smakligspis.se

En sådär lagom het, smakfull som tusan och otroligt mumsig soppa som du såklart kan äta med ris eller bara som den är - med Norsk torsk självklart.

Thaigryta med lax, ingefära och kål passar både till vardag och fest. Eftersom currypasta varierar i styrka är det bäst att smaka på grytan i slutet och justera smaken som du vill.

Bulgur med broccoli, röd curry, snabbsyrad gurka och ”falsk guacamole” är mättande och gott. Den falska guacamolen är gjord av vita bönor som mixas till en slät kräm och kryddas med vitlök, lime, salt och peppar.

Exotiska smaker förgyller fågeln. Favorit bland både barn och vuxna.

Denna mellanösterninspirerade fiskrätt kombinerar den delikata smaken av lax med den kryddiga kicken av chili. Spröd sparris, broccoli och zucchini ger extra crunch.

Gillar du nudlar? Då kommer du bli helt fast vid det här snabba och smått beroendeframkallande receptet med jordnötssmör, kokosmjölk och svamp.

Supergod gryta eller nudelsoppa som görs på en hemmagjord kryddpasta av ingefära och citrongräs som bas och sedan blandas med kokosmjölk. Också väldigt god med kyckling.

Letar du efter en snabb, god och enkel middag? Den här supersnabba röda curryn med lax är en perfekt vardagsmiddag!

En smakrik soppa med räkor och fisk.

Kycklinglårfiléerna blir extra saftiga när de får koka i en sås. Limeblad finns i frysdisken i välsorterade matbutiker och i butiker som är specialiserade på råvaror från Asien.

Stark fiskgryta med asiatisk touch. Går snabbt och enkelt att tillaga

Ljuvliga rullader av lövbiff som du fyller med lök i tunna skivor, äpple, lime och koriander. Rulladerna steks gyllenbruna i en stekpanna för att sedan sjuda några minuter i den välsmakande currysåsen lagom till servering. Vid sidan av har du hjärtsallad, ris och gräddfil.

Tycker du om att prova nya smakkombinationer? Den här läckra soppan med grön curry och torsk är spännande och smakrik.

Det här är krispiga fiskfärsbiffar med sting av röd currypasta och färsk ingefära. Använd vilken sej du vill, fryst eller färsk, och styr hettan efter smak. Spara gärna överbliven fisk i frysen i en liten låda i frysen, när lådan är full har du basen till en ny middag.

Gös och räkor i curry- och kokosbuljong är snabblagad festmat. Fisken snabbrimmas i lite salt och socker för att bli fast och fin.

Laksa är en smakrik nudelsoppa från sydostasien med fräscha toner av citrongräs, en rund krämighet från kokosmjölk och stora tofubitar som ligger och suger upp smakerna. Vi använder en färdig currypasta för den här snabbversionen men man kan också göra sin egen.

Denna kycklinggryta går både snabbt att laga och smakar mycket tack vare den färdiga currypastan. Grytan är lite het i smaken, men det går självklart att minska ner på den röda currypastan för mildare smak. Du kan även ugnsteka kycklingen om du vill. Sätt ugnen på 200° och stek kycklingen i en ugnsform i mitten av ugnen i ca 20 min.Använd så mycket du vill ha av currypastan, den är stark så börja försiktigt.

Räkor i grön kokoscurry serveras med nudlar men det går bra att byta ut mot ris. Testa dig fram med den gröna currypastan. Olika märken är olika starka. Vannameiräkorna kan ersättas med frysta räkor eller räkor i lag. Servera gärna med nötter och koriander.

Köttbullar i röd curry - en enkel vardagsrätt med nya smaker! Currypasta varierar mycket i smak, testa dig fram. Riset på bilden är en blandning med quinoa och kokar på bara 12 min.

Om du tycker att soppa är lite tråkigt har vi en överraskning åt dig! Du får utan tvekan en kick av den kryddiga chilin och currypastan, som passar utmärkt till torskens milda smak. Njut av en underbar smakexplosion!

Snabbaste nudelrätten.

Falukorv går att använda till mycket. Här tar den plats i en härligt smakrik röd currygryta med grönsaker. Enkelt och gott.

En fantastiskt god soppa med thailändska smaker och dofter signerad av vår gästkock Ulrika. Tips, soppan håller sig bra i kylen ca 3-4 dagar och kan även frysas in.

Börja med gurksalladen som ska dra i ca. 1 timme! Chili, lime och asiatiska smaker ger ton åt denna rätt. Den marinerade gurksalladen smakar ljuvligt till den krämiga såsen och ugnsbakade spetten.

Fantastiska Tina Nordström har lagat en supergod morotscurry med kikärtor och kyckling. Färsk mynta och lime tillför en härlig friskhet och ger en fin balans till den heta curryn.

Supersmarrig förrätt.

Försvinnande god vegansk gryta på mango, curry, blomkål och tofu som du serverar till ditt favoritris! Variera med det växtbaserade protein som du gillar bäst. Du kommer att älska den!

Den goda såsen räcker till dubbla mängden kött. Så passa på att göra lunchlåda. Om det blir något över.

En snabblagad nudelsoppa med barnvänlig gul curry. Börja med en mindre mängd curry och smaka av. Om du inte hittar gul currypasta kan du testa med röd eller grön currypasta.