smakligspis.se

Elisabeth Johansson gästar Nyhetsmorgon och bjuder på en riktigt festlig tårta med chokladbottnar, ganach och marängsmörkräm.

Death by chocolate - choklad- och hasselnötsbottnar, chokladmousse, nougattryffel, marängsmörkräm, chokladglasyr och vit choklad. Det är måste väl ändå vara en chokladälskares dröm?

Gräddbollar, mums mums eller skumbollar…detta fluffiga bakverk har många namn och i dessa har vi spritsat in en härlig bärgömma. Det kan vara lite trixigt att spritsa in bäret och lite kladdigt att doppa chokladen men det är det värt! Baka dessa kolakakor eller använd andra kex som botten.

Den här tårtan bakade jag i finalen av Hela Sverige bakar. Utmaningen var att den skulle vara glittrande lyxig och överdådigt guldig. Jag kallade den Butterfly eftersom jag dekorerat den med små fjärilar av franska flarn. I finalen använde jag en rund silikonform med hål i mitten, här en rund silikonform utan hål. Det funkar lika bra med en springform utan botten, men tänk då på att den måste stå på ett helt plant underlag täckt med bakplåtspapper så att moussen inte rinner ut. Sidorna måste vara klädda med tårtplast eller plastfolie.

Saftiga chokladmuffins fyllda med chokladgodiset Plopp. Toppa med en ljuvlig frostning med dulce de leche och lite extra godis.

Underbar cheesecake med maffig chokladsmak och fluffig maräng.

Tjusiga macarons i flera olika smaker och färger. Vilken blir din favorit? Hjortronmacarons Åkerbärsmacarons Citrusmacarons med smultron, mandarin & macadamianötter Chokladmacarons med pistagekräm och mörkchokladganache Chokladmacarons med salt kola

En klassiker i chokladkostym! Frasig chokladmaräng möter mjuka bottnar och fluffig chokladgrädde.

Frasig maräng möter fluffig grädde spetsad med Baileys-likör. Sötsyrliga björnbär bryter av fint mot det söta. Tacksam dessert då mycket går att förbereda. Marängerna kan bakas en dag i förväg, grädde kan stå vispad i kylen och bären är helt klara.

Glutenfri biskvitårta med mandelbotten och tryffelcrème med choklad som smaksätts med en skvätt likör. Ett recept av Malin Landqvist.

Browniebiskvier är en magiskt god hybrid mellan chokladbiskvier och fudge brownies. Okej lyssna på det här: tänk dig segmjuk chokladbiskvi-botten, fudgy och chokladig botten och len chokladganache med

Fudge brownie toppad med len chokladkola och honungsrostade nötter. Det känns som att det var år och dagar sedan jag bakade något riktigt chokladigt senast. Det blir ju lätt så nu under sommaren när m

Chocolate fudge brownie med vispad chokladpannacotta och flingsalt är en dessert som får de flesta att häpna. Allt gott i en och samma tugga helt enkelt! Kakan bakas i en form om 20x20 cm (eller 20 cm springform).

Chokladig maräng med chokladkräm, ja tack! En festlig pavlova till julbord eller nyårsdessert gör kvällen om möjligt ännu lite godare.

Sega bottnar toppade med len smörkräm med smak av jul. Mums!

Har du övermogna bananer hemma som du vill göra något gott av? Då tycker jag att du ska baka min banankladdkaka! En kladdig härlighet utan kakao med banan och bitar av choklad. Och eftersom att jag äl

Banan ger inte bara mjuka kakor en extra fluffig konsistens det ger dessutom en riktigt god naturlig sötma till bakverk som det är svårt att få nog av. Jag älskar kombinationen banan, kola och choklad

En läcker och lyxig bakelse med browniebotten, krispig kokosdaquoise, vit chokladtryffel med hjortron och fräsch färskostkräm med lime och matcha. Karamelliserade och salta hasselnötter med lakrits på toppen ger fint crunch.

Lika vackra som goda moussetårtor fyllda med mandelmaräng, åkerbärscurd, två sorters mousse och hasselnötspraliné.

Krämig och god tårta med gott tuggmotstånd och krisp från mandel, hackad daim och krispkulor.

Härlig tårta med hasselnötsbotten, smörkräm, choklad och jordgubbar. Tårtan räcker till 20 bitar och är lätt att baka i långpanna.

cirka 12–14 bitar PT1H 2 timmar + 6 timmar Betyg (60 st) 3,1 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

12 stycken Betyg (24 st) 3,4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En desserttallrik inspirerad av sachertårtan med ingefära som ett spännande smakinslag. Det är många moment men de tar inte så lång tid att göra. Däremot behöver de frysas minst 4 timmar men gärna över natten för att sen kunna vridas ur silikonformarna. Det blir över av vissa komponenter än vad som behövs. Men de går bra att spara i frysen till senare tillfälle. Använd laktosfri choklad till moussen och ganachen vid behov.

Ta kladdkakan till nästa nivå med en vacker topping. Emma Brink Rask tipsar här om 8 olika frostings som hon spritsar på olika sätt.

Recept på biskvier med kola och salta mandlar. Kladdigt, krispigt, sött och salt. Allt detta i en ljuvlig munsbit i form av en biskvi. Extra juligt och gott blir det om du pudrar lite pepparkakskrydda över dem före servering. Recept ur Frida Skattbergs bok ”Julbak deluxe”, Bonnier Fakta.

Krämig kaka med mosad banan och fin smak från choklad. Nötterna med sältan och fluffet med dulce de leche-toppar är pricken över i.

Charlotte Russe med vit choklad, äpple och citron är en luftig och lätt chokladtårta som känns fräsch och frisk i smaken.

En hög tårta med flörtiga smaker av hallon, choklad och vanilj. Servera den rumstempererad, då är smörkrämen mjuk och som godast.

Påsktårta med choklad i flera maffiga lager. Vårt recept är inspirerat av Devil's food cake och är riktigt lyxig och mäktig. Den passar förstås lika bra på födelsedagen som till påsk!

Hemgjord vaniljglass i smördegsstrutar med chokladtryfflar, maräng och en sås på mango och passionsfrukt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Söta små biskvier fyllda med choklad eller smörkräm.

Födelsedagsfirande och födelsedagstårta är en självklar kombination! Så bjud på en riktigt mumsig tårta med hallon-och blåbärskvarg och chokladbräck. För att ett födelsedagsbarn förtjänar det allra bästa. Grattis på födelsedagen önskar vi!

Älskar du biskvier och dessutom snickers? I så fall är denna biskvi fylld med mjölkchokladsmörkräm, jordnötter och dulce de leche något du bara måste baka.

Riktigt lyxig festtårta med jordgubbsmousse, proseccomousse och mörk choklad. Imponera på gästerna med denna vackra chokladtårta!

En dekadent rulltårta som passar kanske bättre som dessert än till fikat eftersom den är rätt mäktig.

Cecilia Larsson älskar moussetårtor, vilket inte är så konstigt när man väl provat hennes magiska choklad- och hallonmoussetårta.

Ett recept är för alla chokladälskare! Den är mäktig, det brukar räcka med en liten bit, även om det är lättare sagt än gjort! Glöm inte att ta ut brownien ur kylen en stund före servering så att ganachen hinner bli lite rumsvarm. Recept från boken “Hildas drömmar & andra bullar” (Bonnier Fakta).