smakligspis.se

En härlig sallad med färskpotatis, majs och chili i en god rödvinsvinäger.

Majs och bearnaise är en riktigt bra smakkombination! Så nästa gång det blir grillkväll, toppa majsen med bea, riven parmesan, chili och koriander!

Texmexbiffar med grillade grönsaker är vego från grillen. Här används vegansk formbar färs till biffarna. Vill du äta helt veganskt kan biffarna serveras med en havre-baserad fraiche i stället för gräddfil.

Trendigaste tacon just nu är helt klart den med spetskål, portabellosvamp och majs. Tillsammans med syrad rödlök, ranchdipp och chunky salsa har du utan tvekan en ny vegofavorit!

Grilla grönsakerna och rör ihop en god salsa med hjälp av färdig persikosalsa och fryst avokado. Servera med tortillabröd och crème fraiche krångligare än så är det inte att göra en tacomiddag.

Grillat indiskt spett med naanbröd och myntaraita kommer snabbt bli en nya middagsfavorit!

På sommaren får man äta med händerna, visst? Så vi har plockat fram ett recept på majskolvar med fetaost och kryddig korv, som gjorda för att skippa besticken! Recept från Hemlagat nr. 2 2024. 

Kycklinggryta med asiatiska smaker som kokosmjölk, chili och citrongräs och toppas med majs, sojabönor och spenat. Recept av systrarna Eisenman.

Kryddstekt kyckling med majs smaksatt med parmesanost, tryffel och citron samt het tomatsalsa med koriander.

BBQ beer can chicken – saftig och smakrik! En hel kyckling träs på en ölburk och grillas på indirekt grill en dryg timme. Servera med grillade majskolvar och avokado.

Färska majskolvar är bland det godaste och enklaste man kan grilla. Servera med ett vispat chilismör med vitlök, lime och örter.

Smakrika kycklingvingar med sting av chili får tankarna att vandra till varmare breddgrader. Servera med rostad majskolv och en rostad paprika- och chilisås.

Grilla kycklingen kryddad med bara lite salt och peppar. Smaksätt den sedan vid servering med en smakrik salsa. Bjud med färska grillade majskolvar och sommarmiddagen är fulländad!

Grillade majskolvar, squash och sparris är ett gott och enkelt tillbehör till alla typer av grillat eller som del av en buffé. Krydda de grillade grönsakerna med het grillkrydda.

Torskceviche med sötpotatis och peruansk majs blir en läcker förrätt att starta kvällen med. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Den här ljumna salladen passar perfekt till grillkvällen! Servera salladen till en god bit kött och middagen är komplett. Receptet på en riktigt god ryggbiff hittar du här >>

Drösning eller snabbrimning, gör fisken fast och jämnare salt. Blomkålen mixas med brynt smör och musslorna fräses med lök och vin.

Pensla fläskfilén med smakrik kryddmarinad. Lika gott att grilla som att steka i ugnen. Servera med majskolvar och en fruktig sallad.

Vegetarisk tolkning av mexikanska carnitas med portabellosvamp. Här serverat med en fräsch korianderdressing och corn ribs av majs!

En rätt med massor av smak! Kryddig fläskkarré läggs på grillen tillsammans med majskolvar och serveras med en krämig och lite het kålsallad med fruktiga smaker.

Söt majs får sällskap av ett sötsyrligt smör med chili. Iskall ost blir gott på den varma majsen.

Njut av sommarens smak med dessa saftiga majskolvar marinerade i teriyaki- och sojasmörsåser. Med läckra pålägg som färsk koriander, krispig saltad mandel, eldig chilipeppar eller aromatiska sesamfrön är de perfekta för mellanmål på språng.

Goda grillspett med kyckling och grönsaker som passar både stora och små. Serverade med en krämig röra av majs, vitlök, chili, smetana och koriander. Grilla kyckling, zucchini och rödlök på spett, kryddade med peppar och chilisalt. Servera med majsröran och tortillabröd.

Läcker sallad med tacokryddad köttfärs, kokt ris och massor av grönsaker. En sallad som passar utmärkt till lunch och matlådan!

Frasigt stekt lammsadel är en lyxig rätt där det möra lammet får en krispig yta och serveras med stuvad majs, som tillför en söt och krämig kontrast. Rätten kompletteras med syrligt picklade tomater och en ljummen sallad, vilket ger en perfekt balans av smaker och texturer. Perfekt för en elegant middag som imponerar.

Bjud på grillkalas! Gör ett helgrönt grillfat eller ett med bara fisk, blanda hejvilt eller håll dig till dina favoriter. Nästan allt kan grillas! Börja med att förbereda såser och andra tillbehör, så allt är klart innan du sätter igång med grillandet. Tänd grillen! Placera kocken! För nu blir det ett riktigt långpass för den som chefar över kolen/gasolen. Korv, kött, grönsaker, ost... allt kan och ska grillas ikväll! 

Texmex-kryddor som spiskummin, paprikapulver och chili smaksätter både kyckling och den svarta bönröran. Om du inte vill ta fram grillen kan grönsaker och kyckling grillas i grillpanna eller stekas i stekpanna.

Lyxig och god grillrätt med ryggbiff i barbecuesås serverad med en mexico-inspirerad majssallad med koriander och hetta från färsk jalapeño.

Låt gästerna fylla sina egna tallrikar från en imponerande grillbricka. Hemligheten för att få till en schyst grillbricka är att fylla den med en bra blandning av ingredienser – varma och kalla, söta och salta, knapriga och krämiga.

Våra vegetariska BBQ filéer är enkla att tillaga och suger åt sig smaker riktigt bra. Att steka dem med glaze och servera med en fräsch sallad och majs är därför en riktigt lyxig vegetarisk grill middag som du slänger ihop på nolltid. Den grillade citronen adderar med en extra nyans bland alla andra goda smaker.

Grillade majskolvar serverade med syrlig crème fraiche, lime och ekologiska chiliflakes. Receptet är framtaget av den danska matbloggaren Louise Lyshøj.

En perfekt maträtt att sätta på grillen en härlig sommardag. Både barn och vuxna kommer att älska denna skattkistan!

Mör ryggbiff som slungas runt i en asiatisk dressing, serveras med stekt majs och krispiga morötter. Toppa med koriander och rostade sesamfrön för extra crunch. En favorit hos hela familjen!

Rostad potatis och majs med tomatsalsa passar utmärkt till sommarens grillmat.

En snabbfixad sidorätt till det grillade! Majskolvarna grillas, rullas i parmesanost och toppas med smakrik chili- och limeblandning.

En plocksallad där alla i familjen kan välja sina egna favoriter. Koriander och jordgubbar är en cool mix, för alla vid bordet som törs prova.

Färska majskolvar med smör och salt är enkelt, gott och brukar uppskattas av stora som små. Men vill du ha mer skjuts i smakerna så lägg till chili, vitlök och persilja till smöret så får du mer vuxensmak på den här lättlagade majsen som passar fint att servera som förrätt eller tilltugg.

Kyckling i ugn med kryddade med mango, chili, vitlök och ingefära.

Heta cajunkräftor från den amerikanska södern! Kräftorna får extra smak i en kryddstark buljong smaksatt med bland annat öl och massor av chili som även innehåller majs, chorizo, fänkål och potatis. Servera gärna på tidningspapper mitt på bordet för en riktig family style dinner!

Välj om soppan ska vara helt vegetarisk genom att anpassa de buljongtärningar som används.

En lättlagad och god rätt med en härlig grillkaraktär. Saftig entrecôte och ostgratinerad bakad potatis. Serveras med sallad på grillade gröna bönor och grillad majs. Potatisen tar en stund i ugnen men går utmärkt att förbereda dagen innan.

Gör en riktigt festlig tacokväll med tre olika versioner! Marinerad flankstek, friterad torsk och majskyckling. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Cornfritters är friterad majs och det är precis lika gott som det låter! Vi har i chili, koriander och vitlök i frityrsmeten för extra smak och lite hetta. Serverat i mjuka tacobröd med guacamole och picklad rödlök.

Recept på hot pot med fisk och räkor. Det blir så gott att sjuda fast fisk och stora ­räkor i en mustig buljong. Servera med avokadokräm med ingefära och färdig sukiyakisås.

Bjud på dessa frasiga crabcakes med chili och dina vänner kommer tacka dig! Sötpotatis-fries är ett måste.

En smakrik och saftig sallad med mexikansk smak blir perfekt till exempelvis det grillade köttet eller en bit grillad lax.