smakligspis.se

Tortillas fyllda med långbakat, saftigt kött kryddat med rökt paprika och ingefära, serverade med picklad rödlök, krispig sallad och en klick lätt crème fraiche. En smakrik rätt som passar perfekt när du vill bjuda på något extra till vardag eller helg. Detta recept är anpassat efter Nyckelhålets kriterier.

Gör något annorlunda med pulled pork! Denna gratäng med pulled pork, brysselkål och blomkål är god och perfekt till vardagsmiddagen.

Denna pulled pork-gryta med rotsaker och potatismos är en köttgryta där man trasar köttet. Det här blir riktigt rustik husman som serveras med potatismos.

Långbakat mexikanskt kött, sötsyrlig picklad lök och crème fraiche med lite hetta blir en avundsvärd lunch. Bäst smakar maten om du tar med dig ingredienserna i separata lådor och lägger dem på tallrik eller i en smakrik rulle när det är dags för lunch.

En taco som i Mexico! Med kryddigt marinerad fläskkarré, enkelt serverat på tortilla med lök, koriander och lite salt ost.

Pulled pork är gott och enkelt att göra. Allt du behöver är en gryta, en ugn, lite kryddor och lite tid – och rätt kött, förstås. Läs mer här.