smakligspis.se

Gutenfria muffins med smak av choklad och apelsin. Spritsa ut den stadiga frostingen ovanpå till granar och dekorera med strössel.

Knapriga grissini med timjan och rosmarin. Gott till pasta, ost och chark eller som drinktilltugg. Glutenfria med ris- och teffmjöl.

Söta, möra grottor med myrens guld, enkelt och lyxigt på samma gång. Bara byta ut hallonsylt mot hjortronsylt. Naturligt glutenfria.

Att baka i långpanna ger minimalt med kanter och saftigare bullar. De här bakas med nymortlad kardemumma och blir snabbt en favorit!

Saftiga och glutenfria bullar med härlig toscasmet med mandel på toppen. Garnerade med vinbär vilket även ger en fin syrlighet.

Dessa sötsyrliga snabbakade snittar med lemon curd är fantastiskt goda. När de är nybakade har de en oemotståndlig, lite krispig yta.

Saftiga, glutenfria muffins med saffran och mandelmassa i smeten. Här har vi bakat dem i husform, men vanliga formar går lika bra.

Goda cupcakes är alltid uppskattade! Dessa kryddiga muffins toppade med söt apelsinfrosting är perfekta till vinterns kaffekalas!

Saftiga och glutenfria citronmuffins bakade på mandelmjöl med en härligt krämig citrongömma av lemon curd. Garnerade med pärlsocker.

Läckra cappuccionrutor med kaffe både i chokladbottnen och i en krämig färskostglasyr för alla kaffeälskare. Lättbakat i långpanna!

Naturligt glutenfritt brytbröd med durra-, majs- och rismjöl som ger ett luftigt bröd. Byt ut örtkryddorna för att variera smaken.

Ett flätat pajlock ger det rätta, arbetade utseendet till den här kanel- och ingefärskryddade äppelpajen som är naturligt glutenfri.

Klassiska mandelkubb med pärlsocker och bittermandel i smeten. Naturligt glutenfria. Gott till ett glas kall mjölk eller till kaffet.

Krämbullar, bara namnet är underbart! Dessa bullar är fyllda med vaniljkräm, penslade med smör och rullade i socker. Precis så gott som det låter. Recept från Maria och Jessicas bakbok Nytt Fikabröd! Fotograf: Christina Sundien.

Läckra bullar med smak av kardemumma där degen spritsas eller klickas ut i bullformar. Toppa med nutella och hackad pistaschmandel.

Bästa sättet att bjuda på nybakade, glutenfria bullar är att låta degen jäsa i kylen. Den långa jästiden (8-12 timmar) gör degen mera lätthanterlig och mera smakrik. I degen ingår ”aquafaba”, dvs. spadet från en burk kikärtor, vilket fungerar som äggvita och binder samman den glutenfria degen tillsammans med fiberhusk. Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Vad sägs om en (eller två) muffins till lunch eller förrätt? Dessa har läcker fyllning av kallrökt lax och krämig pepparrotsfrosting.

Dumlekakan av mördeg fylls med kola och toppas med choklad – en drömkaka för alla godisälskare! Naturligt glutenfri med rismjöl.

Glutenfri saffranssockerkaka som enkelt kan göras laktosfri om man byter ut smöret.