smakligspis.se

Högrevet gnids in med kryddor, tillagas länge i ugnen och grillas sedan precis innan servering. På grillen penslas en smakrik glaze på köttet så att det blir dubbelt så gott.

Det här receptet är det ultimata receptet på pulled pork. Köttet går snabbt att förbereda och sköter sig sedan självt, under några timmar i ugnen. Det möra köttet faller isär och blir extra saftigt och gott genom att blandas med BBQ-sås. Servera pulled pork i rostade hamburgerbröd med coleslaw och picklad rödlök.

Ibland vill man bara ha lite kött, och då passar en slider perfekt. Här med klassiska tillbehör som cheddarost, saltgurka och stekt lök. Hungrig? Ta två. Eller tre.

Färdigkryddade BBQ-ribs med coleslaw och grillad broccoli är en lättlagad rätt med otroligt goda smaker. De möra revbenen får sällskap coleslaw och broccoli En bra rätt när du vill ha något enkelt men ändå lite extra på tallriken.

Kräftor kanske känns sensommar men de är lika goda att äta året runt. Om inte annat så påminner de om solstänkta dagar. Hacka dem och ett äpple grovt. Blanda med cole slaw och pepparrot. Sen är det bara att tillsätta hasselnötter och lägga på levainbröd. Klart att njuta!

Den här rätten är perfekt att förbereda. Gör din pulled jackfruit dagen innan och baka baobullarna dagen för servering så har du en dekadent och vardagslyxig middag! Ånga bullar För att ånga bullar är det bäst att köpa ångkorgar i bambu. Det finns i välsorterade köksredskapsbutiker och asiatiska butiker. I dem kan du ånga allt från bullar och dumplings till grönsaker.

Grilla vegetariska filéer från Quorn. Enkelt, gott och smakrikt. Serveras med krämig coleslaw och grillade grönsaker.

Vad sägs om en burgare med ärtfärs med färgstark rödbetsdressing gjord på rivna rödbetor, majonnäs, citronjuice och het tabasco? Så gott! Lägg på färsen, rödbetsdressingen, coleslaw, cocktailtomater och romansallad mellan två fluffiga briochebröd. Ät och njut.

Laga otroligt smaskiga revbensspjäll på grillen med en god marinad av soja, honung, chilisås och sambal oelek. Välj själv om du vill tillaga spjällen över öppen låga eller i ugnen! Vilka tillbehör passar till grillade spareribs? Testa att servera med vår enkla och krämiga sallad på coleslaw och babyspenat.

När det ska gå fort och samtidigt vara gott blir tortillabrödet en räddare i nöden. Det kan fyllas med det mesta, som till exempel pulled pork med knaprig paprika, isbergssallad och en krämig coleslaw. Klart på en kvart.

Imponera på grillmiddagen med dessa små sliders med rökt aubergine! Servera burgarna med en krämig och söt coleslaw, klassisk bbq-sås, syrlig picklad rödlök och inlagd gurka med ingefära och jalapeño.

Släpp på kraven och fyll de färdiga pannkakorna med det du gillar mest.

Tiden på grillen varierar beroende dels på hur varmt det är i grillen, dels på hur varmt det är ute. Grilla med lock så att värmen stannar kvar i grillen, det gör att kycklingen blir jämnt tillagad.

En av de mest populära rätterna på Gustav Johanssons blogg; Jävligt gott. ”I stället för fläsk tar jag jackfruit. Större delen av smaken sitter i en bra barbequesås, och öl, gärna IPA.”

Sliders är det amerikanska namnet på små hamburgare. Här fyller vi dem med läckert mör och smakrik pulled pork, alltså långsamt tillagad fläskkarré. Glöm inte att skeda över den fenomenala sås som bildas när köttet tillagas. Det är hela grejen!

Gör middagen magisk med saftigt grillade eller ugnsbakade revbensspjäll och en glaze du inte vill vara utan. Blanda cola, soja, honung och kryddor som gör revbensspjällen söta, klibbiga och oemotståndliga.

Pulled chickenburgare med coleslaw är en supergod och enkel burgare som går snabbt att laga. Saftig, kryddig kyckling varvas med krämig och fräsch coleslaw i ett mjukt bröd. Perfekt att plocka ihop själv vid bordet.

En saftig och supersmarrig burgare. Den smakrika osten och majonnäsen lyfter burgaren från vardagsmat till riktigt festkäk. Recept från “Grilla grönt”, Bonnier Fakta.

Fluffiga och ångade baobröd, ofta serverade med mört fläskkött, är mat att älska. Här fylls bröden istället med frasig fisk. För att få ett riktigt bra resultat panerar du koljan med det asiatiska ströbrödet panko och steker fisken riktig frasig. Perfekt mat för fredagsmyset!

Mumsiga och nyttiga rödbetsburgare med alla tillbehör! Örterna och vitlöken höjer den rustika burgaren till skyarna. Gott för hela familjen! Recept från boken “Food Pharmacy - kokboken”, Bonnier Fakta.