smakligspis.se

Min vän Erika Billysdottir skapar underverk i raw food-köket. Hennes kakor är vida berömda. Här får du del av Erikas underbara chokladtryffeltårta som har blivit vår julaftonstårta, då med rivet apelsinskal.

En maffig no bake chokladtårta för dig som vill baka en smarrig vegansk raw food tårta. Chokladtårtan har en botten gjord på mandlar, dadlar och kokosolja. Fylls med en jordnötskola och toppas med chokladmousse på avokado, kakao och agavesirap.

De här lite nyttigare kakorna med kikärter, choklad, kokosflingor, bär och nötter passar lika bra till kaffet som till ett glas vin!

Det är chokladigt, det är fruktigt syrligt, det är krämigt och bjuder samtidigt på sött tuggmotstånd. Denna frysta choklad- och passionsfrukttårta får vilken dessertälskare som helst på fall. Bäst är att du kan förbereda den i god tid och ha på lut i frysen.

Prova detta recept på vegansk varm choklad med kokosmjölk som toppas med krämigt vispad och smaksatt kokosgrädde. Perfekt en ruggig vinterkväll när chokladsuget gör sig påmint!

Recept på dadelbollar, eller powerbollar, en nyttigare variant av chokladbollar.

Recept på rawfoodbollar med dadlar och kakao. En chokladboll fullproppad med nyttigheter men ändå snarlik originalet i smak.

Vad sägs om en helt laktos- och glutenfri kladdkaka, som inte ens kräver någon ugn? Det fixar du enkelt genom att mixa bland annat valnötter, dadlar, ren havre och rå kakao. Låt kladdkakan sätta sig i kylen och bjud med spännande cashewgrädde.

Lyxa till fikat med hemgjord chokladkonfekt i två lager, så vacker och så god. Den här är endast sötad med dadlar och honung.

Denna socker- och glutenfria chokladtryffeltårta med lakrits har naturlig sötma från dadlar och honung och är toppad med färska bär.

En krämig och ljuvligt god chokladglass! Den perfekta glassen när chokladsuget sätter in. Glassen är fri från mejeriprodukter, raffinerat socker och är helt vegansk.

Paj med krispig nötbotten och den lenaste chokladmoussen. Få kan gissa den hemliga ingrediensen i moussen – nämligen avokado! Se till att den är mogen, men inte brun, för bästa smak. En lika sagolikt god som dessert, som är helt vegansk.

Utan varken gluten, mjölkprodukter och socker kan du skapa denna magiska cheesecaketårta som garanterat kommer att göra succé på sommarens middagar. Toppa tårtan med popcorn för en lyxig finish!

Den här veganska smulpajen kräver ingen ugn, och kommer inte bara älskas av raw food-hängivna utan vilka fikagäster som helst. Degen består av dadlar, valnötter, kokos och mustiga kryddor. Den strör du över ditt val av bär och bjuder med en god vaniljsås.

Vem har sagt att glutenfritt är svårt och trist? Den här cheesecaken kommer att frälsa alla fikasugna med härlig kokos- och chokladbotten.

Receptet på en magiskt god vegansk efterrätt? Frozen cheesecake med choklad i miniformat, där botten görs på mandlar, kokos, dadlar och kakao med en fyllning av cashewnötter mixade med bland annat kokosmjölk, kakao och sirap.

Så gott och så enkelt och nyttigt! oussen är god som den är men här får den sällskap av syrlig yoghurt med hetta, torkade bär och krispigt smul för en större smakupplevelse. Recept från “Hälsosam mat för en friskare mage”, Bokförlaget Semic.

Dessa nyttiga chokladsnacks är gjorda på havregryn och naturligt sötade med dadlar. Perfekt till fredagsmyset! Receptet ger ca 8 kakor och kommer från receptasken "Baka med mindre socker".

Baka godaste dadelbollarna med choklad, kokos och havregryn. Att göra chokladbollar med dadlar är perfekt när du är sugen på en lite nyttigare fika.

Underbart god och nyttig chokladkräm gjord av bland annat kakao, cashewnötter, hasselnötsdryck och avokado. Toppa med färska bär och hackade hasselnötter.

Nästan-nyttiga bars att äta till mellis, innan träning, när du är på språng eller laddar för utflykt. Massor med energi i varje tugga och väldigt goda. Tips! Puffat bovete eller quinoa går fint att använda istället för ris. Och har du inga kokosflakes hemma så kan de bytas ut mot nötter, frön eller riven kokos.

”Det här är en paj jag aldrig kan få nog av. Den är supergod!” Renée Voltaire

Prova denna fluffiga veganska chokladmousse gjord på avokado. En supersnabb och enkel dessert som garanterat kommer att göra succé hos gästerna! Toppa med kakaonibs eller hackad choklad, blåbär och puffad quinoa eller nötter. Servera gärna tillsammans med vispad kokosgrädde!

En raw chokladtryffel med fyllig smak av kakao och valnötter.

Fyra varianter på hemmagjort lakritsgodis - sötsyrliga bärremmar på mullbär, kolaklubbor rullade i turkisk peppar och två sorters dadelbollar.

Så skönt med lite ledighet efter en intensiv period av uppsatsskrivande, flytt och bebisförberedelser. Nu börjar vi bli klara här hemma och det känns så skönt eftersom att jag vill att allt ska vara h

Catarina Königs hälsosamma kokosbollar är perfekta att ha klara i kylskåpet när sötsuget faller på eller att bjuda på till kaffet.

Söta små ”dammsugare” med dadlar, kokos och kakao i fyllningen. Färgsprakande och kul både på kalaset och vid högtider som påsk!

Chokladbollar med PROfeel® proteinshake hallon & choklad och dadlar är enkla att röra ihop och ljuvligt goda. Perfekt när sötsuget kickar in.

Testa dessa smarriga brownies med hasselnötter gjorda på kokosmjöl. Kokosmjöl är ett perfekt mjöl att baka goda brownies på! Mjölet framställs av fruktköttet från kokosnöten, är naturligt sötare än vanligt vetemjöl och absorberar även mer vätska.

De här snabba arraksbollarna med dadlar är perfekta som ett energifyllt mellanmål. Förvara bollarna i kylen eller frys in dem.

Nice cream är ett samlingsnamn för glass gjord på fryst frukt och utan tillsatt socker. Nice cream är inte bara krämigt god, utan innehåller en mindre mängd socker och fett än vanlig glass. Den här nicecremen kombineras med en karamellsås med havssalt, en perfekt kombination till den krämiga glassen.

Kokos och dadlar är en härlig smakkombo. Och toppar man med mörk choklad och en nypa salt får man en helt oemotståndlig godbit!

Att choklad och passionsfrukt gifter sig otroligt bra är ingen nyhet! Här tillsätter vi även en kaffeglasyr som ger en lyxig känsla och en oemotståndlig smak. Tårtan är fri från gluten, vitt raffinerat socker och kan dessutom enkelt göras mjölk- och laktosfri!

Ugnsbakad gröt som kan varieras i det oändliga. Använd den frukt och de nötter du har hemma.

Snabbt och enkelt när du vill ha nåt gott fort! En lite nyttigare variant av chokladbollar med fikon och dadlar! Rulla dem i kokos.

Nu kan du njuta av en somrig tårta helt fri från mjölkprodukter, gluten och tillsatt socker som dessutom inte kräver någon ugn. Här används endast naturliga ingredienser så som valnötter, dadlar och färska jordgubbar. Toppa tårtan med limegrädde och dina favoritbär!

Den här ljuvliga smoothien med banan, kakao, jordnötssmör och vaniljpulver smakar som snickers fast i smoothie-form! Här toppas den dessutom med kakaonibs och rostade jordnötter. Smoothien passar perfekt som efterrätt eller lyxigt mellanmål.

Lyxig och god vegansk cheesecake som du gör av bland annat dadlar, nötter och banan. Kolasåsen av dadlar, kokosolja och lönnsirap kommer absolut bli din nya kolasåsfavorit, inte bara till denna smarriga raw cheesecake! Garnera med banan, nötter, kokos, kakao och lite lönnsirap.

Veganska supergoda havrebullar på havregryn, dadlar, tahini, vanilj, kokosolja och kakao. Recept av Karoline Jönsson.

Hemmagjorda energibollar eller bars är det perfekta mellanmålet för både barn och vuxna, eller som extra energi före eller efter träning. Detta enkla grundrecept kan varieras med olika smaksättningar och här finns förslag på fyra favoriter!

Jättegott alternativ till traditionellt godis. Kulorna är gjorda av dadlar, kokosolja och kakao, med god smak av lakrits och hallon.

Två enkla raw praliner. En apelsinpralin med apelsinolja och en raw hasselnötspralin inspirerad av trillingnöten.

Underbart goda dadelbollar med brynt smör och rostad kokos. Utmärkta för att stilla sötsuget utan att innehålla något tillsatt socker. De här dadelbollarna kan du bjuda på till fikat eller göra som ett mellanmål till dig själv. Perfekt att göra om du har dadlar över efter julens festligheter.

Ett tjut är efterskalvet när man bjuder på de här veganska kolorna med jordnötssmör och kokos så förbered dig på att göra dem många gånger! Förvara dem i kylskåp (om det blir något över).

Gjorde dessa underbart goda RAW-inspirerade cakepops till gårdagens lilla dejt med vänner. Vill du göra dem helt RAW så använder du RAW-kakao och doppar dem bara i kokos och inte i choklad.

Lite nyttigare chokladmousse med krämig avokado, söta dadlar, mörk choklad och en nypa salt. Servera med kakaonibs och hallon.