smakligspis.se

Smörstekt äpple i filodegsknyten med vit chokladglass är en riktigt lyckad dessert. Perfekt till helgmiddagen! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Gillar du baklava så måste du testa de här rullarna med äpple!

Baklava kryddas med kardemumma, kryddnejlikor och kanel.

Bougatsa är ett grekiskt bakverk gjort på filodeg med en krämig fyllning av mannagryn smaksatt med vanilj. Den frasiga filodegspajen serveras med honung, florsocker och lite kanel på toppen och kan avnjutas såväl varm som kall.

Den här frasiga pajen har en krämig fyllning gjord på mannagryn. Äts bara som den är men jag tycker den är supergod tillsammans med sommarens bär.

Det här inlägget är i annonssamarbete med Dansukker I tisdags jobbade jag på ett event tillsammans med Dansukker i Malmö till vilket jag fått äran att ta fram 8 recept på temat "fusion mellan olika fi

Ett både kul och elegant sätt att servera äpplen. Krispiga, lövtunna filodegskorgar fylls med kanelstekta äpplen. Servera med hemlagad kardemummaglass.

Jag har förenklat ett klassiskt marockanskt bakverk, nämligen briouats. Här använder jag färdig filodeg och mandelmassa vilket gör det mycket enklare. Många friterar dem men jag bakade dem i ugnen i stället. De ska sedan dra i varm honung, men jag gjorde en enkel sockerlag med apelsinblomsvatten i stället.

Har du inte testat crinklecake än så är det dags nu! Perfekt att njuta av i veckan.

Koka äpplen – gärna nyplockade! – i den kanel- och kardemummadoftande äppelcidern. Servera sedan ihop med ljuvliga nougatrullar och en kula vaniljglass.

En annorlunda äppelpaj som kan gräddas i en gjutjärnspanna med rak kant eller i en form med löstagbar kant, 24 cm. Tänk på att arbeta snabbt eftersom filodegen torkar snabbt. Pajen är godast nylagad och ljummen med kall vaniljsås . Får den stå till nästa dag bör den värmas i varmluftsugn för att få fram frasigheten igen. Receptet är till 8 personer, men det går bra att baka kakan i halv sats i en mindre form, ca 18 cm i diameter.

Frasiga filodegsknyten med äpple och mandelmassa blir en magisk kombo och serveras med vispad grädde.

Frukt är godis, ellerhur? I veckan gjorde jag en dessert som verkligen införlivar det uttrycket: banan-vårrullar. Det här är en dessert som slår en med häpnad. En söt banan kryddad med kanel, inbakad

Populär rätt som har sitt ursprung i Anatolien, Turkiet. Rullarna går även att göra med spenat-, ost eller svampfyllning och kan penslas med antingen olja eller smör. Själv föredrar jag smör.

Baklavapaj med citronsirap ska göras dagen före servering.

Någon mer än jag som ÄLSKAR baklava? Det är verkligen ett av mina favoritbakverk från mellanöstern men jag bakar det faktiskt sällan själva pga att jag helt enkelt sällan orkar. MEN! Idag kom jag på e

Klassisk recept på baklava som görs på smör, filodeg och nötter och toppas med en sockerlag. Ljuvligt gott!

En otroligt smakrik och festlig paj med spröd filodeg och orientaliska smaker. Saftig kyckling gör pajen mättande och rostade mandlar ger ett gott tugg. Servera den nybakad – perfekt både som förrätt och huvudrätt med en fräsch sallad till.

Kryddiga piroger som fylls med rotfrukter, kikärtor och riven halloumi. Servera med citron- och persiljekräm och mixad sallad. Pirogerna passar också perfekt att frysa in som matlåda eller mättande mellanmål!

Både baklava och kanelbullar ligger mig varmt om hjärtat. Här har jag gjort en smarrig twist på båda bakverken och det uppstod genast kärlek! Åh så frasiga och goda kanelbullar. 8 st baklavabullar8 ark filodegFyllning:175 g smör2 tsk majsstärkelse 0,5 dl socker1 msk kanelPensling:ÄggPärlsockerTopping:8 tsk vit sirapPistage (valfritt) Recept på kanelbullar hittar du HÄR! baklavakrans

Dessa små vårrullar av filodeg passar perfekt som plockmat på mingelfest. Fyllningen består av lagrad ost, valnötter, torkade aprikoser och kyckling stekt i kanel, ingefära och chili. Kryddiga snittar som garanterat går hem hos gästerna och även blir ett lyckat inslag på julbuffén.

Briouat - marockanska filodegskakor fyllda med mandel. Ju äldre jag blir, desto mer nyfiken blir jag på att lära mig att baka bakverk från mina föräldrars kulturer: den marockanska och den egyptiska.

Här får baklavan en ny kostym med äpple, mandelmassa och kardemumma. Servera baklavan med lättvispad grädde eller vaniljglass. Det är även gott att tillsätta lite rosenvatten i citronsockerlagen.

Festligt bakverk där mixade nötter, socker och kanel varvas med filodeg och smör. Den nygräddade kakan skedas sedan med citrusdoftande sockerlag som sedan får svalna i kylskåp. En frasig läckerhet – lika god att servera till fikat som till dessert efter maten!

Baklava är en favorit som är populär i Mellanöstern, Balkan och Grekland! Filodeg som varvas med nötter och smaksätts med sirap. Detta är ett toppen recept på en lättgjord och utsökt baklava som inte kräver så mycket jobb. Perfekt att förbereda 1-2 dagar innan servering. Ca 35 bitar6 ark filodeg6 dl hackade nötter efter smak, Välj mellan

Söta, kryddiga och frasiga baklava med bitar av fikon, rostade pinjenötter och granatäppelsirap. Häll sirapen över baklavan direkt när du tar ut den ur ugnen.

Frasig strudel med äpplen, päron och pekannötter toppad med romgrädde. Recept av Lotta Lundgren.

Baklava är en söt delikatess med ursprung i det Osmanska riket. Med färdig filodeg är det lätt att göra baklava i ditt eget kök. Varva bara filodegen, mixade nötter och smör. Baka frasig i ugnen och avsluta med att hälla över varm sockerlag. Skär i bitar och njut!

Frasigt yttre med mjukt milt innehåll. Underbar kombo med den intensiva dippsåsen.

Frasigt härlig blir apfelstrudeln när du bakar den med filodegsark. Använd gärna lite syrliga äpplen i fyllningen tillsammans med hasselnötter russin och kanel så smakar bakelsen som allra bäst. Apfelstrudeln äts gärna lite ljummen med vaniljglass eller vaniljsås.

Variant på österrikisk apfelstrudel med färdig filodeg och kaneldoftande äppelkompott. Pudra över florsocker och skär upp i bitar.

Små läckra och frasiga baklavakransar fyllda med valnötter och toppade med pistage och sirap. Visst är dom fina? Lite pilliga att göra men inte alls svåra att få till. Välj nötter eller frön efter smak i fyllningen. Ca 10 bitar250 g filodeg150 g osaltat smör Fyllning:Ca 80 g valfria nötter (jag tog valnötter)1 tsk kanelCa

Lyssna på det här! Frasig baklava fylld med valnötter, kanel, penslad med massa smör, toppad med kolasås, flingsalt, glass och ännu mer kolasås. Ja men ni hör! Drömgod baklava med extra allt. 6 st baklava12 st ark filodeg (ca 250 g)300 g nötter (använd valfri sort, jag tog valnötter)150 g smör1,5 tsk kanelCaramelsås:2 dl vispgrädde1

En härlig paj som med smak och doft för tankarna till Marocko, hur härligt låter inte det? Helt enkelt en perfekt paj att njuta av i höstrusket!

Godaste kombon med äpplen är kanel! med smör, socker & frasig filodeg blir inramningen perfekt

Baklava med valnötter, mandel, pistagenötter och hallonsorbet. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Dessa ljuvligheter svänger du enkelt ihop på en dryg halvtimme, med hjälp av färdig filodeg och lagom mycket smör. Zeina Mourtada har skapat en fikadröm!

Bundevara är en favorit i Balkan och sägs ha sina rötter från Serbien. Görs enkelt med få ingredienser och är så god att servera till fikat. Lite vaniljsås eller glass till hade absolut inte varit fel! Jag har mannagryn i min fyllning för att det inte ska bli för blött, ströbröd funkar också fint. Ca

Här kan man byta till en smördeg om man vill. Tänk på att ha en fuktig handduk till hands eftersom filodegen snabbt torkar och går sönder om den ligger öppen. Receptet räcker till 4 st och kommer från boken "Lyxlagat".

Jag och min sambo Henrik lagar tillsammans en trerätters middag Henrik ansvarar för varmrätten medan jag ansvarar för dukning, förrätt och efterrätt.

Ger ca 10-12 bitar. Mölstads vintips: Smakar bäst tillsammans med en söt sherry.

Varifrån detta bakverk kommer vet man inte riktigt, varje land har sin egen variant av den sockerlagsindränkta läckerheten. Min version innehåller lite citrusskal för att friska upp sötman. Till baklava dricks alltid svart te. Receptet kommer från boken "Persiana" (Massolit förlag).

Vegetariskt alternativ: grillad quorn och fetaostfylld tomat. Till varmrätten dricks Rocky Gully Riesling och kaffe till efterrätten. Detta lagas av två personer. Till dessert serveras filodegsinbakade nektariner med yoghurtgrädde och syrlig hallonsås.

Detta är en enklare variant av Bstilla - marockansk paj, oftast fylld med kyckling och mandlar. Pajen är oumbärlig vid högtider och fest. Receptet är till ca 12 små pajer.