
ica.se
Chorizo med mojo rojo och papas arrugas
Här serveras chorizo med glutenfri variant på den spanska klassikern mojo rojo (en vitlökskryddig sås med paprika och tomat) och papas arrugas, skrynkliga saltkokta potatisar. Mojo rojo är perfekt tillbehör till så väl grönsaksstavarna som grillad korv eller varför inte som tapas.
✓ chorizo✓ röd paprika✓ rökt paprikapulverpotatistomatvitlökkummin+5