Recept med fisksås, ingefära, jasminris, kokosmjölk, koriander, röd currypasta, jordnötter, chilifrukt och lime

koket.se

Krämig dumpling soup med röd curry

En värmande soppa med kokosmjölk och röd curry som bas. Välj själv om du köper färdiga dumplings eller gör egna.

✓ kokosmjölk✓ ingefära✓ röd currypasta✓ fisksås✓ lime✓ koriander✓ jordnötter✓ jasminrisgul lökvitlökgrönsaksbuljongsockerchilioljapak choirapsolja✗ chilifrukt

koket.se

Lax i röd curry med kålsallad

Lax i röd curry med kålsallad och picklad chili kan bli en middag att förgylla veckan med. Vintips från Jennifer Eriksson: Côtes Du Rône Blanc, 2024 Nr 71974

✓ chilifrukt✓ kokosmjölk✓ röd currypasta✓ ingefära✓ fisksås✓ lime✓ koriander✓ jordnöttersockerättikspritmorotvitlökkaffir limebladsojaMSGlaxfiléristhaibasilikarapsoljavitkålsesamfrön✗ jasminris

arla.se

Kycklingköttbullar

Smakrika kycklingköttbullar med ingefära, chili och sesam, serverade i en krämig kokossås med röd curry. En enkel och omtyckt middagsrätt som passar lika bra till vardag som helg.

✓ ingefära✓ chilifrukt✓ fisksås✓ röd currypasta✓ kokosmjölk✓ lime✓ jasminris✓ koriandervitlöksalladslökkycklingfärsjapansk sojasesamoljaäggsmörmatlagningsgräddegurkagrön paprikaspenat✗ jordnötter

koket.se

Kyckling i kokosmjölk

Kyckling i kokosmjölk med ris och syrlig päronsallad kan bli en uppskattad vardagsrätt att bjuda på i veckan.

✓ kokosmjölk✓ lime✓ röd currypasta✓ fisksås✓ koriander✓ jordnötter✓ chilifruktpäronriskycklingfilékaffir limebladsvartpepparchiliflakesmorotavokadosocker✗ ingefära✗ jasminris

coop.se

Asiatisk färspanna med kål

Färs som steks med ingefära, vitkål och chili och toppas med knapriga jordnötter och en smaksättning med soja, honung och vitlök.

✓ ingefära✓ jordnötter✓ chilifrukt✓ fisksås✓ lime✓ jasminris✓ koriandervitlökvitkålhonungfläskfärsjapansk sojasalladslök✗ kokosmjölk✗ röd currypasta

Tostadas med kokosmarinerade räkor, mango och nötter

alltommat.expressen.se

Tostadas med kokosmarinerade räkor, mango och nötter

Tostadas är krispiga små vete- eller majstortillas som toppas med olika fyllningar. Här med tropiska, stekta räkor med kokossmak.

✓ jordnötter✓ chilifrukt✓ kokosmjölk✓ lime✓ fisksås✓ ingefära✓ korianderräkormangotortillabrödsalladkokosflingorvitlöksockerrapsoljasvartpeppar✗ jasminris✗ röd currypasta

coop.se

Laksa med kyckling

Smakrik currygryta med kyckling och lime i kokosmjölk som serveras med risnudlar. Toppa med böngroddar, chili och koriander, så gott!

✓ lime✓ kokosmjölk✓ koriander✓ fisksås✓ röd currypasta✓ ingefära✓ chilifruktrisnudlarböngroddarkycklingfiléjapansk sojasockerkycklingfondgurkmejavitlökschalottenlökcitrongräs✗ jasminris✗ jordnötter

koket.se

Grön curry med vannameiräkor

"Få saker värmer så bra som en riktigt god curry. Just den här gröna curryn är en av mina favoriter, den är aromatisk, lätt att anpassa och får en härlig krämighet från kokosmjölken. Det finns ett brett urval av olika currypasta att köpa färdig i butik, men det blir så mycket godare när man gör den själv från grunden." / Josefine

✓ kokosmjölk✓ koriander✓ ingefära✓ lime✓ chilifrukt✓ fisksås✓ jasminrisräkorkumminkorianderfrövitpepparschalottenlökvitlökcitrongrästhaibasilikamisopastagurkmejagrönsaksfondpalmsockerbönorauberginesvamp✗ röd currypasta✗ jordnötter

koket.se

Räkor i grön curry med ris

Gör din egen smakrika gröna currypaste, den får otroligt mycket smak och är väldigt lätt att göra om du har en mixer. Här används den i en snabblagad gryta med kokosmjölk och räkor.

✓ kokosmjölk✓ fisksås✓ lime✓ chilifrukt✓ ingefära✓ koriander✓ jasminrisräkorthaibasilikamuscovadosockercitrongräskorianderfrösvartpepparvitlökschalottenlökpasta✗ röd currypasta✗ jordnötter

ica.se

Crispy rice salad – Nam kaho tod

Crispy rice salad eller krispig rissallad är en flirt med den thailändska rätten Nam khao tod. Det friterade riset tillsammans med en fräsch dressing, färska kryddor och jordnötter blir perfektion när det kommer till smak och krisp. Oerhört gott och perfekt om du har ris över!

✓ jordnötter✓ jasminris✓ röd currypasta✓ ingefära✓ lime✓ chilifrukt✓ korianderfrityroljarismjölvitlökjapansk sojarisvinägergurkacitrongrässalladslökthaibasilikasojabönor✗ fisksås✗ kokosmjölk

Kycklingsoppa med röd curry och risnudlar

recept.se

Kycklingsoppa med röd curry och risnudlar

Denna soppa med kyckling, kokosmjölk och risnudlar doftar härligt gott av röd curry och vitlök. Lika god till vardags som till fest.

✓ kokosmjölk✓ ingefära✓ chilifrukt✓ röd currypasta✓ fisksås✓ lime✓ koriandervitlökrisnudlarkycklinglårcitrongrässesamoljakycklingfondkaffir limebladmorotpurjolök✗ jasminris✗ jordnötter

koket.se

Kryddigt fläsk med jordnötssmör

En rik och krämig satay som bygger på en favoritingrediens i skafferiet, nämligen jordnötssmör. Den här rätten fungerar även otroligt bra med kycklinglårkött. Om du inte hittar kecap manis så ersätt det med 1 msk mörk sojasås och lite farinsocker efter smak. Receptet kommer från programmet Donal's kök, avsnitt 8.

✓ jordnötter✓ ingefära✓ chilifrukt✓ fisksås✓ kokosmjölk✓ lime✓ korianderjordnötssmörsojafläskfilégul lökvitlökketjap manisspenatrisnudlar✗ jasminris✗ röd currypasta

koket.se

Asiatiska fiskbullar med sesamris

Asiatiska fiskbullar med sesamris är en enkel rätt att tillaga och som passar perfekt som vardagsmiddag.

✓ chilifrukt✓ ingefära✓ lime✓ fisksås✓ koriander✓ kokosmjölk✓ röd currypastarisvitlöktorsksvartpepparsesamoljadilljapansk sojahonungsesamfrön✗ jasminris✗ jordnötter

coop.se

Asiatisk fisk i ugn

Enklaste receptet på fisk i ugn! Kokosmjölk, grön chili, ingefära, lime och koriander ger smak åt denna enkla vardagsmiddag.

✓ koriander✓ kokosmjölk✓ ingefära✓ lime✓ jasminris✓ chilifrukt✓ fisksåstorsksojabönorvitlökkaffir limeblad✗ röd currypasta✗ jordnötter

koket.se

Kycklinggryta med röd currysås

Thaifavoriten kyckling i röd currysås med kokosmjölk är en lättlagad gryta som bjuder på massor av smak och som garanterat kommer bli en middagrätt att lägga till favoritsamlingen.

✓ kokosmjölk✓ ingefära✓ röd currypasta✓ fisksås✓ lime✓ koriander✓ jasminrisgul lökkycklinglåraubergineröd paprikacitrongräsvitlökfarinsockermatolja✗ jordnötter✗ chilifrukt

koket.se

Krispig rissallad - Nam Khao Tod

"Första gången jag åt krispig rissallad var i Los Angeles på thairestaurangen Night Market. Så fruktansvärt god med kryddigt, krispigt, friterat ris blandat med lite thaikorv och massa örter." /Tove

✓ jasminris✓ röd currypasta✓ fisksås✓ lime✓ chilifrukt✓ ingefära✓ jordnötterörterrapsoljarismjölsalsicciakaffir limebladcitrongräsrödlökvitlök✗ kokosmjölk✗ koriander