alltommat.expressen.seTabbouleh med saffran och granatäpple
En färgsprakande sallad med härligt ”tuggig” konsistens.
Vegetarisk saffransgryta med couscous
"Om man gillar saffran är denna couscousrätt perfekt! Välj vilka grönsaker du vill använda – jag har alltid zucchini och potatis i min gryta. Byt gärna ut morötterna mot sötpotatis om du vill." /Coura
ica.seHelstekt kyckling med nordafrikanska grönsaker och harissa
Helstekt kyckling med rostade grönsaker i nordafrikanska kryddor. Couscous med saffran och harissa med skjuts av både spiskummin, vitlök och koriander gör middagen komplett.
recept.seKålsallad med saffranscouscous
En fräsch och färgsprakande julsallad med couscous, rödkål, apelsin, granatäpple, valnötter och annat gott. Perfekt på julbordet.
vegomagasinet.seVegetarisk saffransgryta med couscous
Om man gillar saffran är denna couscousrätt perfekt! Välj vilka grönsaker du vill använda – jag har alltid zucchini och potatis i min gryta. Byt gärna ut morötterna mot sötpotatis om du vill. För en mer mättande gryta, lägg i 300 g kokta kikärter.
Marockansk kyckling med aprikos och mandel
Kyckling är räddaren i nöden till både vardag och fest.
Sultanens couscous
Gul och fin på alla sätt med saffran och russin.
javligtgott.seSaffransdoftande couscoussallad
Pulled porkgryta med pumpa och saffranscouscous
Denna pulled porkgryta med pumpa och saffranscouscous gör jag med picnicbog och en bas av pumpa och ajvar. Perfekt som enkel och god fredagsmat.
Kycklingtagine, Tareq Taylors recept
”Tagine är namnet på ett kokkärl i keramik som är vanligt i Nordafrika. Men det går utmärkt att laga den här grytan med marockanska smaker i en vanlig gryta med lock som tål ugnsvärme. Kryddorna i kombination med den torkade frukten och kycklingen ger ett fantastiskt djup och en mustig smak.” /Tareq