Hjälmargös med potatispuré och vitvinssås
Vad sägs om den här festliga huvudrätten bestående av gös med potatispuré och vitvinssås? Det kan bli en fullpoängare! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2022. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
alltommat.expressen.seEnkel åländsk soppa med abborre
Recept på enkel soppa med abborre. Kräftstjärtarna kan bytas ut mot skalade räkor. Det går också bra att ta hälften av varje.
Torsk i buljong med grönsaker
Stekt fisk till en klar grönsakssoppa med färsk spenat smakar deliciöst.
Vit fisk i ugn
Lättlagad fisk i en gräddig sås med pressade rotfrukter.
recept.seTomatbaserad fisksoppa med räkor och aioli
Matig fisksoppa med torsk, räkor, vitt vin och rotsaker. Vi toppar den läckra soppan med en vitlöksmajonnäs som vi slår ihop själva.
Saffransgul fiskgryta med skrei och kräftstjärtar
Fiskgrytan är en klassisk rätt. Här blir den extra god med kräftstjärtar och norsk, härlig skrei.
Gryta på fisk och rotisar
En fyllig gryta med smak av torrt vitt vin, räkor, citron och dill.
alltommat.expressen.seRimmad skrei med champagnesås och löjrom
Recept på fantastiskt god rimmad skrei serverad med rostad palsternacka, champagnesås och löjrom. Fisken blir mycket fastare och finare i köttet när den rimmas. Den får också en jämnare sälta.
Seljanka
Rysk fisksoppa med smak av timjan och kapris.
Rimmad torskrygg med gratinerad havskräfta
Rimmad och halstrad torskrygg med gratinerad havskräfta och champagnesås är både lyxigt och gott. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
recept.seFiskgryta med räkor och dillaioli
Fin fiskgryta med lax och räkor som också innehåller potatis och andra rotfrukter som gör den extra mättande. Dillaioli ger smaklyx.
tasteline.comFisk- och skaldjursfrikassé med dill- och vitvinssås
En rätt som tar sin tid att laga, men som bjuder på fantastiska smaker. Gör det hela till ett helgnöje! Serveringstips: byt ut rotfrukterna mot exempelvis majrova, jordärtskocka eller svartrot och servera med aioli och ett gott bröd.
tasteline.comGod och enkel fiskgryta
tasteline.comFiskgryta
Denna gryta som jag fått från Portugal, kallas piri piri och är nog någon form av enkel husmanskost i hamnen. Man väljer ut de grönsaker som finns, nästan allt kan man använda och sedan tillsätts den fisk man fångat eller som blivit över från dagens försäljning. En viktig ingrediens är potatis som ger lite power.
tasteline.comGryta på fisk och rotisar
En underbar väldoftande gryta!