smakligspis.se

Lättfixat och gott! Gör cheesecaken med kräftor, rom och dill i en avlång eller rund form. Kajennpeppar och fond ger extra djup och smak.

Många minipajer där alla får tillfälle att smaka på de olika smakerna får du när du gör detta recept. De små pajerna passar perfekt att bjuda på som förrätt eller på en buffé. Vilken blir din favorit? Den lilla pajen med rotselleri och kantareller eller den med dill och sikrom eller kanske pajen med tomat och kräftstjärtar.

Om du gillar krispig filodeg och krämig spenat med Västerbottensost kommer du att älska vårt recept på burek! Burek är en pajliknande rätt som är populär i vissa länder vid Medelhavet. Pajen kan serveras som varmrätt eller som läckert tillbehör - till exempel på buffén eller kräftskivan. Burek finns i många varianter och kan också kallas bland annat byrek, borek eller börek.

Krämig sensommargratäng med havets läckerheter – rödspättan får här sällskap av dill och kräftor. Gratinera med spritsat potatismos.

Den här krämiga röran med västerbottensost, forellrom och kräftstjärtar är perfekt att servera på tunt skivad och rostad kavring. Det blir ett riktigt lyckat tilltugg, eller varför inte servera det som förrätt?

Snabbt, enkelt och lyxigt tips till kräftskivan eller sensommarfesten! Skär upp FELIX färdiga paj med Västerbottensost® & Kantareller och toppa med en kräftröra och en kantarellröra. Festligt och magiskt gott!

En suveränt god och lyxig toast som finns på menyn på restaurang Operabaren i Stockholm. I receptet på Öjebytoast, Öjebyn ligger utanför Piteå, ingår förstås västerbottensost. Men toasten blir god även med en vällagrad prästost.

Kräftsäsongen är igång och en kräftcheesecake med kavringsbotten är ett måste att testa i år!

Spana in detta recept på avlång västerbottenspaj med kräftstjärtar och dill. Här bjuder jag också på mina tips till hur du fixar en alternativ kräftskiva.

Ingen kräftskiva utan smarriga tillbehör! Här tipsar Catarina König om två enkla och otroligt goda snacks att bjuda på till kräftskivan - en med saltgurka, smetana och honung och en gjord på våfflade potatiskroketter med västerbottenkräm och kräftstjärtar. Missa inte dessa!

Ett snabbt och lyxigt tilltugg till kräftskivan eller sensommarens fest! Skär upp Felix färdiga Ostpaj med Västerbottensost och toppa med en kräftröra och en kantarellröra. Festligt, enkelt och riktigt gott.

Mycket gott ryms i denna smörgåstårta – varmrökt lax, västerbottensost och krämig färskost. Perfekt att servera på kräftskivan.

Laga och bjud på lyxigt god fiskgratäng med torskfilé som ugnsbakas med len citron- och dillsås och ett fylligt mos smaksatt med lagrad ost. Efter gratängen varit i ugnen toppas den med kräftstjärtar och middagen är komplett!

En makaronilåda på amerikanskt vis med god lagrad svensk ost, kräftstjärtar och dill. En middag som smakar som maten på kräftskivan, men utan allt spill och dessutom mättande!

Lyxig och krämig lasagne med räkor och kräftstjärtar som får extra god smak av fänkålsfrön, skaldjursfond och ett generöst lager av Västerbottensost på toppen.

Den här laxpajen ett säkert kort att bjuda på med västerbottensost, dill och spenat i. Här ryms hela kräftskivan i en och samma paj!

En matig variant av fattiga riddare, här toppad med en krämig kräftröra. Men det blir precis lika gott med smörstekta kantareller!

En festlig fiskrätt med lax som bakas i ugn tillsammans med krämig kräftstjärtsröra och spetskål. Till servering bjuds ett fluffigt potatismos med Västerbottensost, citron och dill samt smörfräst spenat. Perfekt till helgens middag eller när du vill bjuda på något extra gott.

Krämigt god kräftpasta på kräftstjärtar och västerbottensost. Vardagslyx behöver inte ta lång tid med denna enkla och lyxiga pasta som blir färdig på 15 minuter. Smaklig måltid!

Ägg och vin går inte ihop säger många – nonsens. Ett vitt vin blir supergott till. Till exempel Chardonnay. Receptet kommer från "Fredriks skaldjur” (Natur & Kultur).