smakligspis.se

Tjusiga macarons i flera olika smaker och färger. Vilken blir din favorit? Hjortronmacarons Åkerbärsmacarons Citrusmacarons med smultron, mandarin & macadamianötter Chokladmacarons med pistagekräm och mörkchokladganache Chokladmacarons med salt kola

Lika vackra som goda moussetårtor fyllda med mandelmaräng, åkerbärscurd, två sorters mousse och hasselnötspraliné.

Förbered tårtan dagen innan och häll på glasyren samma dag som den ska serveras. Du behöver en tårtform i silikon, 20 cm i diameter, och en engångspajform i papper, ca 16 cm i diameter.

En lyxig och vackert grön dessert med smak av pistage, hasselnöt, kaffe, päron och vanilj. Ljuvliga smakkombinationer som kommer imponera på gästerna!

Den här tårtan bakade jag i finalen av Hela Sverige bakar. Utmaningen var att den skulle vara glittrande lyxig och överdådigt guldig. Jag kallade den Butterfly eftersom jag dekorerat den med små fjärilar av franska flarn. I finalen använde jag en rund silikonform med hål i mitten, här en rund silikonform utan hål. Det funkar lika bra med en springform utan botten, men tänk då på att den måste stå på ett helt plant underlag täckt med bakplåtspapper så att moussen inte rinner ut. Sidorna måste vara klädda med tårtplast eller plastfolie.

En modern dessert med vit choklad, citron och basilika som balanseras av syrliga hallon och mörk choklad. En chokladdessert där krämiga lager möter frisk syra med knaprig och dekorativ flarn av vit choklad.

Fyra varianter på hemmagjort lakritsgodis - sötsyrliga bärremmar på mullbär, kolaklubbor rullade i turkisk peppar och två sorters dadelbollar.

Recept på vacker påsktårta med vit chokladfrosting. En festlig överraskningstårta att servera i påsk. Både tårtbotten och chokladfrosting kan göras dagen före servering.

Är det en bok eller en tårta? På temat illusion cake har Ronja här skapat en tårta i bokform fylld med bananpannacotta, milkshakemousse med jordgubb och ganache på mjölkchoklad.

Den här vita kladdkakan toppad med key lime cheesecake och passionsfruktsspegel är en kladdkaka utöver det vanliga!

”En bakelse som enkelt kan förberedas upp till 1 vecka i förväg. Du kan enkelt förbereda varje del av bakelsen för att sedan baka, vispa och montera allt samma dag. Lycka till!" /Alexander Pelli

Sommarens godaste tårta, en daimbotten med jordgubbsmousse som garneras med chokladdoppade jordgubbar. Perfekt midsommartårta.

Denna fantastiska tårta med en chokladrik botten kompletteras med ett lager granatäppelpannacotta som inte är så söt. Perfekt kombo!

Sötsyrlig och krämig halloncheesecake med vit choklad som blir festligt påskfin med garnering av godisägg och tunna chokladplattor.

Chokladmoussetårta som är lite pysslig att göra men väl värd mödan.

Den här magiska kladdkakan med chokladpannacotta, flingsalt, grädde och kanderade nötter är en riktig fest för smaklökarna!

Marshmallows med smak av hallon. Smaksätt dina hemgjorda marshmallows med hallon och ät som de är eller grilla och gör en S’more. PT25M ca 30 min + 1 dygn att stelna Betyg (184 st) 4,2 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Bakad chokladmoussekaka med hallonyoghurtglass och rostad choklad är en himmelsk smakkombination. Allt går att förbereda dagen före servering.

- Recept Tea Malmegård Mjuka och goda blåbärsmarshmallows med smak av lime och vanilj. PT55M ca 1 timme Betyg (1 st) 5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

cirka 10 portioner Betyg (82 st) 2,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Petit four är ett litet bakverk som passar till kaffet. Dessa är toppade namelaka, vilket är len och smidig chokladkräm.

Persikopannacotta på en kokoskaka med minimaränger och en vacker, glansig glaze. En pysslig dessert som påbörjas dagen före servering – men som garanterat gör succé!

Sötsyrlig paj med citronkräm och italiensk maräng som blir extra god och elegant med ett lager mynta- och flädermousse täckt av en skinande mirror glaze på vit choklad och fläder.

Grapemoussebakelse med grapegelé på mandelbotten

En sachertårta i dessertformat som till utseendet inte alls liknar tårtan men som precis som en sachertårta har en tydlig smak av choklad och aprikos.

En riktig festtårta med hallonpannacotta, chokladmousse och mjölkchokladglasyr som tar lite tid att göra men är väl värd besväret. Hallon och choklad är en klassisk och svårslagen smakkombination.

Denna tarte har verkligen extra allt. En chokladmördeg i botten med en mjuk brownie , en lyxig karamellganache med mjölkchoklad, toppad med ett krisp med hasselnötter, mjölkchokladmousse som glaceras med en karamellganache, sedan en tonkapannacotta som vispas upp fluffig tillsammans med en snygg chokladgarnering.

En pampig chokladtårta fylld med en gjuten hallonkompott och choklad- och hasselnötsfrosting. Dessa chokladbottnarna är mjuka, saftiga och har mycket smak av choklad. Hallonkompotten har fått sällskap av kardemumma och lime för en mer spännande smak.

Ta kladdkakan till nästa nivå med en vacker topping. Emma Brink Rask tipsar här om 8 olika frostings som hon spritsar på olika sätt.

De här kräver lite pyssel, men det är mer tidskrävande än svårt! Och resultatet smakar väldigt gott!

Recept på hemgjorda marshmallows. Hallon och passionsfrukt är friska smaker som passar med söta marshmallows. Välj en smak eller ta hälften av båda smakerna för att få ”tutti-frutti”-smak. Bär- och fruktpuréerna finns i frysdisken i välsorterade butiker. Du kan också passera själv. Smeten spritsas ut på ett lager med florsocker och potatismjöl.

Klassisk dessert med jordgubbar, maräng och glass på nytt vis! Jordgubbarna kokas i en lag smaksatt med citron och kamomill och marängen får hetta från svartpeppar och gochugaro. Våga testa! Receptet räcker till ca 6 personer medan glassen räcker till ca 10 personer. Den går fint att förvara i frysen och äta som den är eller med färska jordgubbar!

Hallon- och chokladmarängpaj med hallon och blåbär i citronlag är en riktigt god paj med ett härligt täcke som gömmer både hallon och choklad.

Sötsyrliga hallon, vit chokladkräm, digestivebotten och geléhjärtan gör den här cheesecaken till en favorit på Alla hjärtans dag.

Hildas magnifika och vinnande bröllopstårta med mandelbotten, champagnemousse, vaniljpannacotta och nypongelé. Tårtan dekoreras bland annat med macarons, här hittar du recept på macarons >>

Ta vara på säsongens äpplen och gör en syrlig äppelsorbet som förutom färska gröna äpplen innehåller äppelmust och citronjuice. Kombinera med den lenaste av puddingar smaksatt med äkta vanilj. Skala äpplena om du föredrar en helt igenom slät sorbet.

Marshmallow är mjuka och härliga godisbitar som kan göras i världens alla färger. Ett enkelt godis att göra själv. Bjud på hemmagjorda marsmallows. cirka 100 stycken Betyg (458 st) 4,4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Vit chokladpaj med citron är en perfekt påskdessert. Om man vill kan man byta ut den mjuka marängen mot vispad grädde. Väg ingredienserna för en perfekt mjuk maräng och använd en bra sockertermometer.

Yoghurtmousse med citrussallad är en elegant dessert med frisk smak av blodgrape som serveras med söta sesamflarn. Garnera den krämiga moussen med vackert röda filéer av blodgrape och en kvist grön mynta. Blodgrapen kan bytas ut mot sweetie eller ugli, två andra spännande kompisar i citrusfamiljen.

Den här läckra desserten kommer gästerna snabbt vilja ha mer av! På DoMa består vår ”pain perdu” av en sockerkaka som doppas i crema catalana men det går lika bra att byta ut sockerkakan mot en gammal bulle eller bröd som man har hemma.

Charlotte Russe med vit choklad, äpple och citron är en luftig och lätt chokladtårta som känns fräsch och frisk i smaken.

En riktig chokladdröm till cheesecake! Chokladkex i bottnen, vit och mörk choklad i fyllningen och chokladpraliner på toppen! Mums!

Hemgjorda marshmallow med saffran och citron blir riktiga stjärnor till jul med sin fluffiga konsistens och strålande färg.

Mäktig cheesecake med chokladbotten och chokladfyllning som räcker till många. Servera med vispad grädde och en kopp nybryggt kaffe.

Recept på gräddbullar skapat av Hilda Kirkhoff. "En av de tekniska utmaningarna i Hela Sverige bakar var gräddbullar, och det baket var dessutom en partävling. Jag och fantastiska Elie utgjorde på många plan ett dream team. I tävlingen – som gick ut på att presentera höga, snygga och många gräddbullar – gick det mindre bra. Men goda var de."

Den här spännande desserten med yuzusorbet och friterade glasnudlar kan bli en riktig fullträff att avsluta middagen med. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2022. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Recept på påskbakelser med mockagrädde och marsipan. Det blir mer glasyr än vad som går åt, men det är svårt att göra mindre sats. Glasyren kan sparas 3 veckor i kylen och användas som fyllning eller topping till kakor eller värmas och serveras till glass.

Puffad quinoakaka med två sorters mousse, choklad och dulce de leche kommer göra sig fint som helgens lyxiga efterrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.