smakligspis.se

Hamburgare är saftigt och gott. Har man inte tid att mala själv, köp samma mängd högrevsfärs (ca 25 % fet) och rulla in den i plastfolie enligt nedan.

En Reuben sandwich som hamburgare! Saftig högrevsburgare, krispig surkål, comté och thousand island-dressing. En helt perfekt burgare om du frågar oss!

Gör en gourmet burger – hamburgare med lyxiga toppings och eleganta smaker. Gourmetburgaren serveras med en saftig högrevsburgare, smakrik ost, hemgjord bloody mary-ketchup, dijonnaise, tomat och krispig silverlök. Burgare när de är som bäst!

Hamburgare på italienskt vis! Ingredienser som för tankarna till Italien sätter smak på denna magiskt goda vegoburgare med portabellosvamp, pesto, mozzarella, ruccola, citron och parmesan. Portabelloburgaren serveras dessutom med en ljuvlig hemgjord parmesanmajonnäs.

Om du bara ska laga en måltid den här veckan så måste det bli den här! En vegetarisk quinoaburgare som tillsammans med sötpotatisfrites och coleslaw blir en riktig smaksensation. Kanske får den till och med barnen att vilja äta mer grönt?

"Den här amerikanska innovation, där en smal ölflaska används vid förberedelserna, blir goffiga burgare fyllda med en smältig ost- och chiliblandning. Lätta att göra, extremt mättande." /Jens Linder

En matig. härlig vegetarisk burgare gjord på quinoa. Servera gärna med srirachamajo, chilisås, cheddarost och sötpotatispommes.

En bra burgare är en bra burgare! Den består av olika texturer och smaker som är oslagbara. Den här burgaren har det rätta brödet, karamelliserad lök som ger en härlig grillsmak, en söt och mjuk men ändå crunchig morotsbiff, krispigt och friskt äpple och lite hetta från tabasco. Och sist, men inte minst, en lätt syrlig senapsdressing som binder ihop alla smaker. Recept från boken “Grilla mer vego” (Bonnier Fakta).