smakligspis.se

Det går bra att förbereda skagenröran, men lägg den på chipsen precis före servering. Lägg gärna på röra i omgångar allteftersom gästerna anländer, annars blir chipsen mjuka.

Skagenröra är ju en klassiker. Men har ni gjort den som en dipp någon gång för att servera med chips? Testa, det är verkligen gott!

Dippklassikern ranch dip är ett självklart tillbehör till fredagssnackset. Det är dessutom enkelt att göra själv av kryddor som ofta redan finns hemma. Bara att röra ihop, välja sina favoritchips eller grönsaker och dippa loss!

Räkor tillsammans med len majonnäs, crème fraiche och dill, passar som tillbehör till det mesta. Men kanske blir den här räkröran extra god på en stekt brödskiva. Servera med en citronklyfta och njut!

Det här är ren och skär magi på tallrik. En krämig skagenröra med norska räkor och massa härlig saffran som inte bara ger röran en fin färg utan också är så fantastiskt gott! Perfekt till advent, glöggfikat eller varför inte som förrätt på självaste julafton.

Filip Poon tolkar fish and chips och serverar stekt lax med krispiga pommes, picklad silverlök och en magiskt god majonnäs smaksatt med Västerbottensost och dill.

Lyxiga kräftrolls till kräftskivan, helgmiddagen eller sommarens sista trädgårdsmingel: saftiga briochebröd fyllda med en himmelsk röra av kräftstjärtar, selleri och majonnäs är en sann stämningshöjare oavsett tillfälle.