Brownies med kaffe, apelsin & kokostosca
Recept från Hemlagat, nr 3 / 2019
mykitchenstories.seBrowniebiskvier – Camilla Hamid
Browniebiskvier är en magiskt god hybrid mellan chokladbiskvier och fudge brownies. Okej lyssna på det här: tänk dig segmjuk chokladbiskvi-botten, fudgy och chokladig botten och len chokladganache med
Lovisas hjortrondröm
En läcker och lyxig bakelse med browniebotten, krispig kokosdaquoise, vit chokladtryffel med hjortron och fräsch färskostkräm med lime och matcha. Karamelliserade och salta hasselnötter med lakrits på toppen ger fint crunch.
ica.seOperabakelse
En bakelse för alla kaffeälskare! Den tjusiga operabakelsen är rena jackpotten för den som gillar kaffesmak på sina sötsaker: kakbotten på vetemjöl och nötter med lager av kaffesmörkräm, chokladganache och kaffesirap.
zeta.nuSemmelifreddo affogato
Semmelifreddo affogato är en modern semla i glas som kombinerar klassiska smaken av semla med italiensk dessertkänsla. En krämig semifreddo.
mykitchenstories.seFudge brownie med maräng & kolasås – Camilla Hamid
En härligt seg och chokladig brownie, toppad med len maräng och salt kolasås. https://www.instagram.com/reel/C6wh3daoHse/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Receptet innehå
Sophies leopardtårta
Tiramisutårta som tar sig i uttryck i en leopard på savannen. Tårtan består av kaffepenslade chokladbottnar, en ljus och en mörk mascarponekräm som fyllning och en päls i form av marängsmörkräm smaksatt med kaffe och amarettolikör.