vegomagasinet.seVegetarisk Tofu tikka masala
En bittisk-indisk klassiker med tofu som fullkomligt exploderar av smaker. Går även superbra att frysa in, så gör dubbel sats! Istället för mynta går det också bra med koriander. Det går bra att använda havreyoghurt istället för sojayoghurt i detta receptet.
Tofu Tikka
Härlig indisk gryta lagad från grunden med mycket smak av ingefära, garam masala och curry.
Fried rice med kikärtor och curry
Perfekt resträddare, Stekt ris med kikärtor som serveras med omelettsnibbar och picklad gurka.
Fyllda riskroketter
Fyllda riskroketter (kubba) med kycklingfärs, saffran, persilja som serveras med tzatziki. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Gulcurry med ris
"En uppdaterad och lyxig version av den klassiska svenska husmansklassikern höns, ris och curry!" /Gustav Johansson
tasteline.comBobotie – sydafrikansk köttfärspaj
En sydafrikansk favorit: kryddig färspaj med äggstanning. Pajens fyllning är kryddig, söt och saftig och nötterna ger ett härligt crunch. Servera gärna ris och sallad till. Från boken “Zeinas bröd” (Bonnier Fakta).