
ica.se
Semifreddo med rostad vit choklad och hallon
Semifreddo är en typ av glass som görs utan glassmaskin, liknande parfait. I detta recept gör vi semifreddon på en bas av mascarpone, grädde och ägg, som vi smaksätter med rostad vit choklad och serverar med hallon.
✓ hallon✓ mascarponeost✓ vaniljpulvervit chokladäggmörk romsocker+1✗ citronmeliss