smakligspis.se

Lasagne kan tillagas på så många olika sätt. Här har vi gjort en riktigt krämig och lättlagad vegetarisk lasagne med ost, spenat och svamp. Vi köper en färdigkryddad tomatsås för en enklare matlagning - och resultatet blir riktigt smakrikt. Perfekt till vardag som fest.

Gott och lättlagat! Vad mer kan man begära? Svamplasagnen är krämig och mäktig, så om du serverar sallad till räcker den till fler.

Med hummus, svamp och spenat istället för köttfärssås får du i denna variant en lasagne som är både krämig och fyllig – men med ett betydligt lägre klimatavtryck.

Istället för en béchamelsås används här en snabbare variant med färskost och mjölk som gör lasagnen härligt krämig. Prova gärna att byta ut spenaten mot grönkål eller savojkål – supergott!

Vegetarisk svamplasagne är ett perfekt val till middag! Olika sorters stekt svamp, fetaost, valnötter, béchamelsås och pastaplattor.

Om du vill laga lasagne men har lite dåligt med tid är en öppen lasagne ett bra alternativ. Denna lasagne har god smak av dragon, vitlök och citron. Detta recept är skapat av David Forsman Törnqvist, medlem i Svenska kocklandsslaget.

Lyxigt lasagne som du lagar på färska lasagneplattor, svampröra, svartkål och ostsås. Servera den färdiga lasagnen tillsammans med en sötsyrlig äppelsallad.

Med färdig svampsås och färska lasagneplattor har du snabbt en krämig, vegetarisk lasagne. Gör gärna lite extra och frys in, perfekt som matlåda!

Cannelloni är fyllda pastarullar som täcks med en god sås och gratineras i ugnen. Här byter vi den klassiska tomatsåsen mot paprikaröran ajvar relish. I fyllningen gömmer sig champinjoner, zucchini, ricotta och crème fraiche. Och ja, det smakar gott!

Vegetarisk lasagne smaksatt med pesto, fetaost och rostade mandlar. Enkel och god pastarätt perfekt att bjuda på.

En krämig och god vegolasagne med baljväxtfärs, ostig sås och grönsaker. En klassiker som fungerar alla dagar i veckan!

Denna lasagne al forno innehåller mycket grönsaker, blandfärs, bacon och taleggio. Underbara smaker med mycket umami, precis så som vi vill att en perfekt lasagne ska smaka! Detta recept är skapat av Nisse Hallberg, programledare på Matkanalen.

Snabb och lättlagad vegolasagne med svamp, grönkål, grana padano och vispad mozzarella!

Härligt mustig är denna pastagratäng med lasagneplattor som fyllts med champinjoner och keso och gratinerats med tomatsås och ost.

Vegetarisk lasagne kan vi nästan inte få nog av! Här varvar vi en smakrik tomatsås med mycket svamp och zucchini med spenatröra smaksatt med muskotnöt. Mozzarella är en underbar ost att använda till lasagne. Osten ger den rätta karaktären till rätten. Toppa med färsk basilika och njut av din lasagne när den svalnat något.

Vegetarisk lasagne med grönkål och svamp som får god smak av färdig pesto. Tack vare färska lasagneplattor och att bechamelsåsen ersätts med en enkel kräm på crème fraiche och brynt smör går lasagnen extra snabbt att laga.

En lättlagad vegetarisk lasagne med sönderbrutna lasagneplattor som kokas en stund och sedan gratineras med ricotta och parmesan.

Krämig lasagne med bechamelsås, parmesan och kyckling. Så himla god! Kycklingen kan du enkelt ersätta med ett vegetariskt protein som tex quorn vegofileer. 8 portCa 400 g lasagneplattor Ca 200 g riven parmesanFyllning: Ca 900 g kycklingfilé eller vegetariskt protein som tex quorn 1 gul lök250 g champinjoner 4 vitlöksklyftor 300 g svartkål eller spenat1 näve finhackad basilika

One pot lasagne är en förenklad variant av den populära pastagratängen som görs direkt i en stor gryta eller kastrull. Här gör vi en lakto-ovo-vegetarisk lasagne med linser, nötter och svamp som får sällskap av pasta, tomatsås och ost.

Recept på vegetarisk lasagne med linser. En smakrik och mättande lasagne som räcker till många.

Den här lasagnen är en mustig vegobaserad lasagne som snabbt blir en ny favorit. Du kan dessutom pulsera svampen och blomkålen i en matberedare för att påskynda förberedelseprocessen. Receptet kommer från programmet Donal's kök, avsnitt 2.

Sugen på ett recept på härlig lasagne till middagen? En krämig lasagne med köttfärs och grönkål är enkel att svänga ihop och blir så god.

Lasagne är en perfekt rätt när det ska lagas mat till många och den är väldigt lätt att variera beroende på vad man gillar och har hemma. Här är ett grundrecept på en vegansk lasagne med en linssås i stället för köttfärssås, men du kan lika gärna byta ut linserna mot 500 gram vegofärs om du föredrar det. Att göra bechamelsås med vegansk ost i är ett enkelt sätt att få en krämig lasagne med god ostsmak även utan mejerier.

Lasagne är en enkel rätt att lära sig laga och det blir snabbt en favoriträtt för många. I den här versionen används bräserat nötkött som försiktigt kokat tills det är mört. Det gör hela skillnaden för ragun, som sedan läggs i lager mellan pastan och ostsåsen. Receptet kommer från programmet Donal's kök, avsnitt 1.

Detta recept på kycklinglasagne är lättlagat och smakrikt för hela familjen. En mustig och gräddig sås med kyckling, champinjoner och purjolök varvas mellan lasagneplattor och riven mozzarella. Skönt att slippa laga två olika såser, här kör vi allt i ett! Servera med en krispig blandad grönsallad.

Ostgratinerade pastastubbar fyllda med skinka, grönkål och champinjoner. Tomatsås med sting från sambal oelek smakar gott till!

Öppen lasagne är en snabb och modern tolkning av den italienska klassikern. Lager av färska lasagneplattor, krämig ricottafyllning, grönsaker och het tomatsås serveras direkt på tallriken och toppas med ost, örter och krispiga frön. För bästa resultat – se till att tallrikarna är ordentligt varma när lasagnen monteras.

Enkel och krämig vegansk lasagne med smakrik grönsaksröra, toppad med riven vegansk ost. Det här kan bli en ny favoriträtt!

Söt kålrot, djupt nötig svartkål och skogschampinjoner, som har en kraftigare smak än vanliga champinjoner, är basen i den här lasagnen. Därtill en mix av flera härliga ostar tillsammans med rivet citronskal gör helheten magnifik.

Svampfylld cannelloni i tomatsås med sting.

Fyll lasagneplattor med en röra av kycklingfilé, champinjoner och lök. Gratinera i ugn ovanpå tomatsås, toppa med mozzarellaost.

Det här är en lättlagad lasagne som lagas med ricottaost eller kvarg, ägg och grädde. Det är ett klassiskt sätt att laga lasagne i Italien. Receptet innehåller mindre kött och ett tillägg av champinjoner som gör lasagnen extra god. Osten kan vara av ostkanter som finns kvar, blanda gärna. Blir det lasagne över är den utmärkt i matlåda.

En härligt krämig och god lasagne som fick hela smakpanelen att jubla. Tänk på att använda en lite mindre och djupare form för att få det bästa resultatet. Lasagnen kan med fördel lagas kvällen innan om du vill.

En supergod vegetarisk lasange som kan varieras som man själv önskar. Går att förbereda och sen bara grädda.

Underbart krämig canneloni med ost, svamp och färsk spenat. Receptet kommer från ”Smak för grönt” (Ica Bokförlag).

Delfinalist i Årets Hemmackock 2012.

Den här lasagnen får alltid stående ovationer när jag bjuder på den. Den är helt ljuvlig och fullspäckad med smaker.

Enkel, god och näringsrik veggolasagne