alltommat.expressen.seTabbouleh med saffran och granatäpple
En färgsprakande sallad med härligt ”tuggig” konsistens.
Vegetarisk saffransgryta med couscous
"Om man gillar saffran är denna couscousrätt perfekt! Välj vilka grönsaker du vill använda – jag har alltid zucchini och potatis i min gryta. Byt gärna ut morötterna mot sötpotatis om du vill." /Coura
Fläsklägg med orientalisk couscous och stekt rödkål
Dessa goda fläsklägg med orientalisk couscous och stekt rödkål är billig mat eftersom både rödkål och fläsklägg brukar kosta lite.
Ben Hamid-couscous
Smakrik couscous med kanel, russin, citron och färska kryddor.
ica.seHarissamorötter med couscous och tahini
Mjukbaka morötter och rödlök tillsammans med chilipasten harissa och spiskummin. Blanda med couscous, avokado, mynta, sötmandel och russin i en lyxig skål med heta influenser från Nordafrika! En apelsinspetsad tahinidressing blir pricken över i.
ica.seHelstekt kyckling med nordafrikanska grönsaker och harissa
Helstekt kyckling med rostade grönsaker i nordafrikanska kryddor. Couscous med saffran och harissa med skjuts av både spiskummin, vitlök och koriander gör middagen komplett.
recept.seKålsallad med saffranscouscous
En fräsch och färgsprakande julsallad med couscous, rödkål, apelsin, granatäpple, valnötter och annat gott. Perfekt på julbordet.
ica.seCouscous med grön kikärtsgryta och torkad frukt
Om du gillar nordafrikansk mat är denna marockanska rätt något för dig! Kikärter får koka ihop med lök, paprika, aubergine och zucchini till en läcker gryta med fruktig sötma från torkade aprikoser. Couscousen till piffas med russin, sötbrynt lök och mandlar.
vegomagasinet.seVegetarisk saffransgryta med couscous
Om man gillar saffran är denna couscousrätt perfekt! Välj vilka grönsaker du vill använda – jag har alltid zucchini och potatis i min gryta. Byt gärna ut morötterna mot sötpotatis om du vill. För en mer mättande gryta, lägg i 300 g kokta kikärter.
Marockansk kyckling med aprikos och mandel
Kyckling är räddaren i nöden till både vardag och fest.
Marockansk grönkålssallad med getost
En mättande och smakrik sallad med couscous, grönkål, kikärtor, mandel och gula russin, toppad med mjuk getost. Dressingen med harissa, citron och persilja ger rätten en frisk och kryddig smak.
ica.seKycklingkebabspett med smakrik couscous-sallad
Kryddigt och kul på en pinne! Med sin milda smak är kycklingfärs tacksam att krydda på ordentligt. Det här blir en god överraskning för både stora och små när du vill bjuda på något extra.
Sultanens couscous
Gul och fin på alla sätt med saffran och russin.
javligtgott.seSaffransdoftande couscoussallad
Pulled porkgryta med pumpa och saffranscouscous
Denna pulled porkgryta med pumpa och saffranscouscous gör jag med picnicbog och en bas av pumpa och ajvar. Perfekt som enkel och god fredagsmat.
Korvgryta med kryddig couscous
Korvgryta med paprika, bönor och tomat. Serveras med smakrik couscous.
Marockansk kycklingryta med couscous
Smakrik kycklinggryta med kanel, kardemumma och cayennepeppar. Enkel att laga, en ny middagsfavorit!
Hel ugnskyckling med couscoussallad och honungs- och fetaostcrème
Hel ugnskyckling med couscoussallad och honungs- och fetaostcrème är en lättlagad och festlig vardagsrätt. Servera till trettonhelgen eller påsk.
Couscoussallad med halloumi
Indisk couscouspytt med lammkorv
Mustig köttgryta med oliver, russin och couscous
Detta recept på mustig köttgryta med oliver, russin och couscous ger en värmande, smakrik och god gryta som passar perfekt att svänga ihop till middag.
recept.seMarockansk färsgryta med couscous
Kryddig marockansk köttfärsgryta med sötma från aprikos och russin. Servera med couscous, yoghurt, mynta och stekta citronskivor.
alltommat.expressen.seFylld zucchini med couscous, russin och harissa
Recept på couscousfylld zucchini. Harissa är en nordafrikansk chilipasta som säljs i burk eller tub i välsorterade livsmedelsbutiker. Den kan ersättas med t ex sambal oelek eller tabasco. Smaka dig fram så att fyllningen blir lagom stark.
Kycklingtagine, Tareq Taylors recept
”Tagine är namnet på ett kokkärl i keramik som är vanligt i Nordafrika. Men det går utmärkt att laga den här grytan med marockanska smaker i en vanlig gryta med lock som tål ugnsvärme. Kryddorna i kombination med den torkade frukten och kycklingen ger ett fantastiskt djup och en mustig smak.” /Tareq
Marockansk gryta med couscous
Marockansk gryta med couscous och citrussallad är värmande och gott att njuta av i veckan.