smakligspis.se

Kycklingfiléer marinerad i etiopisk berbere som innehåller intensiva kryddor som paprika, chili, ingefära, muskot och kardemumma. Serveras med couscous smaksatt med lime, fetaost och granatäpple samt en frisk vitlökssås.

Lammfärsbullar med smak av spiskummin, koriander, kanel och vitlök. Smakar härligt med myntayoghurt och couscous.

Gör det enkelt och köp färdigkryddad färs i form av kebabspett. Råa kebabspett hittar du på bland annat av märket Ica. Annars kan du prova färsk rå korv som du kan ta bort skinnet på och rulla till bollar. Couscousen får en härligt söt smak när den sväller i färskpressad apelsinsaft.

Couscous med grönsaker och grön fetaoströra är en färgsprakande och smakrik sallad. Genom att grilla grönsakerna får rätten en extra god smak, och fetaoströran mixas med bland annat koriander och persilja som ger den dess färg. Perfekt när du är ute efter ett gott grillat vegoalternativ, eller tillbehör till det grillade.

Recept från Garant. Nöt & Grönt biffar med tzatsiki, tomatsallad och couscous. Kan det bli godare än så? En perfekt vardagsmiddag med extra mycket grönsaker tack vare Nöt & Grönt hamburgare som är gjord på lika delar kött som grönt. Supergott och perfekt för hela familjen!

Fyll aubergineskivor med en krämig röra med fetaost och valnötter och rulla ihop. Sås på yoghurt med vitlök och citron är god till.

En mustig och smakrik gryta med härlig kryddning från Marocko.

Tarator är en libanesisk yoghurtsås smaksatt med tahini och citron. Den är en klassiker till falafel och kebab, och passar utmärkt att servera till kyckling och lax. Denna vackra laxrätt toppas med granatäpple, färska örter, jalapeño, rödlök och pinjenötter.

Fattoush är en populär och läcker sallad från Mellanöstern, särskilt vanlig i Libanon och Syrien. Gurka, tomater, rädisor, salladsblad och färska örter blandas med en frisk dressing. Detta toppas med rostat libabröd. Vi serverar denna fattoush med en krämig tahiniyoghurt. Fattoush är ett perfekt tillbehör till falafel eller till grillat kött.

Fräsch sallad med couscous, kikärtor, fetaost och granatäpple. Salladen doftar ljuvligt av mynta och serveras med vitlöksyoghurt.

Fetaost som bakas i ugnen får en härligt seg konsistens och en lite annan smak än om den serveras kall. Här bjuds den med couscous, rostade grönsaker och het yoghurtsås.

Härliga smakkombinationer med köttfärsbiffar, rotsaker, tzatziki. och sallad. Perfekt vardagsmiddag! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Detta är en härligt salt gröt gjord på korngryn med smaker lånade från Mellanösterns kök. Den varma gröten toppas med tahiniyoghurt, krispiga pistagenötter, saftiga granatäppelkärnor, aromatisk mynta och smulad vitost.

Matig couscoussallad med massor av färska örter som toppas med fetaost, rostade kikärtor och granatäppelkärnor. Perfekt till buffén eller som picknickmat. Vår variant är gjord på glutenfri couscous men självklart kan du ersätta den med "vanlig" couscous eller bulgur.