Recept med fisksås, jasminris, risvinäger, salladslök, sesamolja, soja, sweet chilisås och sesamfrön

Vietnamesiska bollar med fläsk och räkor

koket.se

Vietnamesiska bollar med fläsk och räkor

Erik Videgård gästar Nyhetsmorgon och lagar vietnamesiska bollar med fläsk och räkor. Till detta serverar han en härligt enkel och god kålsallad. Ge extra spännande textur genom att slå in bollarna i rispapper och toppa med sesamfrön.

✓ sesamfrön✓ fisksås✓ risvinäger✓ salladslök✓ sesamolja✓ sojarispapper+18✗ jasminris✗ sweet chilisås

koket.se

Christins dumplings - Xiao long bao

Tips! Har du ingen bambukorg hemma så fungerar det lika bra att använda en stekpanna med lock samt en tallrik. Placera 3 skedar omlott i botten av stekpannan, så att skedarna bildar en triangel. Placera tallriken med dumplingsen på över skedarna, det är viktigt att tallriken är ett par cm mindre i diameter jämfört med stekpannan. Häll i vatten i botten av stekpannan och ånga!

✓ fisksås✓ risvinäger✓ salladslök✓ sesamfrön✓ sesamolja✓ sojachiliflakes+10✗ jasminris✗ sweet chilisås

recept.se

Snabb koreansk BBQ med kimchislaw

Supergod och smakrik koreansk rätt med fläskkarré som serveras i salladsblad tillsammans med ris, grönsaker och smakrik sås.

✓ fisksås✓ jasminris✓ risvinäger✓ salladslök✓ sesamolja✓ sojafläskkarré+8✗ sweet chilisås✗ sesamfrön