Heta räkor med Rhode Islandsås
Klart du kan grilla räkor! Det här receptet bjuder på heta räkor med en god marinad, gjord på chili och lime – och svalkande Rhode Islandsås!
Majonäs med tre smaksättningar
Räkcocktail á la König’s
En lyxig men snabb räkcocktail förgyller vilken helg eller middag som helst!
Steak minute med Café de Paris-smör och tomatsallad
Snabbstekt steak minute toppad med aromatiskt Café de Paris-smör som smälter över det nystekta köttet. Serverad med en frisk tomatsallad och krispiga pommes blir det en enkel men lyxig middag. En riktig klassiker som aldrig går ur tiden.
Fiskburgare på vit fisk
Hemlagad snabbmat på frasig fisk i bröd med en pikant dressing.
Entrecôte med rödvinssås, bakade tomater och potatisgratäng
Här har kocken Stefan Ekengren komponerat en festmiddag utöver det vanliga för hemmakocken med stekt entrecôte, sin bästa rödvinssås, ugnsbakade tomater, krämigaste potatisgratängen och det godaste kryddsmöret han vet - kryddsmör Café de Paris. Alla komponenter utom köttet går fint att förbereda, se tips nedan.
tasteline.comGrillade vildsvinshamburgare
Smarriga vildsvinsburgare med smörstekta grönsaker och het chilimajjo - perfekt till poolhänget! Från "Vildsvinskokbok", Wahlströms.