smakligspis.se

En smakrik, lättlagad och prisvärd currygryta på bland annat potatis, garam masala, kokosmjölk, spenat och krossade tomater. Bjud med ris eller som här med indiskt naanbröd.

Jennie bjuder på en indiskt smaksatt grönsaksgryta med linser och kikärtor. Helheten toppas med lime, färskost och koriander - en ljuvlig smakkombination

Denna vegogryta med sötpotatis, blomkål och röda linser i slökokare är enkel och smidig vardagsmat. Den är dessutom helt vegetarisk och vegansk.

Kryddiga indiska bollar gjorda på kikärter som får bada i en härlig sås med kokosmjölk. Supergott med kokt ris till.

Inlägget innehåller reklam för min kokbok Zeinas Green Kitchen Utan tvekan något av det godaste jag har avnjutit! Friterade bröd toppade med kikärtscurry, typisk street född i Trinidad och Tobago. Lite som Ungerns langos fast dessa är mycket kryddigare. Receptet är från min gröna kokbok med vegansk recept från jordens alla hörn. Du hittar den

Denna gryta med ytterlår, krossade tomater, linser och majs smaksätts med gul curry och serveras med ris. Enkel och god vardagsmat när den är som bäst.

Daal i kikärtspannkakor med ris och grön chili görs med råvaror ifrån skafferiet. Receptet är glutenfritt, veganskt och hur smarrigt som helst!

Lättlagad och prisvärd grönsaksgryta med massor av smak serverad med fluffig couscous till.

Denna vegogratäng med blomkål, paprika, kikärtor och curry är lakto- och ovo-vegetarisk. Den är lättlagad och bara så god! Perfekt som vardagsmat.

Soppa med med smaker från det indiska köket. Ingredienser som ingefära, garam masala och curry ger den en fantastisk smak. Till soppan gör du ett blixtsnabbt bröd, som har få ingredienser och inte behöver jäsa!

En närande och doftande soppa fylld av gröna grönsaker, kikärter och blomkål. Denna rejäla maträtt är perfekt för en mysig höst- eller vintermåltid, och erbjuder viktiga vitaminer och tröstande värme.

Detta recept på krämig curry med kikärtor och linser är veganskt och kommer från min kokbok Allt i ett-rätter – Lättlagat i panna, plåt, form och gryta.

Indiska grytor är ultimata för storkok i järngryta. Servera med basmatiris och toppa med färsk koriander.

Mör blomkål i en smakrik soppa med knaprig pak choi, stekta kikärter och vårlök. Koriander och lime sätter pricken över i:et.

Biff dhansak är en god indisk gryta med fylligt krämig sås och en lätt fruktig syrlighet. Och frukt! Ananas. Fast den kan man ju strunta i om man vill så klart. Faktum är att det verkar vara nåt brittiskt tillägg till den äkta indiska dhansaken. Själv tycker jag man kan strunta helt i sån äkthet...

Denna daal med blomkål och röda linser serverar jag med kokt basmatiris, naturell yoghurt, sallad, jordnötter, mango chutney, grön chili och bröd.

Recept på indisk linsgryta med kokos. En mustig och smakrik gryta med varm toner av indiska kryddor. Grytan kan ätas som den är men blir extra matig om den serveras med basmatiris och naanbröd. Bli inte rädd för mängden ingredienser – grytan är både snabb och enkel att göra.

Mustig gryta på veckans rester är ett smart sätt att ta tillvara på det som blivit över. Här hittar du inspiration och recept.

Laga en värmande, kryddig, lakto-vegetarisk currygryta. Prova vårt recept med kokosmjölk, kikärtor, majs, halloumi och zucchini och mängder av goda kryddor. Servera denna halloumigryta med ris och middagen är klar!

Grundrecept på linsbiffar. Linsbiffar eller linsbollar? Ja, det bestämmer du såklart! Samma enkla grundrecept med kokta linser, ägg och smarriga smaksättare gäller oavsett. Enda skillnaden är att linsbollarna kräver lite mindre tillagningstid för att bli genomstekta. Blanda gärna i färska eller torkade kryddor som vitlök, lök, persilja, spiskummin eller paprika. Servera till exempel med rostade potatisklyftor, quinoa, bulgur, en god sallad och en klick krämig sås. Eller varför inte ha dem på hamburgaren?

Fantastiska små biffar gjorda på morötter och kikärtor serverat med en fräsch sallad. Var försiktig med att koka hirsen för länge, då den lätt blir väldigt kladdig.

Servera som tillbehör till exempelvis kassler, kyckling eller quorn. Varför inte servera denna fräscha sallad till julmaten?