smakligspis.se

Prova dessa goda råkorvar med smak av paprika och vitlök som serveras tillsammans med surdegslimpa, senapscoleslaw och knaprig svartpepparbacon. En riktig höjdarrätt som innehåller allt en korvälskare gillar – korv, bröd och smarriga tillbehör.

Dessa saftiga burgare lär bli en återkommande favorit på ditt middagsbord. Receptet ger 6-8 burgare beroende på burgarnas storlek. Recept från “Snabbt, gott & billigt” (Bonnier Fakta).

Potatissallad… Hur många gånger hör man inte saker i stil med: ”Jag gör mest fransk potatissallad nu för tiden. Det är så fräscht med vinägrett, kanske lite oliver och fräscha örter. Mycket godare än stabbig potatissallad med majonnäs”. Jag säger som min dotter Magda 6 år – ”Fack jol!”. En potatissallad utan majonnäs är inte...

Smashburgare med karamelliserad lök, majonnäs med krispiga pommes frites. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Kalla såser och dressingar är enkla att göra och kräver ingen ”passning”. Servera gärna flera olika på grillmiddagen.

En klassisk, mild dressing som passar lika bra till räksallad som dipp till grönsaksstavar eller chips. För lite mer hetta, ha i några droppar tabasco.

Visste du att det går alldeles utmärkt att göra hamburgare i airfryer? Så här gör du klassiska och riktigt saftiga burgare med knaprig bacon, smält cheddar och hamburgerdressing. Enkelt, smidigt och klart på nolltid!

Kryddig helgrillad fläskytterfilé med amerikansk potatissallad är en perfekt sommarmiddag. Köttet är kryddat med en rub. En bra rub innehåller en balanserad blandning baskryddor. Grovmald svartpeppar som köps färdig passar fint här. Här får 70-talets storheter lökpulver och vitlökskrydda verkligen revansch. Faktum är att dessa passar utmärkt i rub och ger en bra umamismak som skiljer sig från smaken av färsk lök.

Riktigt krispig kyckling i hamburgerbröd tillsammans med krämig hamburgerdressing, coleslaw och fräsch gurka kan bara bli en succé till middag. Receptet kommer från programmet Donal's kök, avsnitt 1.

Ett enkelt recept som du gör med klyftpotatis eller med fryst pommes frites. Servera som tillbehör till kött, fisk eller hamburgare.

Grillad korv med bröd med fyra läckra toppingar att välja mellan – gurksallad, karamelliserad lök, potatissallad och coleslaw!

En populär tysk street food-klassiker med en twist: Kikkoman sojasås och kryddor skapar en rik currysås. Tillsammans med en krämig Kikkoman Ponzu citronmajonnäs och en kryddig kick från Kikkoman Kimchi Chilisås, perfekt för att doppa krispiga pommes frites.

Gör favoritmålet på en plåt! Krispiga pommes toppade med allt det goda från en klassisk burgare - köttfärs, smält cheddar, krispig sallad, saltgurka och klassisk dressing. Helt klart en familjefavorit.

En riktigt god burgare med hemgjord dressing och rostad lök är svårslaget under sommaren!

Gillar du den klassiska Big Mac-burgaren? Med det här receptet på Big Mac-sås kan du enkelt få till en liknande smak hemma. Du gör den krämiga dressingen med bland annat majonnäs, ketchup och hackad saltgurka.

Dirty fries med inspiration från en känd hamburgare. Medan pommesen tillagas i ugnen gör du en oslagbart god dressing, skivar krispiga grönsaker och de sista minuterna i ugnen får lite god ost smälta på pommesen.

Gillar du burgare – och tacos? Då är det här rätten för dig! Den här enkla nachoplåten med ”Big Mac-sås” har tidigare gjort stor succé på sociala medier, och är busenkel att svänga ihop. Dessutom är den riktigt god!

Saftig hamburgare att imponera med! Grillsmaken är det som ger det lilla extra för en annars klassisk hamburgare.

Att göra egen hamburgerdressing är ganska enkelt. Hemma hos oss gör vi det alltid och även barnen har lärt sig receptet utantill.

En svensk klassiker med en twist: stekta saftiga falukorvsskivor serverade i mjukt hamburgerbröd med ketchup, senap, rostad lök och krämig bostonmajjo. Enkelt, snabbt - och kul!

Kryddiga kycklingklubbor som serveras med krämig söt-salt dippsås och bbq-sås.

Snittad korv med bröd är det ultimata sättet att ta en riktig klassiker till nästa nivå. I det här receptet från Eldorado får grillkorven extra mycket smak och textur genom att snittas, stekas krispig och toppas med smält cheddar eller Monterey Jack‑ost. Tillsammans med bacon, smörgåsgurka och rostad lök blir varje tugga både saftig, krispig och helt oemotståndlig. En enkel men maxad korvrätt som funkar precis lika bra på grillkvällen som när du vill lyxa till det hemma.

Grillad korv med bröd serverad med en krämig slaw på surkål och majonnäs och toppad med strimlad saltgurka. Reuben hot dog är perfekt utflyktsmat inspirerad av den matiga mackan reuben sandwich.

En klassisk, amerikansk hamburgare med ost, bacon och saltgurka. Hemgjord hamburgerdressing blir pricken över i. Enkelt och gott!

Skagenröra är en riktig klassiker. I den här varianten har vi jagat kalorier åt dig som vill äta lätt och gott.

Gustav Johansson har testat sig fram för att hitta det perfekta veganska receptet på en burgare som liknar en klassisk amerikansk hamburgare. I sin bok delar han med sig av ett veganskt recept som är rysligt likt originalet.

"När vi recenserar burgare är det ofta den amerikanska cheeseburgaren vi väljer - det finns flera anledningar till detta. Dels innehåller de väldigt rena smaker som får köttet och brödet att skina, dels framhäver de grundingredienserna istället för att dölja dem. Om ett burgarställe lyckas sätta sin cheeseburgare litar vi på att även deras andra burgare håller måttet, på samma sätt som att vi alltid äter margherita när vi besöker en ny pizzeria. Smashat kött, burgarcheddar, lök, dillpickles, amerikansk gul senap, ketchup och lite majonnäs är allt som behövs för detta enkla men ändå perfekt balanserade mästerverk." / Linus Josephson, Toby Lee och Selin Safer

Låt klassikern korv med bröd bli något helt nytt med Jennies goda tillbehör. Toppa korven med en lite het coleslaw smaksatt med ingefära och bjud pommes toppade med persilja och vitlökssmör till.

Snabblagad helgmiddag får man när man köper färdigrökt fisk och skaldjur. Rör ihop några goda såser och servera med kokt färskpotatis eller bara med bröd.

Det här receptet är en riktig familjefavorit hemma hos Zeina. Kycklingklubbor ugnsbakas och får massor av god smak av ketchupmarinaden. Till klubborna serveras stekt majs och krämig coleslaw. Kanske blir det här en favorit även hemma hos dig.

En halv special kan man beställa i korvkiosken – en korv i bröd med mos ovanpå. Vi lyxar till det och toppar även med räksallad!

Förgyll ett festligt tillfälle med en räkcocktail med Rhode Islandsås, krutonger, ärtor, löjrom, picklade senapskorn, gurka och avokado.

Hemgjord tunnbrödsrulle som fylls med grillad korv, sallad, rostad lök, koriander och en krämig sallad på kallrökt lax.

Korv med surkål är en kombination som snabbt blir en ny favorit!

Hemgjord korv med smak av fänkål, chili, paprika och bacon.

Färs på högrev ger extra saftiga och smakrika burgare – precis som på ett riktigt schyst hamburgerhak. Men självklart går det bra med vanlig nötfärs också. Denna cheeseburgare är toppad med en het BBQ whiskey sås, variera med ädelost nästa gång!

En klassisk ost- och skinksallad med härliga osttärningar, salt skinka och krispig sallad. Just så klassisk som man vill ha den. Toppa med krämig rhode Island.

Tunnbrödsrulle med de klassiska tillbehören men här i en vegoversion. Vego korv, räkröra utan räkor, utan istället den smakrika, tångcaviaren och potatismoset görs av mjölkfritt matfett och havrebaserad grädde. Perfekt att servera som en enkel lunch eller lättare middag.

De här japanska kålpannkakorna med kimchi kan bli en god rätt att förgylla veckan med.

Cajun- och kreolköken… det finns något speciellt där. Jag har aldrig varit i Louisiana och jag har aldrig ätit kreolkäk lagad av ett proffs på det köket, men kärleken finns där ändå. Jag brukar säga att jag reser med hjälp av nätet och böcker. Resa rent fysiskt är liksom inget för mig och kommer nog...

Vem gillar inte grillad korv! Fixa en buffé med korven i centrum. Det finns mycket god hantverkskorv med hög kötthalt nu för tiden.