smakligspis.se

En fräsch, värmande och klassisk dryck som smakar så bra efter en vinterutflykt. Välj om du vill göra den med eller utan alkohol.

Glögg är en dryck, baserad på vin (vanligtvis rött), där man tillsatt kryddor och serveras varm. Istället för äppelcider nedan kan rött vin användas och kryddor varieras, som pomeransskal och kryddnejlika. Se till att smaka av och tillsätta socker, kryddor och alkohol efter eget tycke. Ordet glögg kommer av det äldre ordet glödg, bildat av verbet g...

Munkliknande sockerkaka som är otroligt saftig. Kakan fylls med äpplen och toppas med en nöt- och kolakräm. Lite flingsalt bryter av fint mot den söta krämen.

Koka äpplen – gärna nyplockade! – i den kanel- och kardemummadoftande äppelcidern. Servera sedan ihop med ljuvliga nougatrullar och en kula vaniljglass.

Drinken Autumn Mule med bl a vodka och äppelcider är en variant av den klassiska cocktailen Moscow Mule, fast med en höstlig twist.

Sangria i en ny spännande och vacker tappning med julöl och frukter. Drinken är enkel, fräsch, fruktig och lite lagom bitter.

Recept på varm äppeldrink. Koka sockerlag med ­kanel som får stå och dra en stund för att kanelsmaken ska komma fram. Den blandas sedan med citron, torr äppelcider och gin. För en alkoholfri variant, ersätt med alkoholfri äppelcider och uteslut gin.

Testa något annat än julskinka i år eller byt ut söndagssteken! Låt fläskkarré i bit tillagas långsamt i ugnen omgiven av en god cider, äpple, ingefära och kanel. Servera med skyn och en otroligt läcker sallad med honungsstekt brysselkål, salt halloumi och syrligt granatäpple.

Helstekt kalkon känns lyxigt och räcker till en festmiddag för många. Den goda såsen med gelé och äppelcider är så god till!

Äpplen i ugn med härlig smak av kanel.

Varm dryck med julens härliga smaker; ingefära, kryddnejlika och kanel.

Laga en kryddig julstek med bryssel- och grönkål, gräddsås och rotselleripuré till jul, i mellandagarna eller varför inte till trettonhelgen? Kan förberedas.