
alltommat.expressen.se
Gulaschgryta av högrevsfärs
Receptet på gulasch , som är uppdaterat med smakrik färs av högrev, får mycket färg och smak av både paprikapulver och ajvar relish. Välj en ajvar med hetta för extra sting. Grytan är kryddad med hel kummin. Obs! Inte att förväxla med spiskummin. Kummin ger bäst smak när den krossas lätt i en mortel.
✓ chorizo✓ rökt paprikapulver✓ tomatpuréajvarkumminpaprikapulverbröd+12