Vegetarisk saffransgryta med couscous
"Om man gillar saffran är denna couscousrätt perfekt! Välj vilka grönsaker du vill använda – jag har alltid zucchini och potatis i min gryta. Byt gärna ut morötterna mot sötpotatis om du vill." /Coura
vegomagasinet.sePaprikasoppa med couscous
Den här soppan får en glödande orange färg av paprika, morot och saffran. En tjock, värmande soppa som toppas med couscous för extra mättnad och lite kul konsistens.
Lammfärsbullar i tomat- och paprikasås med saffran
Saftiga lammfärsbullar i en tomat- och paprikasås med smak av saffran. En lättlagad middagsrätt som även passar fint i matlådan.
&format=webp)
arla.seKorvgryta
Snabb och lättlagad korvgryta som är härlig att ta till när tiden är knapp. Välj korv efter hur het korvgryta du önskar. Vi använder chorizo, men det funkar lika bra med en mildare sort. Servera denna smakrika korvgryta med couscous och toppa med grovhackad bladpersilja.
ica.seSydafrikansk kyckling med rostade kikärter
En sydafrikansk kycklingrätt med fina färger och smaker. Couscous blandas med kikärtor som rostats tillsammans med paprika, lök och kryddor. Den stekta kycklingen och kikärtsblandningen får en extra touch av den sötsyrliga såsen gjord på matyoghurt, citron och honung. Oemotståndligt!
Kyckling med turkisk coucosus och myntayoghurt
Smakrik couscous serveras till ugnsstekt kycklingklubba och bjuds med en fräsch yoghurtsås med mynta och citron.
recept.seMarockansk färsgryta med couscous
Kryddig marockansk köttfärsgryta med sötma från aprikos och russin. Servera med couscous, yoghurt, mynta och stekta citronskivor.
Fisktagine med citron och saffran
En supersmidig allt i ett rätt med inspiration från det nordafrikanska köket. Fiskgryta som får smak av bland annat saffran, ingefära och persilja. Här serveras den med couscous men även potatis eller ris passar fint till.