smakligspis.se

Små ägg av mandelmassa doppas i sockerglasyr. Något gott göms inuti, t ex små bitar av choklad eller nougat, rostade nötter eller daimkulor.

En vacker moussetårta där det gömmer sig en god jordgubbskompott inuti.

Nougatfyllda tomteluvor är små söta luvor med nougatfyllning. Här används mandelmassa, eftersom det är godast. Men marsipan är något mer lättarbetat och går att köpa färdigt i röd färg om du föredrar det.

Dammsugare är enkla att göra med hjälp av smarta genvägar som färdigköpt chokladsockerkaka och arraksarom. Servera till påskfikat.

Den här mjuka mazarinkakan har frisk smak av lime och citron. Dekorera kakan med rosa florsockerglasyr och choklad. God med grädde.