon och bjuder på en god gryta med torsk, blåmusslor och grön curry.

Kål och ärtcurry är en riktig vardagsfavorit som även kan förgylla helgen.

Detta är den ultimata vardagsrätten när man vill ta tillvara på överblivet ris och grönsaksstumpar. Stekt ris med kyckling går att variera i all oändlighet. Vi har gjort en variant med purjolök, kyckling och broccoli. Tillsätt uppvispade ägg i slutet av tillagningen för att få till en krämig konsistens. Servera med frisk lime och koriander.

En fräsch och förenklad version av den thailändska salladen från nordöstra Thailand med marinerad flankstek. Servera gärna med jasminris.

En riktig hämtmatsklassiker som du enkelt kan svänga ihop hemma. Med Jennie Walldéns lättlagade recept får du till de där perfekta thailändska smakerna. Enkelt och gott, precis som det ska vara.

Thailändsa currygrytor med kokosmjölk är så himla goda och det finns olika varianter. HÄR! hittar du recept på Gaeng ped med röd curry, HÄR! på massaman curry och HÄR! med grön curry. Panang curry är en krämig och mild curry med smak av jordnötter. Grönsakerna i grytan kan varieras i det oändliga, ha i allt

Örter, chili, rostat ris, fläskfärs och fisksåsdressing tillsammans med sticky rice, det finns inget godare. Okokt ris rostas i en torr panna tills det blir brunt med en doft av nygräddad brödskorpa. Riset mortlas sen till ett pulver och blandas med salladen. Pulvret med stärkelsen binder samman vätskan och ger en rostad grundsmak.

En lyxig kolja meunière serveras här med en aromatisk smörsås med asiatisk twist, rostat jasminris och pak choi. Perfekt som huvudrätt till nyår eller andra festliga tillfällen.

ÄNTLIGEN har jag fått till ett riktig bra recept på thaigryta med grön curry. Hemligheten ligger i att reducera kokosmjölken så den skär sig. Ni vet när man får en god thairätt och man ser hur curryn har blandats med olja och det flyter längst upp i skålen med kokosmjölken. Det är en konst att

Jennie bjuder på en riktigt härlig middag som passar lika bra till vardag som fest. Minutfiléer av kyckling paneras i panko och steks frasiga, till dem serveras en krämig coleslawvariant med kimchi. Magiska smakkombinationer som du kommer vilja äta igen och igen och igen.

Recept på tom yum-soppa med lax och koriander. Syrligt, hett och med mycket smak! Frysta kaffirlimeblad säljs i dag i de flesta matbutiker. Bra att ha hemma i frysen, d­å de håller länge.

"Kryddig currygryta med säsongens godaste grönsaker är magiskt gott. Börja med currysåsen för att den skall få lite tid att mogna i smaken. Här har jag valt en röd curry med chili och ingefära med smakhälsning från Thailand." /Maria Zihammou

En smakrik soppa med räkor och fisk.

Den här varianten på fried rice kombinerar kyckling, ägg, grönsaker och stekt ris i en härlig mix. Toppa med het ketchup och en skvätt lime. Snabbt, enkelt och fullt av smak.

Kycklinglårfiléerna blir extra saftiga när de får koka i en sås. Limeblad finns i frysdisken i välsorterade matbutiker och i butiker som är specialiserade på råvaror från Asien.

Lax i röd curry med kålsallad och picklad chili kan bli en middag att förgylla veckan med. Vintips från Jennifer Eriksson: Côtes Du Rône Blanc, 2024 Nr 71974

Krämig röd curry med köttbullar, pak choi och nykokt ris blir en snabblagad favorit med massor av smak. En perfekt vardagsmiddag som för tankarna till Thailand, utan att du behöver stå i köket i timmar!

En klassisk och lättlagad rätt från det asiatiska köket med stekt ris, grönsaker, ägg och kyckling i en smakrik dressing. Servera med het ketchup och lite färsk lime - magiskt gott och enkelt!

Het och krämig röd curry med nykokt ris är en riktig favorit! Här är en enkel vardagsvariant av den populära rätten - med färdiglagade köttbullar och pak choi!

Amok trey är en fiskcurry tillagad i en korg av bananblad och betraktas ofta som Kambodjas nationalrätt. Smaken kommer från kokos och den inhemska kryddpastan kroeung. Prova att laga en variant av den kambodjanska fiskrätten i hemmaköket!

Den gröna curryn är kanske den mest populära av alla thaicurries. Här har jag gjort min twist och stekt en lyxig bit fisk som gör att den passar utmärkt att servera vid tjusigare tillfällen. För ändamålet tycker jag om att göra såsen något tjockare med högre syra men ingredienserna i currypastan är traditionella. Se därför gärna detta som ett grundrecept och variera genom att servera med kyckling, fläsk eller skaldjur som du låter bräsera i själva curryn.

Kyckling i ugn med asiatiska smaker som ingefära och citrongräs. Serveras med ett ris blandat med blomkål och vitkål.

Gör dig redo på en smakkombination du sent kommer glömma. Denna enkla kycklingwok får en ljuvlig smak av sötsur sås. Lika gott som härlig vardagsmiddag som till helgen.

Den här goda kycklingrätten gör sig bra både som helgmiddag och vardagsräddare.

Enklaste receptet på fisk i ugn! Kokosmjölk, grön chili, ingefära, lime och koriander ger smak åt denna enkla vardagsmiddag.

Värmande god kycklingsoppa med asiatiska smaker. Härligt smakrik med kokos, ingefära, citrongräs och chili toppat med koriander.

En smakrik fiskgryta baserad på lax och grönsaker. I en gryta bevaras alla goda näringsämnen från både fisk och grönsaker. En gryta med asiatisk twist.

Den här tahiländska kyckling- och kokossoppan smaksätts med röd currypasta och serveras med fullkornsris och färsk koriander.

En snabb och smakrik vardagsrätt som garanterat blir en favorit. Den heta och krämiga röda curryn får extra sting av ingefära och lime och serveras med färdiglagade köttbullar och pak choi.

Recept på torskrygg i kokossås. Den kryddiga såsen får koka ihop en stund på spisen för att smakerna ska utvecklas fint. Torsken tillagas sedan med såsen i ugnen och serveras med pak choi, sockerärter och salladslök.

Klassisk thaicurry med kyckling, paprika, ingefära, lime, kokosmjölk och röd currypasta. Garnera med koriander och servera med ris.

Kycklingfärssallad med ris som smaksätts med citrongräs, limeblad, fisksås och lime. Perfekt sommarlunch.

Asiatisk soppa med kokosmjölk som bas och massor av spännande smaker. Broccoli och sockerärter samsas med torskfilén i soppan.

En snabb och härlig sallad med fräscha grönsaker och ris passar perfekt både till lunch och som tillbehör till middagen.

Snabblagad middagsrätt på pepprig pippi med brandgula, söta strimlor av pumpa.

Gillar du kyckling satay med jordnötssås? Då kommer du att älska denna rätt! Jag har gjort allt som en kyckling satay fast istället för att tillaga kycklingen på spett vänder jag ner den i såsen. Det är ju ändå såsen som är godast när man beställer satay på restaurang. Här får du massa sås, saftig