smakligspis.se

Baklava med krämig fyllning toppad sirap och pistagenötter. Ljuvligt god! Ca 15-18 st bitar 20 st ark filodeg eller baklavadeg (ca 200 g) 75 g smör Fyllning: 3 dl vispgrädde 3 dl mjölk, fetthalt 3% 5 msk majsstärkelse 5 msk mannagryn 2 msk socker 2 msk vaniljsocker Sirap: 3 dl socker 1,5 dl vatten 1

Baklava kryddas med kardemumma, kryddnejlikor och kanel.

Konditoriet Orient Kakor i Malmö har min älskade svärfar drivit i över 23 år. Här bakar han sina egna, hantverksmässiga baklawa och småkakor med omsorg. En favorit är Znoud el set, krispiga rullar med en ljuvligt krämig fyllning som smälter i munnen.

En söt uppskattad turkisk efterrätt som också förknippas med det grekiska köket.

Koka äpplen – gärna nyplockade! – i den kanel- och kardemummadoftande äppelcidern. Servera sedan ihop med ljuvliga nougatrullar och en kula vaniljglass.

"Krispig, smörig filodeg i flera lager med en nötig pistagefyllning och en krämig cheesecake med citrus och kardemumma." /Nada Khwaiter

En frasig småkaka med nötter som bakas i långpanna och som har sitt ursprung i mellanöstern. Receptet innehåller reklam för min långpanna Jag har delat recept på alla möjliga varianter av baklava geno

Um Ali, "Alis mor", är en populär egyptisk dessert. Det är som en brödpudding som ofta smaksätts med kardemumma. Det här är en liten twist på klassikern och görs istället för frasig filodeg och smaksätts med kardemumma, rosenvatten och pistagekräm.

Första gången jag kom i kontakt med kombinationen baklava och glass var i Istanbul där jag åt en bit baklava där man lagt den turkiska sega glassen, dondurma, i mitten. Det är en genialisk smakkombina

Nästan som en tårta! Krispig på utsidan men mjuk och rinnig inuti. Perfekt som den är eller på pepparkakor.

Äntligen! Jag har ett kök igen vilket betyder att recept kommer att levereras här på löpande band som vanligt igen. Köket blev klart i fredags men förutom att jag inte haft ett kök så var hela hemmet

Baklavapaj med citronsirap ska göras dagen före servering.

Enkelt recept på baklava med filodeg, massor av nötter och honung. Recept ur boken Shakshuka av Nidal Kersh.

Någon mer än jag som ÄLSKAR baklava? Det är verkligen ett av mina favoritbakverk från mellanöstern men jag bakar det faktiskt sällan själva pga att jag helt enkelt sällan orkar. MEN! Idag kom jag på e

Gör din egen baklava, ett klassiskt bakverk som är vanligt i Mellanöstern. Filodegskakan smaksätts med kardemumma och fylls med nötter som pistage och valnötter samt en sötsyrlig sirap. Servera baklavan uppskuren i bitar som kaka eller söt dessert!

"Om du bara ska testa ett nytt bakverk i år, låt det bli det här. Frasiga, gyllene warbat fyllda med len ashta och penslade med en lätt rosendoftande sirap. Ett klassiskt mellanösternskt bakverk som är förvånansvärt enkelt att göra, men helt omöjligt att glömma." /Nada

En krämig cheesecake med krispiga kanter av filodeg och nötter i botten.

Minns ni förra årets baklavasemla? Den blev så poppis att till och med Aftonbladet skrev om den :-D Såhär nära fettisdagen brukar flödet på sociala medier fyllas med olika sorters semlor. Vi har sett allt från semmelwrapen, semmelvåfflan, tacossemla till semmelkladdkakan. Det finns inget som slår en klassisk semla MEN hur skulle en semla se ut

Här är recept på en krämig, frasig och fantastiskt god baklava signerad Zeina, laktosfri så klart. Om du även vill att bakverket ska vara nötfritt funkar det utmärkt att skippa pistagenötterna. För en riktig autentisk smak, smaksätt gärna baklavan med apelsinbloms- eller rosenvatten.

Här får baklavan en ny kostym med äpple, mandelmassa och kardemumma. Servera baklavan med lättvispad grädde eller vaniljglass. Det är även gott att tillsätta lite rosenvatten i citronsockerlagen.

Festligt bakverk där mixade nötter, socker och kanel varvas med filodeg och smör. Den nygräddade kakan skedas sedan med citrusdoftande sockerlag som sedan får svalna i kylskåp. En frasig läckerhet – lika god att servera till fikat som till dessert efter maten!

M’hanncha, eller frasig filodegssnurra, kan vara det godaste bakverket som finns. Smörig filodeg bakas frasig i ugn fylld med mandel, rosenvatten och pistagenötter. Marockanskt gofika!

Fullkomligt magiska, frasiga, krämiga och ljuvliga filodgestrutar. En grekisk delikatess som är lite pillig att göra men inte det minsta svår att baka. Det var svårt att beskriva i ord hur man viker ihop dessa läckerbitar så jag spelade in ett matklipp som du kan se på Instagram HÄR! Du mesta testa att baka dessa

Frasiga små efterrättspiroger som gömmer en god äppelröra med pistagenötter. Förenkla genom att använda filodeg till dina samosas så behöver de inte friteras utan kan tillagas i ugnen.

Här pysslar vi med tunn filodeg och viker solfjädrar som blir spröda och läckra med honung och nötter på. Välj svensk honung!

Baklava är ett sött och frasigt fantastiskt bakverk gjort med filodeg, hackade nötter och sockerlag. Du kan använda en nöt eller en blandning av flera. Baklava äts över hela Mellanöstern och Balkan och kan göras på en rad olika sätt.

Baklava är ett mycket populär bakverk i mellanöstern. Den kan tillagas på en mängd olika sätt, men den ska alltid innehålla filodeg, smör och nötter! Variera gärna mandlar och nötter efter egen smak. Smaksätt med kanel och apelsinblomsvatten om du önskar. Njut av din krispiga baklava när den svalnat något.

Dessa ljuvligheter svänger du enkelt ihop på en dryg halvtimme, med hjälp av färdig filodeg och lagom mycket smör. Zeina Mourtada har skapat en fikadröm!

Vårrullar med blåbär som får smak av pistagenötter och kardemumma. En paj i portionsform egentligen ...

Varifrån detta bakverk kommer vet man inte riktigt, varje land har sin egen variant av den sockerlagsindränkta läckerheten. Min version innehåller lite citrusskal för att friska upp sötman. Till baklava dricks alltid svart te. Receptet kommer från boken "Persiana" (Massolit förlag).