
alltommat.expressen.se
Viltwallenbergare med kantareller och potatis- och jordärtskockspuré
Viltwallenbergare med kantareller och potatis- & jordärtskockspuré är festlig fredagsmat. Färs av vilt är ibland svårt att hitta i butik, men så här års brukar det finnas. Byt annars ut mot kalvfärs. Enbär och timjan ger ändå lite viltsmak.
✓ enbär✓ kantareller✓ lingonpotatishjortjordärtskockapanko+7