smakligspis.se

Den här goda sillen med ägg, potatis, gräddfil och örter kan blir en riktig favorit i jul!

Servera denna sharing-sill med härligt svenska sommarsmaker på ett stort fat. 1000smårätter har tagit fram ett sillrecept som påminner lite om skagenröra. Sill tillsammans med kokt potatis, picklade rädisor, stenbitsrom, dill och gräslök. Underbart att klicka på ett gott bröd eller knäcke!

Snabb och enkel men lyxig skärgårdssill med gräddfil, majonnäs, citron och färska örter. Perfekt till jul, påsk och midsommar – klar på några minuter!

Bjud på en svensk klassiker med inlagd sill, smör och ost - också kallat SOS. Stefan gör rätten komplett med färskpotatis, gräddfil, rödlök och ett gott knäckebröd.

Artipelagsill är en sill skapad av restaurang Artipelag strax utanför Stockholm. En krämig sill med smak av dill, löjrom och lite senap.

Den här sillsalladen passar bra att servera i en skål på påskbuffén. Gott på en macka, till exempel en bit tunnbröd eller kavring, med kokt ägg. Eller lägg sillsalladen direkt på ägghalvor. Toppa gärna med lite finrivet citronskal.

Löksill i en härlig inläggning smaksatt med rödlök, paprikapulver, senapskorn och dill. Gott att servera med kokt potatis, gräddfil och gräslök.

Riv ner överbliven kokt potatis i våffelsmeten så blir den extra matig. Gubbröra är en riktig klassiker, men toppad på denna potatisvåffla blir det en riktigt festlig förrätt!

Midsommar goes Italy! Josefine Bäck har tagit fram ett enkelt och fantastiskt gott recept på krämig sill med italienska smaker.

Ingenting slår en fräsch och lätt vintersallad full av smak. Rökt lax tillsammans med granatäpple och fänkål är en fantastisk kombination ihop med krispig romansallad.

Laxtårta på kavring - ett enkelt men väldigt festligt recept på smörgåstårta med laxfyllning. Perfekt till midsommar, påsk eller student!

Är skagenröra en favorit? Då kommer du inte bli besviken. Vår krämiga skagensill med räkor är lika uppskattad av den traditionella sillälskaren som av sillskeptikern. Här är receptet som omvänder vem som helst. Passar lika bra som en ny variant av Toast Skagen – Toast Skagensill – som på snittar till drinktilltugg. Kombinationen av sill, räkor, rödlök, rom och dill – kan det gå fel?

En bakad omelett med kavring toppad med matjessill, rom och gräddfil samt krispiga grönsaker blir perfekt att servera till midsommar!

Vad vore en sommar utan inlagd sill och färskpotatis? Här har vi lagt in sillen med dill, citron och gurka. Servera med gräddfil.

Wasabi växer i Japan där den också återfinns i mycket av matlagningen. Wasabi serveras ofta tillsammans med sushi, vilket kanske är den vanligaste associationen, men ger en förträfflig sillinläggning också. Smaken kan liknas med stark senap. Detta wasabisill recept är för dig som älskar starkt och smaken av wasabi helt enkelt! Tips - ät med pinnar för att få en mer japansk-inspirerad matupplevelse.

En krämig matjessilltårta som vi dekorerar somrigt med ätbara blommor, dill, ägg, stenbitsrom och annat gott. Fint till midsommarfesten!

Inlagd färskpotatis - en ny favorit till midsommarbordet. Hotta upp den vanliga kokta potatisen med hälften inlagd färskpotatis och hälften nykokt potatis. Servera med hängd gräddfil och tångrom, rätten bjuder på fräschör, sälta och krämighet i perfekt balans. Görs med fördel i förväg och passar utmärkt till allt det andra goda på buffébordet.

En ljuvlig favorit på sillbordet - en mild och krämig romsill, passar lika bra till påsk som jul och midsommar!

Små frasiga pajer av smördeg fyllda med riven ost och krämig äggstanning. Toppa med gubbröra och servera som förrätt eller på en buffé.

En oemotståndlig och krämig nubbesallad på varmrökt lax med bland annat ägg, potatis, röd lök och dill. Perfekt på hårt bröd och buffén.

Inlagd sill smaksatt med ishavsrom, örter och citron. Recept av Lotta Lundgren. Tips, går bra att förbereda och förvara i kylen två-tre dagar innan servering.

En klassisk gubbröra på kocken Tom Sjöstedts vis där matjessill ger en rundare och lite sötare smak än traditionell ansjovis. Serverad på smörat knäckebröd blir det en given succé till såväl påsk och jul som midsommar.

Härlig, vacker och god inläggning med bland annat rosépeppar som behöver dra minst ett dygn i kyl innan servering för full smak.

Den här krämiga sillröran med kokt potatis, skånsk senap och gräslök blir extra god med en gravad äggula! Receptet på äggulorna hittar du här!

En vacker laxtårta med botten av kavring, perfekt på en buffé! Laxtårtan passar också bra att serveras som förrätt på stora kalas då den med fördel kan förberedas dagen innan. Garnera tårtan med kallrökt lax, rädisor, citron och dill strax innan servering.

Sparrisen är väl ändå vårprimören nummer ett? Här serverar vi den med en ljuvlig dill- och ostkräm.

Fredrik Eriksson gästar Nyhetsmorgon och bjuder på en julomelette med matjessill, lagrad ost, potatis och lök.

Skärgårdssill går snabbt att lägga in och blir väldigt god. Crème fraiche, gräslök och stenbitsrom sätter smak på den här goda inläggningen.

Krämig och god sill som kan serveras med potatis eller knäckebröd.

Allt på ett fat! Här kan du variera mängderna efter antal gäster. Det här receptet är för 6 personer på buffé där det finns andra sorters sill, ost och knäckebröd.

Knaprigt, salt och krämigt passar fint dagen efter afton. Dessutom lite frisk smak av gurka.

Enklare än man kan tro och så himla gott! Denna sill läggs in med päron, päronsaft och päronkonjak. Servera med potatis och gräddfil.

Smörkokt färskpotatis med gräslöksolja är ett härligt tillbehör som andas svensk sommar.

Busenkel sommarmat! Byt ut varmrökt lax mot makrill eller valfri sill, t ex matjessill. Eller varför inte färska eller rökta räkor? Detta är sommarens favoritmat samlad på en och samma tallrik.

Superenkel potatissallad med få ingredienser och så mycket godare än den köpta salladen. Tillsätt ev mer dill och örter för mer smak.

Nubbesallad är en härlig och lättlagad sommarrätt med matjessill. Serveras på hårt bröd. Toppa med gräslök. Och gärna en kall öl!

Krämig sill som får smak av örter, rom och räkor. En sill som passar vilken högtid som helst. Välj färdigskalade räkor om du vill.

Torsk blir frasigt god när den paneras i det asiatiska ströbrödet panko. Servera med en enkel och god remouladsås samt nykokt potatis, gärna vänd i smält smör.

Saftig laxfilé i ugn kryddad med rosépeppar som tillsammans med frisk fänkålssallad och örtdressing blir en perfekt middag. Enkelt, hälsosamt och supergott!

Räkor med god dippsås, baguette och kallt vitt vin kan aldrig gå fel! Dessa tre såser har smak av saffran, Rhode Island och parmesan.

Man kan inte fira sommar utan antingen en klassisk skagenröra eller den här mumsiga vegetariska skärgårdssillen gjord med aubergine.

Små goda smördegspajer med ostfyllning som toppas med en klassisk gubbröra - enkelt, festligt och väldigt gott! Servera som snittar eller som en del av buffébordet.

Den här härliga salladen med rädisor och gurka passar perfekt som tillbehör till grillat, rökt fisk eller bara som den är.

5-minuterssillen är en färdig inläggningssill som passar bra att blanda med valfria kryddor. Dill, gräslök och citron blir supergott!

Den här prästostpajen med karamelliserad lök är enkel att förbereda, smakar mycket och är perfekt att bjuda på till midsommar. Serveras med en somrig örtkräm som är underbar att dippa krispiga grönsaker, bröd och chips i. Recept: Klara Ingemyr ("@1000smaratter").

Silltårta med cheddarostroyal, sotad snacksgurka, rödlök och äpple är en riktig fullträff i påsk!

Sommar på en tallrik! Skivor av gravad lax serveras med underbart god färskpotatis kokt i smör och en kall sås med smak av dill och kummin.