smakligspis.se

En klassiker i chokladkostym! Frasig chokladmaräng möter mjuka bottnar och fluffig chokladgrädde.

Frasig maräng möter fluffig grädde spetsad med Baileys-likör. Sötsyrliga björnbär bryter av fint mot det söta. Tacksam dessert då mycket går att förbereda. Marängerna kan bakas en dag i förväg, grädde kan stå vispad i kylen och bären är helt klara.

En läcker och lyxig bakelse med browniebotten, krispig kokosdaquoise, vit chokladtryffel med hjortron och fräsch färskostkräm med lime och matcha. Karamelliserade och salta hasselnötter med lakrits på toppen ger fint crunch.

Lika vackra som goda moussetårtor fyllda med mandelmaräng, åkerbärscurd, två sorters mousse och hasselnötspraliné.

12 stycken Betyg (24 st) 3,4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Ta kladdkakan till nästa nivå med en vacker topping. Emma Brink Rask tipsar här om 8 olika frostings som hon spritsar på olika sätt.

Hemgjord vaniljglass i smördegsstrutar med chokladtryfflar, maräng och en sås på mango och passionsfrukt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Söta små biskvier fyllda med choklad eller smörkräm.

Riktigt lyxig festtårta med jordgubbsmousse, proseccomousse och mörk choklad. Imponera på gästerna med denna vackra chokladtårta!

Läcker kladdkaka med mustig choklad och friska hallon. En god kombination som uppskattas av stora som små. cirka 35 bitar Betyg (63 st) 3 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Gräddbollar, mums mums eller skumbollar…detta fluffiga bakverk har många namn och i dessa har vi spritsat in en härlig bärgömma. Det kan vara lite trixigt att spritsa in bäret och lite kladdigt att doppa chokladen men det är det värt! Baka dessa kolakakor eller använd andra kex som botten.

Att baka biskvier i långpanna är så enkelt. Här brer man bara ut smörkrämen på den stora kakan, toppar med choklad och skär i rutor.

Här kombinerar vi kladdkaka och cheesecake i en och samma kaka. Njut denna syndigt goda muffins med chokladmockafrosting på toppen.

En maffig chokladtårta med chokladbottnar varvade med syrlig passionsfruktsmousse, len choklad- och hasselnötskräm och knapriga karamelliserade hasselnötter. Hela tårtan kläs in i en marängsmörkräm med choklad som snyggt spritsas runt om och får den rätta looken med hjälp av baksidan på en sked.

Den här tårtan bakade jag i finalen av Hela Sverige bakar. Utmaningen var att den skulle vara glittrande lyxig och överdådigt guldig. Jag kallade den Butterfly eftersom jag dekorerat den med små fjärilar av franska flarn. I finalen använde jag en rund silikonform med hål i mitten, här en rund silikonform utan hål. Det funkar lika bra med en springform utan botten, men tänk då på att den måste stå på ett helt plant underlag täckt med bakplåtspapper så att moussen inte rinner ut. Sidorna måste vara klädda med tårtplast eller plastfolie.

Saftiga chokladmuffins fyllda med chokladgodiset Plopp. Toppa med en ljuvlig frostning med dulce de leche och lite extra godis.

Läckra små marängbakelser med choklad serverade fluffig grädde, salt kolasås och honungsrostade nötter. Toppa med färska bär eller som här med frystorkade hallon för lite syra att bryta av mot det söta.

Gör egna chokladbiskvier fyllda med härlig smörkräm. Enkelt recept som alla klarar av!

Cheesecake med mandelknäck, chokladmousse och salt kola är en fullträff till dessert! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Elisabeth Johansson gästar Nyhetsmorgon och bjuder på en riktigt festlig tårta med chokladbottnar, ganach och marängsmörkräm.

Underbar cheesecake med maffig chokladsmak och fluffig maräng.

Biskvier är en given klassiker i många hem. De är försvinnande goda och hemligheten i just dessa är äkta punsch och riktigt smör. Och förstås, en stor dos kärlek.

Ljuvliga biskvier med mandelbottnar som toppas med en generös klick av chokladsmörkräm och sedan doppas i smält vit choklad. Mums!

Tjusiga macarons i flera olika smaker och färger. Vilken blir din favorit? Hjortronmacarons Åkerbärsmacarons Citrusmacarons med smultron, mandarin & macadamianötter Chokladmacarons med pistagekräm och mörkchokladganache Chokladmacarons med salt kola

Budapestbakelsen uppfanns i Vetlanda på mitten av 1900-talet och har namnet till trots inget med Ungerns huvudstad att göra. Den här klassikern består av mjuk nötmaräng, grädde och clementin och imponerar garanterat på fikagästerna!

Biskvier är en läcker liten kaka med lite seg botten av mandelmassa. Ännu godare med daim i! Doppas i choklad med daimsmul på toppen.

Med inspiration från den väl­kända tårtan Black forest cake gör vi belgiska våfflor med­ choklad i och serverar dem med körsbärskompott och grädde.

Den här enkla cheesecaken med pepparkakor och lingon serveras i glas och blir riktigt festlig till jul.

En riktig tårtklassiker är Schwarzswaldstårtan, vispgrädde, nöt- och marängbotten och mörk choklad i en perfekt balans gör tårtan som ursprungligen kommer från Scwarzwald i Tyskland, magiskt god.

Dulce de leche är kondenserad mjölk som har fått koka ner till en tjock kolakräm – och finns numera att köpa färdig i alla livsmedelsbutiker. Servera dessa maränger som de är eller gör en dessert av dem genom att toppa med t ex vispad grädde, glass, banan eller bär.

Lager på lager av citronkräm, mandelmassa och choklad göms i dessa finkakor som passar bra att servera till kaffe på maten. Mums!

Gör skumgodis med saffransmak till julfikat. Den här saffransdoftande varianten med choklad på toppen gör garanterat succé på glöggfesten och adventsfikat.

cirka 8 portioner Betyg (9 st) 4,2 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Chokladig maräng med chokladkräm, ja tack! En festlig pavlova till julbord eller nyårsdessert gör kvällen om möjligt ännu lite godare.

Dessa saftiga chokladrutor med hasselnötter går snabbt och lätt att baka. Blanda ihop smeten och sen sköter den sig själv i ugnen!

Maxad chokladtårta för den stora festen! Fylliga chokladbottnar varvas med den lenaste mörka chokladkrämen och en karamellig kolakräm. Bjud tårtan med maxad garnering, eller ställ en bärig citron- och hallonmoussetårta ovanpå för en riktig höjdartårta.

Att baka sina egna glutenfria strutar och -skålar till glassen är verkligen något att skryta om (även om det inte är svårt alls)!

Pavlova extra allt i form av en chokladpavlova med grädde, kola, hallon och daim. Vad är en chokladpavlova? Alltså pavlova kan vara en av de mest tacksamma marängtårtor man kan baka: god, inte så noga

Spröda nöt- och chokladgrottor som blir extra läckra med ringlad choklad över. De rostade nötterna ger mycket nötsmak till kakorna.

Tre sorters bollar - en extra chokladig chokladboll med hackad mörk choklad i, en chokladboll smaksatt med arrak och rullad i chokladströssel och en chokladfri havreboll med kokos. De bollar som blir över går utmärkt att frysa in och ta fram vid ett senare tillfälle.

Sega bottnar toppade med len smörkräm med smak av jul. Mums!

En rosa drömtårta med smak av sommaren! Om man vill göra den vit så passar den utmärkt som midsommarens jordgubbstårta. Om man inte vill göra en tårta i två våningar så kan man göra en större tårta, använd då en större form med hög kant, 24–26 cm i diameter. Den bör då gräddas ytterligare några minuter, lite längre ner i ugnen.

Banan ger inte bara mjuka kakor en extra fluffig konsistens det ger dessutom en riktigt god naturlig sötma till bakverk som det är svårt att få nog av. Jag älskar kombinationen banan, kola och choklad

Julkyssar, små fina kakor som du kan slå in och ge bort i jul. Spröda småkakor doppade i finhackade hasselnötter. Toppa julkyssarna med en chokladkräm. 40 stycken Betyg (31 st) 3,1 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Den ljuvliga cheesecaken med kola och hallon är dekorerad med kolasås, bär och chokladkolagodis. Servera till finfikat och kalas.

Maffig chokladtårta med saftiga chokladbottnar och hasselnötsmaräng fylld med chokladkräm och hallonmousse. Tårtan stryks och spritsas sen snyggt med ett lager chokladsmörkräm.

Maffig chokladtårta med chokladbollsfyllning och krämig smörkräm som kommer att göra chokladälskaren riktigt nöjd.