smakligspis.se

Fantastiskt grillrecept där välsmakande flankstek läggs i en utsökt marinad (av bland annat Kilkenny öl, vitlök och chili), varefter den packas med mättande ost- skink- och lökröra, innan den slutligen steks ljuvligt mör och saftig på grillen! Receptet är skapat av BBQLovers.se.

En härlig soja- och chilikryddad grillad flankstek med senapssås som smaksätts med gräslök. Gott på buffébordet eller med en sallad.

Klassisk kinesisk rätt från regionen Sichuan. Det kinesiska namnet på maträtten är Shui Zhu Niu Rou, vilket kan översättas med "vattenkokt nötkött". I receptet ingår generösa mängder torkad chili, Sichuanpepparkorn och chilibönpasta, så se upp!

Flankstek är gott att grilla! Denna är kryddad med chili och paprika. Servera med en härligt fräsch sallad med jordgubbar och melon.

En härlig grillad flankstek med en chimichurrisås! Köttet har fått marinera med oxfond, lime, chilipulver och lökpulver och kan sedan antingen grillas, göras i ugnen eller i stekas i stekpannan. Skär upp och ringla över chimichurrisåsen! Servera med valfria härliga tillbehör.

Ta fredagsmyset och tex mex-kvällen till en helt ny nivå och fyll dina tacos med marinerad flankstek. Lättlagat och supergott!

En fräsch och förenklad version av den thailändska salladen från nordöstra Thailand med marinerad flankstek. Servera gärna med jasminris.

Grädda bröd på grillen! Här ger vi brödet en smak av majs och chili, och serverar det ihop med en chimichurrisalsa med tomat och svarta bönor. Passar perfekt ihop med flank- eller flappstek.

Det finns många sätt att tillreda en stek på. Här kommer ett jättebra och gott recept på helstekt flankstek kryddad med chiliflakes.

Flankstek passar perfekt att grilla. Här får köttet god smak av en torr rub med rostade fänkålsfrön, chiliflakes och apelsinzest.

Grillad flankstek med smörsås. Köttet får fin yta när det kryddas och får ligga en stund innan grillning. Det är kryddat med både chiliflakes och svartpeppar som ger hetta och mustighet. Eftersom det är ett kött med grova fibrer ska det grillas medium/rosa hellre än rare/rött. Glöm inte att låta det vila i ca 10 min innan det skärs i skivor. Flanksteken går också fint att grilla i en grillpanna.

Recept på grillad flankstek med paprikasalsa och koriandermajonnäs. Helt underbara smaker tillsammans. Kryddblandningen med kumminfrö, spiskummin och chiliflakes strös på köttet strax före grillning. Ta fram köttermometern och mät innertemperaturen till 50°, innertemperaturen går sedan upp till 55° när köttet vilat, då är köttet medium rare.

För den som vill äta vegetariskt grillas svamp, grillost eller mer grönsaker. Dragon och dijonsenap kryddar dressingen till potatissalladen tillsammans med västerbottensost. Lägg ner den varma, nykokta potatisen i dressingen så suger den till sig den goda smaken.

Grillad flankstek med choronsmör och zucchinigratäng är festlig fredagsmat. Choronsås är en bearnaisesås smaksatt med tomatpuré. Här serveras köttet med ett fluffigt smör med samma smak som choronsås.

Den ultimata sommarrätten är grillad flankstek som serveras med en sallad på grillad nektarin och chèvre, valnötter och körsbär. Skiva upp köttet, ringla en härlig dijondressing över salladen och njut!

Denna flankstek med nudelwok och srirachamajjo skulle kunna vara det bästa receptet med flankstek här i bloggen. Sååå gott och så enkelt!

Flankstek är både god och snabbgrillad! Här serverad med en hemgjord café de Paris-sås, sparris och tomater. Kan det bli bättre?

Kryddstek kött (välj oxfilé eller den billigare flanksteken) med brynt mandelsmör - blir en perfekt rätt att servera till nyår. Äter du vegetariskt väl blomkål och använd samma kryddblandning.

Här får flankstek ta smak av spiskummin, chiliflakes och rosmarin innan den steks och serveras i skivor tillsammans med en härlig sallad på rödbetor, björnbär, päron och getost. Toppa med valnötter stekta i honung och du har en smakrik måltid som passar lika bra till vardag som fest!

Sichuanbiff är en klassiker med vitlök, ingefära och en enorm mängd torkad chili. Min version är mindre het än originalet, men minst lika god. Servera med ätbara blommor. Recept från “Mycket smak på nolltid”, Bonnier Fakta.

Lättlagat, somrigt och gott! Servera mör grillad flankstek med en örtig chimichurri och rostad färskpotatis.