smakligspis.se

Det perfekta receptet när man vill förnya fredagstacosen. Smakrikt, fräscht och urgott. 

Catarinas variant på hemgjord hamburgarmiddag är en fullträff i smaker med burgare på högrevsfärs, hemgjord bbq-sås, knaperstekt bacon, krispig sallad, krämig avokado och en galet god majjo med jalapeño. Denna bara måste lagas och avnjutas!

Sugen på enkla tacos som går snabbt att laga? I denna tacolåda med nötfärs, svarta bönor, majs och sötpotatis lagas allt i samma form. Smidigt!

"Använd högrev för mer smak och mört resultat. Malet kött funkar, men tärnat kött ger bättre textur. Bryn köttet ordentligt och fräs lök, vitlök och kryddor i olja innan vätskan tillsätts för djupare smak. Låt chilin sjuda i minst 1,5–2 timmar (gärna längre) så att smakerna utvecklas ordentligt. Kombinera rökig paprika, spiskummin och chili för rätt hetta. Lite kaffe, choklad eller kanel kan ge extra djup. Om chilin är för tunn så låt den reducera utan lock. Om den är för tjock så tillsätt buljong eller krossade tomater. Smakerna blir ännu bättre om chilin får stå några timmar eller till och med till dagen efter." /Markiz Tainton

En dubbel cheeseburgare på Zeinas vis med karamelliserad lök, hemgjord dressing och krispig sallad. Riktigt gott tillsammans med tunna och frasiga pommes frites.

Lyxiga hemgjorda hamburgare med timjan och ost bröd som får en härlig saftighet av majonnäs. Högrevsfärsen smaksätts med bacon, vitlök och en touch rökighet från paprikapulver. Montera sedan ihop din burgare med cheddarost, tomat och skivad rödlök och du har en magnifik måltid.

Vegetarisk nachotallrik med halloumi, riven cheddar och smakrik bönröra. Toppa med pico de gallo, gräddfil, koriander och jalapeños. Supergod start på kvällen!

Ett galet gott recept på dirty fries med Felix Pommes Chips och smashed burger på högrevsfärs med krämig cheddarost. Toppat med goda grönsaker och ringlad Felix kebabsås som pricken över i. Ett recept att längta till, framtaget av receptkreatören @kaffilatten i samarbete med Felix.

Denna nacholåda med tacofärs, salsasås, svarta bönor och riven ost, aka Nachos Deluxe, är smidig fredagsmat eftersom allt lagas i ugnen på samma plåt.

Följ Kalles recept på Oklahoma burgare och du får en magiskt god smashad burgare med krispigt stekt och karamelliserad lök, rökig majonnäs och frasigt friterade lökringar. Tips! Om du gör många burgare kan du varmhålla burgarna vartefter de är stekta i ugnen på 50 grader. Då kan du i lugn och ro göra klart alla burgare. Precis innan servering kan jag tipsa om att fritera lökringarna snabbt igen för att se till så att de är varma och krispiga. Lycka till! /Kalle Karlsson

Högrevsburgare med den populära smaken chili cheese. Högrevsfärs, smält cheddar, jalapenodressing, karamelliserad lök och koriander - den här burgaren är 10/10!

Sväng ihop en chili med nötfärs och svarta bönor och låt öl, rökt paprika och chipotlesås sätta smak. Servera med ris, pimiento de padrón och svalkande gräddfil. Varsågod, här är receptet på en riktigt god och lättlagad chiligryta.

Denna biffiga burgare får sin styrka från picklad grön jalapeño. Hamburgaren toppas med lagrad ost och chilimajonnäs.

En krispig taco med kryddig vegofärs och svarta bönor toppad med lite gräddfil eller crème fraiche och en frisk äppelsalsa. Det finns många olika vegofärser att välja bland både i kyldisken och i frysdisken. Här har vi valt en svensktillverkad färs av ärter.

Friterade kronärtskockor är något alla måste testa! Du tar kronärtskockshjärtan på burk och panerar och friterar. Det är svårt att beskriva hur gott det är, speciellt tillsammans med den här syrliga dippsåsen till.

Ett härligt recept på saftig cheeseburgare med Pommes Chips att dippa i egengjord ramslöksmajjo och Felix Vitlökssås. Mums! Receptet är framtaget av @baraenkakatill i smarrigt samarbete med Felix.

Detta recept på mustig böngryta med köttfärs och ris är både enkelt och gott. Grytan räcker till många och kan med fördel frysas in i färdiga portioner.

Rulla, rulla liten julköttbulle. Men är det inte dags att testa något nytt i år? Som nötköttbullar med jalapeño och cheddarost. Vågar du?

Hemgjorda pommes frites som toppas med massor av goda grejer, också kända under namnet "dirty fries". Helt enkelt riktigt lyxiga pommes som passar med det mesta och ger härlig helgkänsla!

Texmex-kryddor som spiskummin, paprikapulver och chili smaksätter både kyckling och den svarta bönröran. Om du inte vill ta fram grillen kan grönsaker och kyckling grillas i grillpanna eller stekas i stekpanna.

Hamburgarefantaster, se hit!! Det här är en maffig burgare med två sorters ost, rökig bbq-sås, bacon och pickles som garanterat blir en ny favorit. Gillar du inte het mat kan du ta ostcrèmen med cheddarsmak istället för den med jalapeño.

Recept på picadillo, en enkel men speciell gryta gjord av nötfärs, tomater, vinäger och kryddor. Den får ett spännande lager av ­sötma, syra och sälta med ­inslag av salta oliver och söta russin.

Knapriga nachos, blandade med smält cheddar och aromatiska bönor, ackompanjerade med en kryddig, krämig, tacos-majonnäsdipp. Det här är den perfekta rätten för fester och kvällar med vänner.

Hamburgare i airfryer blir saftiga med fin stekyta, samtidigt som de är enkla att laga utan stekpanna eller grill. Fyll dem med jalapeño, smält cheddar, krispsallad, tomat, rödlök och toppa med krämig Arla Köket® Dipp Ranch för en smakrik och fräsch burgarupplevelse.

Dessa vegotacos fyllda med kryddiga svarta bönor och smält ost är enkla att tillaga och fulla av smak. Perfekta för att ge taco-kvällen en ny favorit!

Lätt lagat och gott - grillade hamburgare.

Detta recept på fyllda paprikor med mascarpone, couscous, köttfärs och svarta bönor kommer från min andra kokbok ”Allt i ett-rätter”.

Högrevsburgare Oklahoma-style med smält cheddar, jalapeñodressing, koriander och lättsaltade chips. Godare än så här blir det inte!

Små miniburgare med sting. Blanda högrevsfärs med jalapeno och forma små burgare. Stek och servera med cheddar och citronkokt rödlök.

Urläcker lyxfrukost på mexikanskt vis! Tänk att starta dagen med detta. Tortillabröd doppade i tomatsås och fyllda med fetaost. Funkar förstås alldeles utmärkt att servera som lunch eller middag. Fyllningen kan man variera efter smak, du kan tex endast ha fetaost i bröden, ta tillvara på tacorester från gårdagens middag och fylla med tacofärs eller

Testa en ny sorts tacos till nästa fredagsmys! Den här versionen med bönor, rödkål, äppelsalsa och fetaost kan bli en riktig familjefavorit.

Het färsrätt med svarta bönor som gratineras och serveras med tortilla. Sambal oelek, jalapeño och chilipulver sätter härligt sting.

En burgare som passar alla med avokado, tomat, rostad lök och en het ostkräm som smälter över biffen.

Låt smaklökarna frodas till denna saftiga högrevsburgare med cheddarost. Till det het jalapeño, syrlig lök och krämig färskost. Mums!

Texmexgryta med cheddarköttbullar är värmande och gott. Att koka köttbullarna i en välkryddad gryta är ett smart sätt att spara på disken.

Refried beans är en klassisk mexikansk rätt som består av svarta bönor som steks tillsammans med lök, vitlök och kryddor. Refried beans serveras ofta som en sidorätt till tacos, burritos, enchiladas och nachos. Det är även gott att göra quesadillas med refried beans, då serverade med gräddfil och salsa.

Denna chili med köttfärs och svarta bönor är lättlagad vardagsmat och serveras med ris eller couscous.

Ett kul och gott sätt att göra hamburgare! Här kommer alla smaker, jalapeños, cheddarost och bacon, in i hamburgaren direkt. Servera i bröd med sallad, tomat, picklad rödlök och bearnaisesås.

Dessa vegotacos med sötpotatis och friterade linser är den perfekta fredagsmaten. Perfekt när man vill äta vegetariskt!

Sött möter hett och rökigt i denna smashed burger. Den karamelliserade ananasen och den rökiga chipotlemajon passar perfekt med krämig avokado, krispig lök och rostat bröd.

Saftiga och smakrika bönburgare som håller ihop perfekt. Stek dem gyllene i panna och toppa med smält cheddar. Servera med krämig guacamole, syrlig picklad rödlök och fräscha grönsaker i bröd – ett vegetariskt alternativ som hela familjen kommer gilla.

Middag för hela familjen med älskade hamburgare och guacamole – saftiga, mättande och helt veganska. Recept från Gustav @javligtgott Johansson i samarbete med Hemköp.

Smaksätt sommarens grillade färsbiffar med cheddarost och jalapeños och servera en salsa med grillad majs, avokado och tomater till. Pressa över frisk lime vid servering.

Recept på lättlagad nachospaj. Botanisera i texmex-hyllan, det finns massor med bra färdiga röror och såser som du kan använda för att laga snabbt och gott.

Lättlagade burgare med flera sorters lök och smakrik ostcréme med antingen cheddar-, taco- eller jalapeñosmak. Välj en eller alla! Hittar du mindre hamburgerbröd så kallade sliders kan du göra 8 st miniburgare istället.

Taquitos är fyllda tortillabröd som steks krispiga i en stekpanna. Här fylls de med vegetariska refried beans och toppas med avokado och tomat. Ett perfekt sätt att uppdatera din tacomiddag.

Refried beans med chili, äggröra och fetaost är hjältarna i denna perfekta vardagsrätt från Zeina Mourtada. Den som vill toppar med avokado, koriander och jalapeños!

Köttfärsbiffar på högrevsfärs med smak av både cheddarost och jalapeno som serveras med en enkel avokadosalsa och krossad potatis.