smakligspis.se

Alice Ljungberg tävlade i gröt-VM i Skottland 2022. Här har hon komponerat en ljuvlig dessertgröt med kondenserad mjölk och bär.

Mandeltårta med tunn och spröd mandelbotten och en len smörkräm serverad i portionsformat. Perfekt att bjuda på för en guldkantad avslutning på en god middag.

Nu när hösten är här får man passa på att njuta av sommarens hallon i nya format. Jag älskar att göra hallonkompott av frysta hallon till mina bakverk. Idag fick dessa no bake vit choklad cheesecakes

Len pannacotta med syrlig hallonspegel är både sagolikt gott och ser lyxigt ut. Garnera med mandelflarn, färska hallon och nåt grönt.

Härligt krämig vaniljparfait tillsammans med söt kolasås blir ett perfekt avslut på middagen. Serveras med bär och citronmeliss.

En lila chiapudding som både ser rolig ut och smakar supergott! Den görs på blåbär, kokosmjölk och yoghurt och toppas med färgglada frukter, bär och lite knapriga nötter. Ett mellis som känns som en efterrätt – men är fullt av bra energi!

Moccapannacotta med sabayonne och rostad vit choklad är en efterrätt som både känns fräsch och lyxig. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ljuvligt goda små pavlovas med hemgjord lemoncurd och hallongrädde. Perfekt som påskdessert eller till midsommar!

Recept på vaniljglass med björnbär och ingefärssirap. Sirapen får snabbt en god smak av ingefäran.

Alla älskar en pannacotta – och det är busenkelt att göra den. Prova denna med en lite oväntad men mild ton av lakrits. Servera gärna med hallon eller andra favoritbär. Pudra över florsocker och garnera med citronmeliss.

En härlig, vit kladdkaka med en aning smak av citron som passar så fint tillsammans med den vita chokladen. Lättbakat och supergott!

Den här tryffeln kan man flytta in och ut ur kylskåpet ett par dagar om det blir tryffel över. Ta bara fram den någon timme innan så den hinner mjukna inför spritsning. Testa även att variera desserten genom att byta ut cognac mot exempelvis mörk rom.

En frisk och söt pannacotta som blir pigg i smaken av yoghurt och syrad grädde, perfekt med vit choklad. Servera med färska bär för det lilla extra.

Drömgod dessert med söt persika och syrliga hallon vackert serverade i glas med vispad vaniljpannacotta och brutna bitar av hallongrotta. Pannacottan går bra att förbereda i god tid och sedan vispa upp med elvisp precis före servering.

Rabarbergranité är både friskt, svalkande och riktigt enkelt att trolla fram en varm sommardag!

Supergod rulltårta som bakas med kladdkaka som botten! Fyll den med en läcker nougatkräm med choklad och garnera med färska hallon.

Pavlova är alltid uppskattat! Marängtårtan toppas med passionsfruktscurd, grädde och färska hallon. Garnera gärna med påskgodisägg.

Superfräscht och enkelt! Det går fint att använda olika glas eller burkar. Förbered och låt desserten vänta i kylen. Toppa med bär vid servering.

Har du provat att baka en kladdkaka på grillen? Om inte är det sannerligen dags, för detta är otroligt gott! Med mjölkchoklad och daim som garnering är detta varje chokladälskares dröm. Mmm...

Sockerkaka som smaksätts med citron och toppas med luftigt vispad grädde med marsalavin och marinerade hallon.

Få moment, enkel att lyckas med och god att variera! Mandelmassan tillför härlig saftighet.

Ljuvligt len dessert med syrad grädde som ger friskhet tillsammans med hallon till den söta chokladen. Moussen går bra att göra på vanlig vispgrädde också om du vill.

Här är melliset som snabbt blir barnens nya favorit! En sushipannkaka gjord på ägg, fylld med banan och jordnötssmör – både enkel och full av energi. Rulla ihop och toppa med krämig kvarg, söt honung, färska hallon, jordgubbar, mango, blåbär och lite citronmeliss för det där lilla extra. Ett färgsprakande mellanmål som är lika gott som det ser ut!

Läskande isglass med en härlig smakbrytning av söta hallon, lätt bitter grapefrukt och en touch av lime. Passar perfekt att svalka sig med under heta sommardagar.

I det här receptet på chokladmousse har det inte snålats på chokladen. Med ett sting av chili som en extra krydda på moussen och sötman från färska bär blir detta något alldeles speciellt för chokladälskaren. Serveras med fluffigt vispad grädde. Mums!"

Den här tiramisutårtan med limoncello, kaffe och savoiardikex är både lätt att göra och härligt vårfräsch. Perfekt som påsktårta!

Godaste tårtan med vuxen punschsmak. Underst en mandelbotten med brynt smör, på det en krämig punschparfait och på toppen fluffigt spritsad italiensk maräng. Bränn av marängen för största effekt. Bjud med hallonsås och färska hallon.

Oliver i vanilj är överraskande gott. Särskilt i sällskap med spröda pinjenötsflarn. Söta hallon och fin mynta ger en efterätt utöver det vanliga.

Syrlig cheesecake med smak av hallon och citron gömmer sig innanför ett randigt sockerkaksband. Cheesecaken dekoreras med ett vackert randigt rulltårtsband.

Ljuvlig kladdkaka med vit choklad där citronens friska smak bryter av den vita chokladens sötma. Prova gärna att ”bröa” formen med kokosflingor, det tillför en extra smakdimension! Toppa kakan med vispad grädde, bär och citronmeliss.

En rolig och annorlunda efterrätt är vår variant på den klassiska tunnbrödsrullen. Variera bären med tärnad frukt efter säsong. Gör egna tortillas eller köp färdiga för en riktigt snabb efterrätt.

Limepannacotta med hallonsås blir en perfekt dessert att avsluta kvällen med. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

En hemgjord semifreddo med bär och choklad är både enkelt att göra och blir väldigt gott! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Snabb och enkel lemonad med hallon, citron, lime och mynta. Toppa med kolsyrat vatten och söta eventuellt lemonaden med agavesirap.

Bjud den nybakade studenten på denna vackra studenttårta. Vi har gjort små studentmössor av vita macarones genom att sätta på svart marsipan som skärm och brette. Den glada vimpeln gör tårtan extra festlig! Klipp till vimplar i färgat papper och fäst på sytråd. Sätt fast i två träspett.

Spröda och underbart ljuvliga marängbakelser! Marängerna toppas med en klick vispad grädde, lemon curd och färska hallon och blåbär.

Ljuvliga crostini att njuta till efterrätt. Färska bär och crème fraiche förvandlar baguetten till en liten bakelse. Supergott!

Somrig tårta med smak av hallon och fläder. Passar till kalaset, midsommar eller en sommarfika i trädgården.

En festlig pavlovakrans med saffranscurd är en perfekt dessert att njuta av under jul och nyår.

Lyxa till efterrätten med glass och servera den i en tjusig och ätbar flarnkorg. Tillsammans med peach melba-såsen som är gjord på hallon och persika blir det en härlig matchning mellan sött och syrligt.

En riktigt läcker cheesecake som för tankarna till sommar och en solig fika i trädgården eller på balkongen. Ljuvligt god och vacker att se på med sina tre lager och härliga topping. En tårta man gärna tar två gånger av!

En fin final på nyårsmiddagen är denna citronmousse som serveras tillsammans med hallonsås, havreflarn, minimaränger och vaniljglass.

Här får den klassiska drinken Bellini med prosecco och persika inspirera till en festlig bål. Vi har använt persikolikör istället för puré.

Vad är väl härligare än en maffig glassbomb med färska hallon till dessert? Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Våfflor gräddade i belgiskt våffeljärn ger lite tjockare våfflor med stora "fickor" för allt gott. Här blir de lyxigt goda med choklad och en snabbglass på vispgrädde och frysta hallon.