smakligspis.se

Superenkelt men smakrikt och gott.

Visste du att det går alldeles utmärkt att göra hamburgare i airfryer? Så här gör du klassiska och riktigt saftiga burgare med knaprig bacon, smält cheddar och hamburgerdressing. Enkelt, smidigt och klart på nolltid!

En dubbel cheeseburgare på Zeinas vis med karamelliserad lök, hemgjord dressing och krispig sallad. Riktigt gott tillsammans med tunna och frasiga pommes frites.

Idag fyller min son 10 år och dagen till ära bjuds det på en lyxig och maffig hamburgare extra allt! Smashad burgare är en favorit här hemma. Med cheddarost, krispig sallad, hemmagjord dressing och karamelliserad lök blir denna burgare alldeles fantastisk god! 4 maffiga dubbelburgare800 g högrevsfärs Salt & peppar8 skivor scheddarostKaramelliserad lök:2 gula lökarSmör

Ett enkelt recept som du gör med klyftpotatis eller med fryst pommes frites. Servera som tillbehör till kött, fisk eller hamburgare.

Gör favoritmålet på en plåt! Krispiga pommes toppade med allt det goda från en klassisk burgare - köttfärs, smält cheddar, krispig sallad, saltgurka och klassisk dressing. Helt klart en familjefavorit.

En riktigt god burgare med hemgjord dressing och rostad lök är svårslaget under sommaren!

Laga dessa saftiga burgare fyllda med isterband. Självklart finns också ett passande vintips till hamburgarna.

Hamburgare är en av sommarens stora grillfavoriter. Här kommer ett recept på extra ostiga burgare med både blåmögelost och cheddar. Ett ganska enkelt recept med färdiga burgare på under 30 minuter.

Saftiga köttbullar fyllda med en bit smakrik cheddarost. Så gott och enkelt! Servera med kokt potatis och en enkel hemgjord dressing.

Catarinas variant på hemgjord hamburgarmiddag är en fullträff i smaker med burgare på högrevsfärs, hemgjord bbq-sås, knaperstekt bacon, krispig sallad, krämig avokado och en galet god majjo med jalapeño. Denna bara måste lagas och avnjutas!

En klassisk, amerikansk hamburgare med ost, bacon och saltgurka. Hemgjord hamburgerdressing blir pricken över i. Enkelt och gott!

"Slipp fettstänk och os när du ska steka hamburgare. Forma fyra maffiga burgare, lägg dem på en plåt och skjuts in i ugnen! Under tiden kan du duka bordet." /Zeina

Med grovmalen högrevsfärs blir burgarna saftiga och porösa. Sötsyrlig aprikosketchup är toppen till den lite salta osten.

Smashade burgare är vanliga hamburgare som trycks ut till platta biffar. Servera med ost, hemgjord dressing och karamelliserad lök.

En burgare som passar alla med avokado, tomat, rostad lök och en het ostkräm som smälter över biffen.

Grilla en hemgjord burgare som får mustig sälta med soja i färsen. Vill du ha lite extra sting i dressingen, ha i några droppar tabasco.

Min variant på Klassisk svensk köttfärssås. Enkel och lätt att variera efter tycke och smak.

Färs på högrev ger extra saftiga och smakrika burgare – precis som på ett riktigt schyst hamburgerhak. Men självklart går det bra med vanlig nötfärs också. Denna cheeseburgare är toppad med en het BBQ whiskey sås, variera med ädelost nästa gång!

Saftiga högrevsburgare med knaperstekt bacon, krispig sallad och smakrik cheddar. Högrevsfärsen gör burgarna extra saftiga och goda. Servera med cole slaw och rostad potatis.

Smashed burger med inte bara en eller två - utan tre olika ostar! Stapla burgarna på varandra så att osten blir som ett klister mellan dem, mums!

Med porterkaramelliserad lök. Att smasha till en burgare innebär maximal yta och smak, även kallad crust. Färsen pressas ner ca 1-1,5cm i höjd med ett ordentligt tryck på en het stekyta. Den här tekniken har blivit väldigt populär då många tycker det är godare än att steka på vanligt sätt.

Jättegod köttfärslimpa som lyxar till vardagen, passar också till en enklare bjudning.

Vad är väl godare än en riktigt saftig cheeseburgare? Det skulle kanske vara en cheeseburgare med bacon och Hellmann’s majonnäs.

Dessa saftiga burgare lär bli en återkommande favorit på ditt middagsbord. Receptet ger 6-8 burgare beroende på burgarnas storlek. Recept från “Snabbt, gott & billigt” (Bonnier Fakta).

Enkelt, smakrikt och fräscht

Hamburgare som jag lärde mig göra dem när jag bodde i Texas. Allt annat än tråkig snabbmat.